Sült brie tökmagos granolával
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 201, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 14 G., rost 1 G., koleszterin 27 mg, nátrium 183 mg, cukor 8 G.
Kalória 201, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 14 G., rost 1 G., koleszterin 27 mg, nátrium 183 mg, cukor 8 G.
A sütőtökös-napraforgómagos granolában található limehéj és cayenne bors segít kiegyensúlyozni a borszselé édességét, citrusos, fűszeres ízvilággal átitatva az előételt, amely gyönyörűen illik az olvadt brie sajthoz. Melegen tálaljuk főzőbanánchips-szel, és mártogassuk a ragacsos sajtba.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 teáskanál kókuszolaj
- 2 teáskanál agavé szirup
- 1/4 csésze + 1 evőkanál borslevek
- 1 teáskanál finomra reszelt limehéj + 1 evőkanál limelé
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1/4 csésze héjas tökmag
- 1/4 csésze hámozott napraforgómag
- 1 kör brie sajt, súlya 200-220 g.
- 1 evőkanál apróra vágott friss koriander
- Főzőspray
- Banánchips, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Brie sajt, kókuszolaj, Agave nektár, borslevegő, lime héja, őrölt cayenne bors, tökmag, napraforgómag
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Keverjük össze a kókuszolajat, az agávé szirupot, a pirospaprika-zselét, a lime-levet, a cayenne-borsot és egy csipet sót egy kisebb lábasban, és közepes lángon melegítsük fel. Főzzük, kevergetve, amíg sima nem lesz, 1-2 percig.
- Keverd össze az összes magot egy közepes tálban; öntsd rá a paprikakeveréket. Keverd össze, hogy egyenletesen eloszoljon. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és fújd be sütőspray-vel. Szórd a magokat a tepsire, és süsd, időnként megkeverve, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 10 percig.
- Vedd ki a granolát a sütőből, szórd meg lime héjával, és keverd össze. Hagyd kihűlni, majd törd kisebb darabokra.
- Közben helyezd a brie sajtos korongot egy külön tepsire, és süsd 7-10 percig, amíg forró és belül megolvad. Tedd át egy tálalótálra; szórd meg a maradék 1/4 csésze borslevest, a maggranolt és az apróra vágott koriandert. Tálald főzőbanánchips-szel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
