Ez a házi készítésű csirkekolbász recept nemcsak szendvicsekben, hanem más ételekben is felhasználható, vagy egyszerűen köretként fogyasztható. A darált csirkecomb és egy kevés sertészsír nagyon szaftossá teszi a kolbászt, a currypor pedig... bővebben
Darált csirkehús, kókusztej, curry, fehér bors, limelé, sertészsír, sertésbél, vörös káposzta, sriracha szósz, zsemlék...
Idő:9 óra 55 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
A longanisa, egy sertéskolbász, ezt a finom filippínó változatát otthon is elkészítheted. Gazdag ízével, fűszeres, édes és fokhagymás jegyeivel rabul ejti az embert, és tökéletes reggelire vagy piknikre, ha úgy tetszik... bővebben
kolbász, sertészsír, sertéslapocka, annatto...
Idő:6 óra 30 percBonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1325
A rántott szalonna egy régi csemege, hagyományos az amerikai délen, ahol egykor nagyon népszerű volt. Egyszerű hozzávalókból készül, így tökéletes nassolnivaló, ha valami egészségtelenebb finomságra vágysz. bővebben
Ha szokatlan, új ízekkel fűszerezett előételekre vágysz az ünnepi csemegéhez, mindenképpen próbáld ki ezeket a crostiniket pillecukor-ricottás krémmel, vékony sonkaszeletekkel és sült édesburgonya-kockákkal, mindezt pirított szeletekre halmozva - bővebben
Ezek a kolbászok vaddisznóhúsból készülnek, szaftosságuk érdekében disznózsírral. A darált hús könnyebb kezelhetősége érdekében az összetevőket előzetesen rövid ideig lefagyasztják. A fűszerek és gyógynövények keveréke egyedi ízt kölcsönöz ezeknek a kolbászoknak. bővebben
Megtekintések: 2638
Megtekintések: 481
Megtekintések: 5855
Megtekintések: 1446
Megtekintések: 6 216
Megtekintések: 12 393
Megtekintések: 16 730
Megtekintések: 8 831
Megtekintések: 5715
Megtekintések: 7078
Megtekintések: 7494
Megtekintések: 5639
