"Margarétás" cupcakes
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
A muffinok drámai díszítésének legegyszerűbb módja, ha pillecukor százszorszépek formájában virágdíszeket készítünk. Nagyon finomak, feltűnőek és nyáriasak. A pillecukor hengereket hosszú szirmokra vágjuk, és a muffinok tetejét borító cukormázra rögzítjük. A virág közepéhez egy kerek, vágott pillecukor szeletet ragadós oldalával lefelé sárga nonpareil papírba sodorunk. Egyedi megjelenésű, és nagyon gyorsan és egyszerűen díszíthető.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 30 pillecukor
- 1/3 csésze sárga nonpareil
- 12 vaníliás vajkrémmel bevont muffinok
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, mályvacukor, drazsé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Konyhai ollóval vágj le egy vékony csíkot egy pillecukor oldalából, hogy sziromot készíts. Vágj ki további szirmokat ugyanígy. Ismételd meg további 23 pillecukorral. Muffinonként 10-12 sziromra lesz szükséged.
- Vágj ki egy vékony kört a maradék 6 pillecukor tetejéről és aljáról. Nyomj sárga nonpareil-t a 12 kör vágott szélére, hogy teljesen befedje őket.
- Rendezd el a pillecukor szirmait a muffinokon, és rögzíts sárga szíveket minden virág közepére.
A recept szerzője - Karen Tack és Alan Richardson (ételírók)
Kategóriák:
Hasonló receptek
