Csokis cupcakes

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk csokoládé cupcake-eket

Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Nézd meg ezt a receptet ezekhez a sokoldalú csokoládé cupcake-ekhez – könnyen elkészíthetőek, puhák, nedvesek és gazdag ízűek. Díszítsd őket bármilyen cukormázzal vagy feltéttel, és tökéletes csemege lesz az ünnepedre. Vagy élvezd őket úgy, ahogy vannak, ha egyszerűen csak a benned rejlő csokoládéfüggőt szeretnéd kielégíteni.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csésze prémium liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1,5 csésze tej
1 csésze kakaópor
1,5 csésze növényi olaj
2 tojás

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, kakaó, tojások, tej

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki papírkapszlikkal egy 24 db-os muffinformát.
Egy közepes tálban keverjünk össze 2 csésze lisztet, 1 teáskanál szódabikarbónát és 1 teáskanál sót. Egy kisebb lábasban melegítsünk 1,5 csésze tejet, amíg forró, de nem forrásban van; keverjünk hozzá 1 csésze cukrozatlan kakaóport. Egy nagy tálban keverjük simára. Hagyjuk kissé kihűlni. Keverjünk hozzá 2 csésze cukrot, 1,5 csésze növényi olajat, 2 tojást és 2 evőkanál vanília kivonatot. Forgassuk bele a lisztes keveréket, és gyúrjuk tésztává.

Oszd el a tésztát a muffinpapírokban, és süsd addig, amíg a muffinok enyhe nyomásra vissza nem ugranak, 20-25 percig. Hagyd a muffinokat 5 percig a formában hűlni, majd vedd ki egy rácsra, és hagyd teljesen kihűlni.

Kategóriák:

recept / Partiételek / Desszertek / Muffinok, kekszek / / Food Network - receptek

Hasonló receptek