Pipacsos muffinok
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
Díszítsd a vanília cupcake-eket pazar, nagy pillecukor pipacsokkal. Nemcsak lenyűgözőek lesznek, de finomak is. Díszítésnek válassz élénkpiros pillecukrot (vagy fügét) vékony lapokban, és vágd ki a szirmokat bordázott szívek formájában. A szirmokat ezután a fehér cukormázzal bevont cupcake-ek tetejébe helyezd, és egy sötét, lefelé fordított csokoládé könnycseppből készült középpel díszítsd. A virág nagyon természetesen néz ki. Ezek az élénk és finom cupcake-ek nagyszerű kiegészítői lesznek bármilyen gyerekzsúrnak vagy leánybúcsúnak. Dobozba is teheted őket, és egy hölgynek ajándékozhatod egy hagyományos virágcsokor helyett.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 12 hosszú tekercs vékony gyümölcspasztillából
- 12 vaníliás vajkrémmel bevont muffinok
- 1/4 csésze étcsokoládé máz
- 12 könnycsepp alakú csokoládé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, krém, csokoládédarabok (granulátumok)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd le a csíkot pillecukrot Vágd félbe a pasztillákat, és helyezd egymásra a két felét. Egy kis szív alakú sütikiszúró (lehetőleg bordázott) tetejével vágd ki a szirmokat. Ismételd meg a többi pasztillával. Muffinonként 8-10 sziromra lesz szükséged.
- Helyezd a pillecukor szirmokat a muffinok tetejére, a szélektől a középpont felé haladva. A krém közepét hagyd szabadon.
- Tedd a csokoládémázat egy zipzáras műanyag zacskóba, és vágd le a sarkát. Csavarj egy kört minden cupcake közepére, majd csíptess a cukormáz sugarait a közepétől a szirmokig, mint egy napot. Szúrj egy csokoládécukrot fejjel lefelé minden virág közepébe.
A recept szerzője - Karen Tack és Alan Richardson (ételírók)
Kategóriák:
Hasonló receptek
