„Eperfoltos” cupcakesek


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk epres cupcake-eket
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 361, összes zsír 12 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 65 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 237 mg, cukor 29 G.


Egyedi módra a csokoládé cupcake-ek tálalására a bulidon, készíts eperágyást! Rendezd el a cupcake-eket egy tálcán, szórd meg őket tört csokoládémorzsával, és díszítsd friss bogyós gyümölcsökkel, fűvel és fondant rovarokkal.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 24 csokoládés cupcake
  • 4 csésze amerikai csokoládé vajkrém
  • 1 csésze tört csokoládés ostya (kb. 200 g)
  • 9 db kis friss eper levelekkel
  • 7 db bolti vagy házi készítésű fondant virág
  • 220 g zöld masztix
  • Masztixből készült pillangó, hernyó vagy katicabogár
  • Speciális felszerelésmini spatula; kartonból készült tojástartó doboz, fogpiszkálók, ceruzák



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, masztix

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Vond be a muffinokat vajkrémmel.
  2. Helyezd a tört ostyasütik felét egy tányérra vagy tálcára, amely elég nagy ahhoz, hogy 24 muffin elférjen. Rendezd el a muffinokat négy hat sorban. Szórd meg bőségesen a muffinok tetején és a tányér szélein.

  3. Helyezz epret több muffinra. Rendezz el fondant virágokat több muffinon.
  4. Szúrj lyukakat egy karton tojástartóba. Csippents le borsónyi vagy kisebb darabokat a zöld fondantból, és nyújtsd ki őket egy munkafelületen, hogy fűszálakra hasonlítsanak, az egyik végét vastagon, a másikat vékonyan és hegyesen hagyva.
  5. Nyomj össze 2-5 fűszálat, és tűzd őket egy fogpiszkáló hegyére. Tedd őket függőlegesen egy tojástartóba.
  6. A maradék zöld fondantból a tenyered között sodorj 10 vékony, 5-7 cm hosszú eperrudat. Tekerd őket a ceruzák köré, és tedd félre, hogy megkeményedjenek. Rendezd el véletlenszerűen a rudakat az eper alatt.
  7. Helyezz egy fondant rovart, például pillangót, hernyót vagy katicabogarat, egy cupcake tetejére.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei