Csillogó őszibarack koktél
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc plusz a fagyasztási idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
A pezsgő őszibaracktea egy csodálatos, élénkítő, frissítő ital, amely örömet hoz egy forró nyári napon. Ez az ital nagy tételben készül, és tökéletes a vidám házibulikhoz. A jeges fekete teát egy kancsóban keverik össze az édes őszibarack alappal, és a koktélt tálalás előtt Prosecco-val öntik le. Fanyar íze harmonikusan kiegyensúlyozza az őszibarack édességét. Annak érdekében, hogy az ital az utolsó cseppig megőrizze teljes ízét, a sima jég helyett ugyanezekkel a jeges tea kockákkal töltsük meg.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze cukor
- 3 filter fekete tea, például narancsos pekoe
- 3 zacskó őszibarack gyógytea
- 1 nagy őszibarack, kimagozva és felszeletelve
- 1/3 csésze frissen facsart citromlé
- 1,5 csésze hűtött prosecco
- Citromszeletek, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pezsgő, klíring, citromlé, fekete tea, őszibarack, szirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítsen cukorszirupotTegyük a cukrot és 1 csésze vizet egy kisebb lábasba, és forraljuk fel. Főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot teljesen kihűlni. Hozzávalók: körülbelül 1,5 csésze. A maradék szirupot légmentesen lezárva, hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 1 hónapig.
- Főzz teátÁztasd az összes teafiltert 3 csésze forró vízben 10 percig. Ezután vedd ki a filtereket, és adj hozzá 2 csésze hideg vizet. Tedd az apróra vágott őszibarackot egy turmixgépbe, adj hozzá 3/4 csésze cukorszirupot és citromlevet, és turmixold simára. Szűrd le a keveréket egy finom szűrőn keresztül. Keverd össze az őszibarackos keveréket a jeges teával. Öntsd az őszibaracktea felét jégkockatartókba, és fagyaszd le. A maradék őszibarackteát tedd hűtőbe.
- Tölts meg 6 magas poharat jégkockákkal. Öntsd a barackteát egyenletesen a poharakba. Mindegyik pohár tetejére tegyél Proseccót és egy citromcikk. Tálald salsával töltött avokádószeletek.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
