Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Az avokádó alakjának köszönhetően egyedi előétel, gyakran mélyedésekkel ellátott tálakban tálaljuk, amelyek bármilyen szósszal megtölthetők. Például a mexikói kukorica-bab salsa tökéletesen illik ennek a gyümölcsnek az ízéhez. Először grillezd meg az avokádófeleket, amíg gyönyörű grillminta nem jelenik meg rajtuk. Ezután töltsd meg őket salsával, és locsold meg a forró szósszal. Rendezd el a megtöltött feleket egy tálon, és tálald. Ez egy finom és egészséges, mégis laktató előétel. Nyugodtan kísérletezz, és töltsd meg a grillezett avokádófeleket bármilyen zöldséges töltelékkel.

Hozzávalók:

• 4 avokádó, félbevágva és kimagozva
• 1/4 csésze olívaolaj
• 0,5 evőkanál kukorica-bab salsa, bolti vagy házi készítésű
• Csípős szósz tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Avokádó, salsa szósz, csípős szósz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a grillsütőt 220°C-ra.
2. lépés
• Kend meg az avokádófelek belsejét olívaolajjal. Helyezd az avokádófeleket a vágott felükkel lefelé a grillsütőre, és grillezd 1,5 percig. Forgasd el a feleket 90 fokkal, hogy keresztbe-kasul rácsozó jelek jelenjenek meg rajtuk, és grillezd további 1,5 percig.
3. lépés
• Vedd le az avokádót a grillről, és ízesítsd sóval és borssal. Helyezz kb. 1 púpozott evőkanál salsát minden avokádófél közepére. Locsold meg forró szósszal, és tálald.

Szavazatok: 1