Prosekka

• Koktél
• Málna szirup

Ennek az egyszerű koktélnak a szépsége abban rejlik, hogy a málnaszirupot előre is elkészítheted (két hétig eláll a hűtőben). A vendégek érkezésekor mindössze annyi a dolgod, hogy facsarsz egy kis citromlevet, és kinyitod az üveget. bővebben

Különleges alkalmakra térj el a vörösbortól, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Ez lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. A narancs, a lime és a citrom ropogós, citrusos ízt kölcsönöz az italodnak. bővebben

A pirított bagettszeleteket egy szelet édes olasz kolbásszal és sült paprikakeverékkel tálaljuk. De ami igazán egyedivé teszi ezt az előételt, az a Prosecco szósz, könnyed, gyümölcsös és fűszeres jegyeivel. Kend a szószt a kenyérre, amikor összeállítod a crostinit, vagy... bővebben

• Pogácsák
• Citromos máz

Ezek a puha, réteges pogácsák eper- és fehér csokoládédarabokkal vannak töltve – tökéletes kombináció egy ünnepi csemegéhez Valentin-napon, március 8-án vagy anyák napján. A pezsgő citromos prosecco mázzal bevont pogácsák egy csipetnyi csillogást kölcsönöznek az ételnek. bővebben

Ez az elegáns, réteges pohárban kicsomagolt desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. A prosecco zselét kockákra vágva, légies mascarponés krémmel rétegezzük a poharakba. Úgy néz ki, mint egy pezsgő habbal a pohárban! bővebben

A frissítő fehér sangriát száraz fehérborral és a legfinomabb érett csonthéjas gyümölcsökkel, például őszibarackkal, nektarinnal, szilvával és mangóval készítik. A befejező simítás a pezsgő. Minden pohár sangriát közvetlenül tálalás előtt öntsön rá, és... bővebben

• Koktél
• Házi limoncello

Ez a klasszikus francia 75 koktél egy változata. Hagyományosan ez az ital gint és pezsgőt, frissen facsart citromlevet és egy csipet cukorszirupot tartalmaz. Akkor miért ne cserélnénk le az utolsó két összetevőt citromlikőrre?! bővebben

A prosecco és a prosecco alapú koktélok finom és frissítő aperitifek bármilyen alkalomra. Ebben az italban a pezsgő fanyarságát a körte édessége ellensúlyozza, egy csepp vodka és citromlé pedig még gazdagabb ízt kölcsönöz. A koktélt pohárban tálaljuk - bővebben

Ez a pezsgősüvegbe zárt, pezsgős koktél hihetetlenül elegánsnak tűnik, és az íze le fogja nyűgözni a tekinteteket. Prosecco, Campari, narancslikőr és citromlé felhasználásával készült, lágy, édes, citrusos ízt kölcsönöz. Tökéletes... bővebben

Meglepő módon egy sörkoktél lehet bársonyos és kifinomult is. Ennek az italnak a sztárja a csokoládés stout. Öntsd pezsgőspohárba, önts rá Prosecco-t, ügyelve arra, hogy a két réteg ne keveredjen össze, és élvezd! Az ital... bővebben

Egy csepp frissen facsart sárgarépalé feldobja az Aperol Spritz italt, és gazdagabb ízt kölcsönöz neki. Tálaljuk egy kis sárgarépával díszítve. bővebben

Ez az aranybarna pulyka ropogós bőrrel és omlós hússal, gazdag borjegyekkel és a kakukkfű illatával évekig a jellegzetes ünnepi fogása lesz. Sokoldalú ízvilágát nemcsak a pezsgő és a fűszeres vaj adja, amelyekkel... bővebben

Ez a könnyű, pezsgő, áfonyás ízű koktél tökéletes leánybúcsúkra és egyéb női eseményekre. Könnyen iható, kellemesen édes aromájú, gazdag vörös színt ad az áfonyalév és a kis mennyiségű... bővebben

Ez az egyszerű, klasszikus aperitif olyan vibráló és pezsgő, mint egy napsütéses olasz nap. Az Aperol és a Prosecco kombinációja frissítő és felemelő. bővebben

Hagyományos téli gyümölcsöket és bogyós gyümölcsöket kombinál ez az ünnepi koktél, amelyet egy hatalmas puncsos tálban készítenek el egy nagyobb összejövetelhez. Az összes hozzávalót egyszerűen a tálba öntik, így egy nagyszerű italt kapunk, amelyben pont a megfelelő egyensúly van... bővebben

Váltsd át a népszerű Prosecco alapú őszibarackos Bellinit alkoholos zselévé, amely a kifinomult koktélokkal ellentétben tökéletes egy laza partira. Ráadásul a zselében lévő őszibarackdarabok tökéletes desszertté teszik... bővebben

Ha pezsgőnek vagy más habzóbornak bájos, nyárias hangulatot szeretne adni, egyszerűen tegyen egy jégkockát fagyasztott bogyós gyümölcsökkel, például eperrel, áfonyával vagy málnával, vagy ezek keverékével a pohárba. Ez az ital felemeli a kedélyeket. bővebben

A Tiziano egy olasz koktél, amelyet Prosecco pezsgőből és szőlőléből készítenek. Más hasonló koktélokhoz, mint például az őszibarackos Bellini vagy a narancsos Mimosa, ez az ital is könnyű, gyümölcsös ízű, és... bővebben

Az Amaretto élénk mandulaízéről és édességéről ismert, de az Amaretto Sourban ezt az édességet tökéletesen kiegyensúlyozza a citromlé, miközben megőrzi a mámorító mandulaaromát és ízt. Ebben a verzióban - bővebben

Ez a könnyű olasz koktél gyönyörűen ötvözi az aromás Lille bort, az Aperolt és a pezsgő Proseccot. Könnyedén fogyasztható étkezés előtt, és citrusos jegyeivel feldobja a hangulatot. Ideális csemege különleges alkalmakra. bővebben

Próbáld ki a népszerű Aperol Spritz-et fagyasztott slushie-ként. Ugyanolyan finom, de még frissítőbb. Tökéletes egy nyári villásreggelire vagy leánybúcsúra! Ez a recept az Aperol likőrt frissen facsart narancs- és citromlével ötvözi, és... bővebben

A pohárban kiszerelt gyümölcsfagylalt nem csak gyerekeknek való. Készítsen egy "felnőtt" változatot is, amelyet öröm vacsorázni, vagy csak lehűlni egy forró nyári napon. Ennek a gyümölcsfagylaltnak az alapja görögdinnye keveréke, bővebben

A népszerű Chihuahua koktélt a mexikói államról nevezték el - ezüst tequila, narancslikőr és citruslé keveréke, és ha minőségi pezsgővel (például prosecco) egészítjük ki, az ital valóban királyi ízt kap - bővebben

Ez a pezsgő, alacsony alkoholtartalmú koktél a rebarbara, az eper, a citrusfélék és a vanília ízeit ötvözi egy lenyűgöző csokorban. Az egyik összetevője a rebarbara kompót, amely mesés ízzel ruházza fel az egész italt, és kötelező elkészíteni. bővebben

A velencei koktél, az "Aperol Spritz" világszerte milliók szívét nyerte el frissítő, gyümölcsös ízének és egyszerű elkészítésének köszönhetően. Végül is mindössze három összetevőből áll, amelyeket egyszerűen össze kell keverni: Prosecco, olasz - bővebben

A pezsgő őszibaracktea egy csodálatos, élénkítő, frissítő ital, amely örömet hoz egy forró nyári napon. Ez az ital nagy tételben készül, és tökéletes a vidám házibulikhoz. A jeges fekete teát egy kancsóban keverik édes őszibarackkal... bővebben

Egy könnyű, pezsgő Prosecco koktél frissítő citrusos ízzel, elegánsan néz ki, és tökéletes különleges alkalmakra. Tegyen egy gombóc citromsorbetet magas pezsgőspoharakba, és töltse fel vodka és... keverékével. bővebben

A prosecco pezsgő kellemesebb, könnyedebb ízt kölcsönöz a Margaritának, vidám buborékokkal töltve meg. Ezáltal a koktél ünnepibb és kifinomultabb lesz. Az elkészítéshez keverjük össze a klasszikus Margarita összes hozzávalóját egy nagy kancsóban: bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ezek az imádnivaló mini cupcake-ek gyerekcsemegének tűnhetnek, de a pezsgőnek köszönhetően kifinomult, felnőttes ízük van. Süss vaníliás mini cupcake-eket, és kend meg őket egyedi, porcukorral és proseccóval készült mázzal. Használhatod: bővebben

Ez a gyümölcssaláta a körte és a csillagánizs élénk ízével és aromájával tökéletes könnyű előételként vagy elegáns desszertként. Készítsen cukorszirupot csillagánizsból, színezze meg egy kevés grenadinnal, és dobja be ázni. bővebben

A fröccs, vagy schorle, hagyományosan borból és szénsavas vízből készült koktél. Ez az ital különösen népszerű az európai országokban, ahol elsősorban nyáron fogyasztják hűsítő és frissítő koktélként. Ez a recept segít... bővebben

Az illatos tavaszi virághoz hasonlóan ragyogó Mimosa koktél ünnepi hangulatot teremt fő összetevőinek, a pezsgőnek és a narancslének köszönhetően. Ez a könnyű, kellemes koktél meglehetősen egyszerűen elkészíthető. Keverjen hozzá pezsgőt vagy... bővebben

Egy kifinomult ízű és kifinomult őszibarack- és Prosecco-aromájú olasz koktélt találtak fel a 20. század elején a híres velencei "Bar Harry" bárban, amelyet tulajdonosa a híres művész, Giovanni Bellini tiszteletére nevezte el, akinek festményei - bővebben

Egy gyümölcsfagylalt és egy könnyű gránátvörös puncs Prosecco pezsgővel, melynek ízét folyamatosan élvezheted, nagyszerű módja annak, hogy elkezdj egy estét. Ha alkoholmentes italt szeretnél, a Prosecco helyett ugyanannyi gyömbérsört használj. bővebben

Egy nyugágyon elfogyasztott késői reggelit ez a hosszú ital kísér. Ez a népszerű olasz koktél, amely a Nemzetközi Bártenderek Szövetségének hivatalos tagja, és Giacomo Bellini festőről kapta a nevét, könnyen elkészíthető otthon. bővebben

Lépésről lépésre recept pezsgőzseléhez és szőlőléhez készült koktélhoz. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Cukorszirup:

Részletes recept fotókkal.

Hogy ne kelljen az egész estét a vendégek ízlésének megfelelő koktélok készítésével töltened, használd Giada De Laurentiis receptjét, és készíts előre többféle gyümölcspürét. Amikor megérkeznek a barátaid, egyszerűen megtölthetik a poharaikat különféle gyümölcspürékkel. bővebben

• Mentacukor szirup:

Egy üveg pezsgő az alapja Giada De Laurentiis koktéljának, amelyet illatos mentasziruppal és néhány friss mentalevéllel koronáznak meg. bővebben

A rebarbara nemcsak édes desszertekben nagyszerű, hanem frissítő koktélokhoz is tökéletes. Az Iron Chef America műsorvezetője, Mark Forgione mentaszirupot készít belőle, és Prosecco pezsgővel keveri. bővebben

A klasszikus francia pezsgő helyett Giada De Laurentiis pezsgőt választ koktélja alapjául ehhez a recepthez, amit pikáns citromsorbettel és friss mentával egészít ki. bővebben

Egy float nevű alkoholos koktél receptje, fagylalttal és eperrel, Prosecco pezsgővel a tetején. bővebben

• Az alaphoz:
• A töltelékhez:

Napóleon sütemények receptje. Ezek epres töltelékrétegekből, valamint mascarponés sajtból és prosecco pezsgőből készült krémből állnak. bővebben

Prosecco Bellini zselé receptje, pezsgőspoharakban készítve és őszibarackszeletekkel díszítve. bővebben

Részletes recept fotókkal.