Desszert pizza bogyós gyümölcsökkel és fahéjjal
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Desszert pizza bogyós gyümölcsökkel és fahéjjal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 adag bolti pizzatészta
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 4 evőkanál fahéjas cukor, elosztva (lásd a receptet alább)
- 2 evőkanál mascarpone sajt
- 1 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál citromhéj (1 citromból)
- 2 csésze különböző bogyós gyümölcsök (áfonya, szeder, málna)
Cukor fahéjjal:
- 1 vaníliarúd
- 1/2 csésze cukor
- 1 evőkanál őrölt fahéj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krém, mascarpone sajt, citromlé, citromhéj, élesztős tészta, vaníliarúd, fahéj, áfonya, földi szeder, málna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy sodrófával nyújtsd ki a pizzatésztát kb. 0,5 cm vastagságúra. Tedd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire, és kend meg olvasztott vajjal. Szórd meg 2 evőkanál fahéjas cukorral, és süsd aranybarnára, körülbelül 10-15 percig. Hagyd kihűlni egy rácson. - Közben egy közepes tálban keverjük össze a mascarponét, a tejszínt, a citromlevet és a citromhéjat.
Kendd a sajtos keveréket a kihűlt tésztára. Szórd meg bogyós gyümölcsökkel, és szórd meg a maradék fahéjas cukorral. Szeleteld fel, mint egy pizzát, és tálald.
Cukor fahéjjal: Vágd félbe a vaníliarudat hosszában. Egy kés hátuljával kapard ki a rúd belsejét, hogy összegyűjtsd a magokat. Kapard ki a magokat egy kis tálba. Add hozzá a cukrot és a fahéjat, majd keverd össze.
Kategóriák:
Hasonló receptek
