Vaníliarúd

Készítsd el saját egyszerű zabpelyhet reggelire. Egyszerűen kanalazd a zabpelyhet egy serpenyőbe, egyenletesen terítsd el benne, és süsd meg. Ree Drummond barna cukorral megszórva, egy marék friss bogyós gyümölccsel és tejszínhabbal a tetején tálalja. bővebben

Ina Garten kecskesajttal és házi készítésű fügelekvárral díszíti a bruschettáját, amelyet gyorsan készítenek friss szezonális fügéből és narancsléből. A lekvárt előre készítsd el, hogy legyen kéznél egy gyors csemege. bővebben

Épp időben az ünnepekre, Ina Garten felfrissíti a népszerű téli klasszikust, apróra vágott fehér csokoládét használva a sima kakaó helyett. Egy csipetnyi narancslikőr élénkíti az ízt, és egy csipetnyi természetes vaníliamag hozzáad egy csipetnyi... bővebben

„Ez az ízletes brittle egy barátomtól kapott mogyorós recept alapján készült változat” – meséli Rachel Ray. „Különböző típusú dióféléket, chilipaprikát, fahéjat és egy kicsit kevesebb kukoricaszirupot adtam hozzá. Emellett előre elkészítettem…” bővebben

Készítse el ezt a krémet önálló desszertként, és tálalja különálló formákban, tejszínhabbal a tetején. A krém fénypontja a fekete tea íze és aromája. Áztassa a szálas teát a tejszínben, majd szűrje le, és használja ezt az illatos krémet... bővebben

• Süti
• Királyi cukormáz

Egy kis őrölt gyömbér és egy csipet fahéj csodálatosan fűszeres, könnyed és visszafogott ízt kölcsönöz ezeknek a vaníliás cukros sütiknek. Miután a sütik teljesen kihűltek, díszítsd őket cukormázzal és bármilyen apró cukorkával, amit szeretsz. bővebben

Ezzel a részletes, lépésről lépésre szóló recepttel a fagylaltkészítőd nem fog tétlenkedni, különösen az eperszezonban. A házi készítésű eperfagylalt a tökéletes nyári csemege! Kizárólag természetes alapanyagokból készül, válaszd a legfrissebb, legmagasabb minőségű hozzávalókat. bővebben

• Csokoládé karamell
• Házi vanília kivonat

A tökéletes állagú házi karamell elkészítéséhez cukorhőmérőre lesz szükséged. Melegítsd fel a kukoricaszirupot, a cukrot, a tejet, a kakaóport és a vajat együtt, majd öntsd egy formába, amíg a karamell meg nem dermed. Vágd darabokra. bővebben

A grillezett gyümölcs egy csodálatos, könnyű desszert, amely tökéletes lezárása a grillpartinak, az ananász pedig a tökéletes választás. Fűzz ananászrudakat nyársakra, grillezd meg, és locsold meg házi készítésű vanília-lime sziruppal. bővebben

Ez a pite tökéletes nyárra, mert nem igényel sütést, és a hűtőben megköt. A pite alapja préselt, tört kekszből készült tészta, a töltelék pedig sűrű vaníliakrém, amelyet körök díszítenek. bővebben

A természetes vanília kivonat könnyen elkészíthető otthon. Egyszerűen áztasson be egy csokor vaníliarudat egy üveg vodkába, és hagyja ázni legalább egy hónapig. Hat hónap elteltével az aroma még intenzívebb lesz. A kivonat korlátlan ideig eltartható. bővebben

Élvezd a fanyar natúr joghurt és a vanília, a méz és a kókusz édességének kombinációját ebben a frissítő smoothie-ban. Fagyaszd le előre a kókuszvizet egy jégkockatartóban, hogy mindig kéznél legyen. Elkészítheted ezt is: bővebben

A pâtissière egy klasszikus vaníliakrém, amelyet tojássárgájával és kukoricakeményítővel sűrítenek. Fánkokat, éclaireket vagy más süteményeket tölthetsz vele, vagy egyszerűen csak fogyaszthatod önmagában. Ez a recept a következőket tartalmazza: bővebben

A rántott pulyka szaftosabb, mint a sütőben sült, és ha van egy nagy olajsütőd, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. A kész madarat háromszor megkenjük juharszirupos mázzal, hogy mélyebb legyen az íze. bővebben

• Torta
• Töltő
• Habcsók

Ez a gesztenyés pite igazi fénypontja lesz az őszi ünnepségnek vagy a vasárnapi teadélutánnak. A finom töltelék, a sült gesztenye és a vanília gazdag ízével és aromájával, egy omlós süteményalapon nyugszik, és... bővebben

Dobj fel csípős masala chait fagylaltformába, és még csak speciális fagylaltkészítőre sincs szükséged – csak jégkrémformákra. A desszert hasonló a hagyományos indiai fagylalthoz, a kulfihoz, de... bővebben

• Vaníliás Bourbon Cupcakes
• Menta máz

Az amerikai délen népszerű bourbon alapú koktél ihlette ezeket a menta ízű cupcake-eket, amelyek tökéletes módjai a verseny napjának megünneplésének, különösen mivel a menta julep a Kentucky Derby hivatalos itala! Az alkoholt közvetlenül a cupcake-ekhez adják - bővebben

• Crostata
• Crème fraîche

Az őszibarack és a rebarbara nem klasszikus kombináció, de ebben az olasz leveles tésztából készült crostatában gyönyörűen kiegészítik egymást. Kanalazzuk az őszibarackos-rebarbarás tölteléket a házi készítésű bolti tortillákba, süssük meg, és... bővebben

Ez a francia almás pite, a tarte tatin, ragacsos karamellbe mártott gyümölcsdarabokkal a tetején, fényűzőnek tűnik, mégis meglehetősen egyszerűen elkészíthető, különösen, ha bolti leveles tésztát használunk. Ez egy fejjel lefelé fordított pite, így amikor az almákat az aljára rétegezzük, bővebben

• Torta
• Töltő
• Almák
• Feltét

A Tarte La Bouille egy németországi gyökerű cajun desszert, bár a franciák is maguknak tulajdonítják a találmány érdemét, azt állítva, hogy ők hozták be a krémmel töltött pitét Európából Louisianába. Ez a pite a következőkből áll: bővebben

• Granola
• Joghurt

„Figyelj a granolára sütés közben. A szakácsok általában azt tanácsolják, hogy tartsd zárva a sütőt, de vékony a határ a szépen pirított és az égett granola között. Ezért azt javaslom, hogy gyakran, de gyorsan keverd meg, hogy óvatosan…” bővebben

A ricotta fagylalt az egyik legkönnyebben elkészíthető fagylalt, még külön fagylaltgép nélkül is. Finom, semleges íze ideálissá teszi különféle desszertek készítéséhez, mind a mindennapi, mind a különleges alkalmakra. Próbálja ki például a következőt: bővebben

• Csokoládészósz
• Churros

Ezek a churrok különlegesek: belül krémesek és puhák, kívül ropogósak és édesek, a tetején pedig illatos cukor-fahéj bevonat található. Fontos, hogy bio cukrot használjunk ehhez a bevonathoz; ettől ropogósabb, finomabb ízük lesz. A churrókat házi készítésű csokoládészósszal tálaljuk. bővebben

Kombinálj két népszerű forró csokoládé társat – a pillecukrot és a churrost – egy olyan desszertben, amely biztosan mind a gyerekek, mind a felnőttek örömére szolgál. A házi készítésű pillecukor hosszúkás churros alakú, és fahéjas cukorba forgatják. bővebben

A sült édesburgonya csodálatos köret, de a kétszer sült édesburgonya még jobb! Sütés után a húsát kikaparjuk, és összekeverjük a mascarponéval, a barna cukorral és az aromás fűszerekkel. A tölteléket visszatesszük a burgonyahéjra, és bevonjuk... bővebben

Alakítsa át a hagyományos forró csokoládét kifinomult csemegévé, ha a hagyományos kakaót fehér csokoládéval helyettesíti. Ez a változat gazdagabb, krémesebb ízt kínál egy magával ragadó természetes vanília aromával. Ina Garten forrón tálalja az italt - bővebben

• Palacsinta almás töltelékkel
• Házi almaszósz
• Mézes tejszínhab

Egy dán aebleskiver serpenyő a legjobb ezekhez a puha palacsintákhoz, de egy gofrisütő is megteszi. Puhák és aranybarnák, belül almaszeletekkel vannak töltve, kívül pedig fahéjas-cukros keverékkel megszórva. Mézzel tálaljuk... bővebben

• Élesztőmentes kenyér
• Vanília máz

Ez a puha és nedves kovásztalan kenyér diódarabokkal és édes-savanykás aszalt áfonyával van töltve, illatos természetes vaníliamázzal bevonva. Tökéletes desszertként, akár egy hétig is eláll, így... bővebben

Bolti pitetésztával nagyon gyorsan és gond nélkül elkészítheted ezeket a pitéket. Csak meg kell főzni a friss őszibarackos tölteléket, össze kell állítani a pitéket, és meg kell sütni. Tökéletesek útközbeni nassolásra vagy akár... bővebben

Az ánizs és a narancsmáz finom íze egy átlagos omlós tésztát különleges ünnepi csemegévé varázsol. Keverj őrölt ánizsmagokat az omlós tésztába, és amikor a tészta elkészült, locsold meg egy egyszerű narancslémázzal, és... bővebben

• Narancsbor
• Garnélák

Szeretnéd finoman és szokatlan módon elkészíteni a garnélákat? Főzd meg őket narancsborban! Maga a bor otthon is elkészíthető: a bolti fehérbort narancshéjjal és természetes vaníliával, valamint vodkával és cukorral ízesítik. Ez megtehető... bővebben

• Muffinok
• Zománc

Észrevetted már, hogy a mandaringerezdek mennyire hasonlítanak a virágszirmokra? Miért ne díszítenél velük muffinokat, hogy egy nyári rétet varázsolj az asztalra?! Rendezd el a mandaringerezdeket virágként a cukormázas muffinokon, és a bogyó lesz a virág közepe. bővebben

A crème brûlée egy kifinomult és elegáns desszert, mégis egyszerűen elkészíthető. Alapja egy selymes, megkötött krém, tetején ropogós pirított cukorkrémmel, amelyet egy speciális propánfőzővel lehet elkészíteni. bővebben

A juharszirup és a dió nyerő párosítás a finom sütemények között, ha valami másra vágysz, nem csokoládéra vagy vaníliára. A dióval készült omlós tésztát egyetlen rétegben sütjük, majd kihűlés után praktikus szeletekre vágjuk. bővebben

A levendula és a rózsabors kombinációja virágos, pikáns csavart ad egy egyszerű vodkának és szódának – tökéletes ötlet egy tavaszi villásreggelihez. A koktél házi készítésű levendulasziruppal készül. Azoknak, akik az alkoholmentes változatot kedvelik, bővebben

Egy kuktában nagyon egyszerűen elkészíthető ez a krémes rizspuding. Melegen reggelire, hidegen desszertként pedig finom. A szegfűbors, a természetes vanília és a fahéj hihetetlen ízt kölcsönöz neki, ami... bővebben

Sokan a hagyományos módon, először a tűzhelyen, majd a sütőben történő crème brûlée elkészítését munkaigényes folyamatnak képzelik, amely különleges szakértelmet igényel. De sokkal könnyebben és gyorsabban elkészíthető lassú tűzhelyen. Az eredmény ugyanaz lesz: bővebben

Ez a legjobb crème brûlée, amit valaha kóstoltál. Nem túl édes, de gazdag és krémes, finom természetes vanília aromával és selymes textúrával, ropogós, kontrasztos karamellás kéreggel. Tökéletes - bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a klasszikus vaníliás sajttorta recept graham kekszes alapon háromféle feltétet kínál: meggy-vaníliaszósz, malátás ganache és trópusi gyümölcsök gyömbér-lime szirupban. Mindegyik egy csipetnyi... bővebben

A hagyományos gin helyett adj fügével, körtével és természetes vaníliával ízesített bourbont a Negronihoz. Ízek és aromák egész csokorát vonultatja fel. A koktél erős, jellegzetes keserűséggel és hihetetlen lecsengéssel. Bourbon - bővebben

A lekvár az egyik legjobb módja annak, hogy megőrizzük a sárgabarack ízét a rövid szezon alatt, így egész évben élvezhetjük őket. Ebben a receptben a gyümölcs természetes pektinjét úgy szabadítjuk fel, hogy a sárgabarackot főzés előtt cukorral és citrommal áztatjuk; citrom - bővebben

A crème brûlée önmagában is finom desszert, de málnával még finomabb és elegánsabb. Tálalás előtt gyújtsd meg a cukrot a desszert tetején, hogy a vendégeid teljes mértékben élvezhessék a ropogós karamell kontrasztját. bővebben

„Meleg vaníliás kenyérpuding hideg crème anglaise-zel. Ki tudna ennek ellenállni?!” – mondja Ina Garten. Ezt a receptet egyszerűvé tette: nem kell crème anglaise-t főzni. Vegyél egy kis jó vaníliafagylaltot, és... bővebben

A tökéletes kenyérpuding elkészítéséhez a kalácsdarabokat előpirítják a sütőben. Ez nemcsak extra ízt ad hozzá, hanem ami még fontosabb, segít nekik a lehető legtöbbet felszívni a teljes tej és a zsírok finom krémességéből. bővebben

A vajat porcukorral, természetes vaníliával, fahéjjal és egy csipet szerecsendióval összekeverve finom krémet kapunk, amelyet egy szelet kenyérre kenve csodálatos desszertként fogyaszthatunk. Az illatos vajat tekerd be a ... bővebben

Más édes nassolnivalókkal vagy desszertekkel ellentétben a pattogatott kukorica sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Ez a recept mindössze két teáskanál cukrot és kókuszolajat tartalmaz. Együtt gazdag ízt biztosítanak. Adj hozzá természetes magokat - bővebben

A klasszikus olasz panna cotta a tökéletes desszert bármilyen alkalomra. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és tálaláskor isteni látványt nyújt. A panna cotta titkos összetevője a natúr görög joghurt. Ez adja a desszertnek a bársonyos, krémes állagot. bővebben

A Posset egy angol desszert, amely a középkorban aludttejből és borból készült ital volt. Modern változata egy selymes krém, amely tejszínből, cukorból és citromléből készül. Természetesen, ahogy a tejszín és a cukor megköt, amikor... bővebben

• Süti
• Töltő

Ez a sütemény két legnépszerűbb amerikai desszertet ötvöz: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér vaníliás krémsajtos töltelék található. A hozzáadott... bővebben

A tálon szépen elrendezett narancs- és vérnarancs, rózsaszín és piros grépfrút körök élénk és étvágygerjesztően nyárias hangulatot kölcsönöznek az ünnepi asztalnak. A szeletelt gyümölcsöket természetes cukorsziruppal locsoljuk meg. bővebben

Változtasd a telet nyárrá, és kényeztesd szeretteidet egy csodálatos trópusi salátával, amely meleg országokból származó gyümölcsökből készül. Édes narancs, mangó, banán, kivi, kumkvat és gránátalma – ezek a gyümölcsök mind tökéletesen illenek egymáshoz. bővebben

A natúr joghurtos gyümölcssaláta egészséges nassolnivaló, reggeli kiegészítője, és könnyű desszert egy kiadós vacsora után. Készítse el a nap bármely szakában, és élvezze a friss gyümölcsök és bogyós gyümölcsök minden előnyét krémes öntettel. Joghurt öntethez - bővebben

• Gyümölcsök
• Narancs-vanília szirup

Eper, piros és fehér szőlő, áfonya és friss mentalevél – a nyári színek és ízek igazi kavalkádja a tányérodon. Ez a saláta már önmagában élénk megjelenésével is feldobja a hangulatot, nem is beszélve a gazdag, gyümölcsös ízéről, ami... bővebben

Ennek a finom, mégis egyszerű desszertnek az elkészítéséhez csak cukorra, tejszínre, tejre, tojássárgájára, egy csipet durva sóra és egy természetes vaníliarúdra lesz szükséged a luxus ízért és aromáért, valamint hat formára - bővebben

• Fánkok
• Praliné bourbonnal

A finom pralinéval és tört pekándióval megszórt, puha fánkok könnyen elkészíthetők és gyorsan lekerülnek az asztalról. A tészta aludttejből, sütőporból és szódabikarbónából készül, és nem igényel élesztőt; csak hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. bővebben

• Sajttorta
• Torta

Ez a bársonyos sajttorta morzsalékos tésztában ugyanolyan finom és textúrájú, mint egy hagyományos sajttorta, de keto diétához is tökéletes. A tészta mandulaliszt, finomra reszelt kókuszreszelék és vaj keverékéből készül, maga a töltelék pedig rengeteg - bővebben

• Rétes
• Kompót

Ropogós kérgű, réteges rétes finom krémes krémsajttal és édes-savanykás rebarbarával, tárkonyos aromával fűszerezve. Ez a csodálatos desszert textúrájával és hihetetlen ízkombinációjával rabul ejti a közönséget. Az alábbiak közül: bővebben

Készletezz be kardamommal és vaníliarudakkal, hogy finom, aromás lekvárt készíthess belőle az egész bogyós szezonban. Nem kell sok bogyó, mivel ez a lekvár csak két hétig szavatosságú. Elkészítés után azonnal fogyaszd, kend meg... bővebben

Ez az olasz desszert finom textúrájával, valamint a vaníliakrém és a lédús balzsamecetes eper kombinációjával mindenkit elvarázsol. A panna cotta tejszínből, joghurtból, cukorból, természetes vaníliából és zselatinból készül, amely segít a desszertnek megtartani a formáját. bővebben

• Pite
• Krémes töltelék banánnal

Ez a finom, krémes pite mindenkinek ízleni fog, különösen a banánimádóknak. A ropogós, morzsalékos kéregen vastag, bársonyos krémtöltelék réteg, banánszeletekkel töltve. Minden falat igazi élvezet. Ez a recept... bővebben

Ez a finom és légies fehér csokoládé mousse, étcsokoládé forgáccsal díszítve, egy elegáns desszert, amely bármilyen alkalomra tökéletes, legyen szó leánybúcsúról vagy születésnapi buliról. A mousse-ban található olvasztott fehér csokoládé mellett... bővebben

Ezek a bolyhos, fehér, hógolyó alakú karácsonyi sütik tökéletesek azok számára, akik gluténmentes diétát tartanak. Rizsliszt, kókusz, vaj és cukor keverékéből készülnek. Mindössze négy összetevőből áll, az íz és az állag... bővebben

• Piskótatészta
• Töltelék és máz

El lesz ragadtatva az édes vanília és a pezsgő citrom fantasztikus kombinációjától ebben a puha piskótatekercsben, amely finom krémmel van töltve. Mind a piskótában, mind a krémben egy egész vaníliarudat használtunk, ami gazdag ízt kölcsönöz a terméknek. bővebben

• Süti
• Zománc

Az olasz biscotti kekszeket hagyományosan kétszer sütik. Először a tésztát nagy cipókká sütik, amelyek kívülről megpirulnak, belülről pedig kissé kiszáradnak. Ezután szeletekre vágják, és a kekszeket készre sütik. Ez... bővebben

Ezt a desszertet egészben sütik meg, majd tálalás előtt kényelmes négyzetekre (szeletekre) vágják, ami igazán feltűnő lesz az ünnepi teadélutánodon. A szeletek első rétege egy lenyűgöző diós kéreg. Aprított pekándióval sütik, bővebben

A Crème anglaise egy finom angol krém, kellemes vanília aromával. Úgy készítik, hogy a tojássárgáját cukorral felverik, majd krémes keverékben addig főzik, amíg a krém besűrűsödik. A sárgája kicsapódásának elkerülése érdekében fontos, hogy temperáljuk, és... bővebben

A clafoutis egy klasszikus francia kulináris élvezet. Ez a könnyen elkészíthető, piteszerű rakott étel körtével, természetes vaníliával és egy csipet reszelt ánizsszal finom ízt és egyedi aromát nyer. Élvezhetjük családi teával vagy... bővebben

Egy elegáns crème brûlée desszert könnyen elkészíthető otthon, ha követi ezt a lépésről lépésre szóló receptet. Finom lesz akkor is, ha nincs speciális lángod a finomra sült desszertet borító cukorhéj megpirításához. bővebben

A francia clafoutis egy eredeti módja az édes-savanyú szilva desszertben való felhasználásának. Könnyebb és finomabb, mint egy pite, és közvetlenül vacsora után tálalható. A lédús szilva tökéletesen kiegészíti a clafoutis sült, krémszerű alapját, míg az ánizs és a vanília... bővebben

• Habcsók
• Angol krém

Ha egy finom és lenyűgözően tálalt, otthon is könnyen elkészíthető desszertet keresel, mindenképpen próbáld ki a francia Île flotant-ot. A neve „úszó szigetet” jelent: egy könnyű és légies habcsóksziget lebeg bársonyos... bővebben

• Tartlets
• Tejsodó

Könnyű és ropogós leveles tésztából készült tartlet-ek selymes vaníliakrémmel töltve, és friss bogyós gyümölcsökből, szirupban levő szőlőöntettel bevonva. Ez a finomság bármilyen alkalomra tökéletes. Bolti leveles tésztából készül. bővebben

A Hasselback alma egyszerű módja annak, hogy egyedi, egészséges és luxus desszertet készítsünk. Az almákat harmonikaszerűen felszeleteljük, és a résbe fügeszeleteket szúrunk, majd finom strusellel fedjük le. Az elkészítéshez a következőkre lesz szükséged: bővebben

A természetes házi készítésű fagylalt igazi élvezet, ha kifinomult ízeket ötvöz, mint például ez a rumos mazsolás fagylalt ropogós pirított pekándióval. Elkészítéséhez szükséged lesz egy fagylaltgépre, amellyel... bővebben

Ez a friss eperből és pezsgőből készült, különleges koktél tökéletes kiegészítője lesz bármilyen eseménynek, legyen szó akár hivatalos alkalomról, akár egy otthon készített leánybúcsúról. Előzetes előkészületeket igényel, mivel az eperpürét természetes... bővebben

• Semifreddo
• Málnaszósz

Az olasz desszert, a semifreddo hasonló a fagylalthoz, de könnyebb és puhább. A fagylalttal vagy mondjuk az olasz fagylalttal ellentétben a semifreddo fő összetevői a tojás és a tejszín. Elkészítéséhez nincs szükség speciális felszerelésre. bővebben

Ez a szilvalekvár a fűszeres fahéj és a vanília meleg aromáival teli. Az íze nem tolakodó, hanem kellemesen édes-savanyú. Először a szilvalekvárt cukorral, fűszerekkel és citromlével főzik. Majd miután besűrűsödött, hozzáadják a szilvadarabokat. bővebben

• Epersaláta
• Fagyasztott joghurt

Ez a különleges recept elkápráztatja ízlelőbimbóidat kontrasztos textúráival, ízeivel és hőmérsékleteivel. A málnapürét egy tányérra kenjük, majd gyönyörű eperszeletekkel díszítjük, és felmelegítjük. Melegen még finomabb. bővebben

A joghurt alapú sorbet sima állagot kölcsönöz neki, mint az igazi fagylaltnak, de sokkal egészségesebb, alacsonyabb zsír- és kalóriatartalmú. Egy kis citromlé és reszelt citromhéj kellemes ízt ad a desszertnek. bővebben

A finom és aromás forralt bor nemcsak télen melegít fel, hanem a nyári melegben is kellemes felfrissülést nyújthat sorbetként fogyasztva. Készítsen forralt bort vörösborral, aromás fűszerekkel, friss áfonyával és naranccsal, szűrje le, és... bővebben

Ez a csodálatos méhsejttorta ugyanolyan fantasztikusan ízlik, mint amilyen jól néz ki. Mandulaliszt és kevés búzaliszt keverékével sütik egy speciális méhsejtformában (megvásárolható a következő címen: - bővebben

Az eperrel és sűrű görög joghurttal készült alacsony kalóriatartalmú joghurtfagylalt ugyanolyan finom és textúrájú, mint a hagyományos fagylalt. A desszertet először egy fagylaltgépben köpülik, majd lefagyasztják, ezért ennek megfelelően tervezzen. bővebben

Ez a csodálatos nyári desszert érett, lédús cseresznyéből, sima és aromás kókusztejből, valamint egy bőséges adag természetes vaníliából készül. Sokkal egészségesebb, mint a hagyományos, cukros jégkrém. Egy kis méz és juharszirup... bővebben

• Tészta
• Szirup
• Dekoráció

A savarin egy élesztős tésztából készült francia karika alakú tészta. A kész savarint finom vanília-konyak szirupba áztatják, így egy igazán különleges desszertté válnak, amelyet aztán tejszínhabbal megkennek, és bogyós gyümölcsökkel tálalnak. bővebben

Készítsen egészséges és finom desszertet sűrű görög joghurttal, tetején sült ananásszal. A friss ananász sütőben sütése fokozza természetes édességét, különösen, ha a narancsos-mézes sziruppal párosítja, ami... bővebben

• Kompót
• Palacsinta

A puha palacsinta, más néven holland bébipalacsinta az Egyesült Államokban, meglehetősen eltér a hagyományos palacsintától. Először is, egy pitére vagy Yorkshire pudingra hasonlít, és egy vagy több személyre készül. bővebben

A vaníliakrémes crème brûlée a világ egyik legkedveltebb íze. Mindig garantált kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, biztosítva, hogy az ünneplésedről sokáig fognak beszélni. De ha... bővebben

• Süti
• Zománc

A remetesütik a mézeskalács sütik könnyebb változatai Amerika Új-Anglia régiójából. Keverjük össze a tésztát melasszal, barna cukorral és fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és gyömbérrel. Tökéletesen illenek... bővebben

Ez a karácsonyi koszorúra emlékeztető pite kellemes kiegészítője lesz az ünnepi szezonnak, és bármilyen más ünnepségen is remekül mutat majd az asztalon. Ez az étel tökéletes azoknak, akik meg szeretnék lepni a vendégeket. A mintás leveles tészta fűszeres körtét tartalmaz. bővebben

• Sütemények
• Zománc

A középkorban a cukor ritka árucikk volt, és csak a leggazdagabbak számára volt elérhető, de a kevésbé tehetős emberek hozzáférhettek a sárgarépához, amely gazdag természetes cukorban. A répatorták még cukor nélkül is meglehetősen édesek voltak... bővebben

• Süti
• Zománc

Ezek a sütik miniatűr karácsonyi sütemények formájában készülnek. Puha, süteményszerű állagúak, és vajkrémmel vannak bevonva. A sütitészta elég ragacsos, ezért ehhez használhatsz... bővebben

• Tartlets
• Feltét

A pirított vagy sült vajat széles körben használják a francia konyhában az ételek vagy desszertek ízének fokozására. A tartlet tésztáját barna vajjal készítse a normál vaj helyett. Ez összetettebb ízt ad, és... bővebben

Ha olyan desszertet keres, amely nemcsak ízével ragadja meg vendégeit, hanem az ünnepi asztal központi eleme is lesz, próbáljon ki egy pompás, enyhén díszes, mégis felejthetetlen croquembouche-t. Ezek profiterolok, amelyeket egy kúp alakú toronyba halmoznak... bővebben

Ez a finom vaníliás crème brûlée kellemes karamellízzel feldob bármilyen ünnepséget. Ráadásul olyan egyszerű elkészíteni, hogy azonnal meg is fogod csinálni. A hozzávalók egyszerűek: tejszín, cukor, vanília és tojássárgája. Elkészítés és tálalás: bővebben

• Sütemények
• Vajkrém

Akár otthon is készíthetsz gyönyörű születésnapi tortát egy lassú tűzhelyen. Ez a módszer ideális, ha nincs sütőd, vagy ha nem akarod bekapcsolni a sütőt a nyári melegben, vagy ha most ismerkedsz a sütésben, és aggódsz, hogy a rétegek koszolódni fognak. bővebben

Az átlátszó pohárban elfogyasztott sütipuding egy vizuálisan és ízlésesen is kellemes desszert, amely ünnepi csemegeként és mindennapi desszertként is remekül mutat, attól függően, hogy milyen tálban tálaljuk: egy normál pohárban - bővebben

• Kesernyés
• Töltő
• Almák

A pirított (vagy sült) vaj az egyik legfinomabb alapanyag a főzéshez és sütéshez. Ez azért van, mert sütéskor a vaj kellemes diós aromát kap, és például édes töltelék alapjaként használható - bővebben

• Sütemények
• Karamellkrém
• A torta bevonása és összeállítása

Ez a csodálatos sütemény a vanília és a krémes karamell klasszikus kombinációjával igazi fénypontja lesz születésnapodnak vagy bármilyen más ünnepnek. A sütemény töltelékének alapja a karamellel kevert vaníliakrém. Rétegezd két vanília... bővebben

A hideg rizspuding a dán karácsonyi ünnepi asztal alapvető eleme. Vacsorára tejes rizskásaként tálalva cukor és természetes aromák hozzáadásával finom, finom desszertté alakul. bővebben

Ehhez a "részeg" körte recepthez, édes sajtos töltelékkel, tésztás zacskóra lesz szükséged. Ez az előétel, amely tökéletes bármilyen ünnepi asztalra, türelmet igényel. A körte gazdag borszínű lesz, kontrasztos fehér töltelékkel. Különösen... bővebben

A nyári mousse sajttorta egy sütés nélküli sajttorta recept. A tészta helyett zúzott graham kekszet használ, a töltelék pedig könnyű, mousse állagú krémsajt és bogyós lekvár váltakozó rétegeiből áll. Maga a sajttorta tálalása: bővebben