Desszert "Eton Mess"
Szavazatok: 3
Ha szezonon kívüli eperrel készíted az Eton Mess-t, használhatsz frissen facsart gránátalmalevet. Ebben az esetben a luxus habcsókrém tetejét szórd meg bogyókkal és gránátalmamagokkal.
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Nincs ennek a pudingnak olyan változata, amit ne szeretnék, pedig többet is készítettem már. Ez friss, jó minőségű, palackozott gránátalmalével szabadítja fel az illatos nyári nektárt az eperből.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze eper
- 2 teáskanál finom cukor vagy vaníliás cukor
- 2 teáskanál gránátalmalé
- 2 csésze tejszínhab
- 1 adag csomag habcsókosarak
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: habcsók, eper, gránátalmalé, vaníliás cukor, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Távolítsd el a csészeleveleket az eperről, és vágd fel a magokat. Tedd őket egy tálba, add hozzá a cukrot és a gránátalmalevet, és hagyd állni, hogy kiengedje a levet, amíg felvered a tejszínt.
Egy nagy tálban verjük fel a tejszínt, amíg sűrű, de még puha nem lesz. - Durvára törj össze 4 habcsókformát: a megfelelő állag eléréséhez darabokra és finom porra is szükséged lesz.
- Tegyél félre körülbelül fél csésze apróra vágott epret, és a maradék epret forgasd a habcsókrémbe.
Halmozd el a desszertet 4 tálalótányéron vagy pohárban, és mindegyik tetejére tegyél egy kevés maradék epret és gyümölcslevet.
Kategóriák:
Hasonló receptek
