Angol konyha receptek


A modern angol konyha meglehetősen sokrétű, és ezt megerősítik a weboldalunkon található receptekben és fotókban bemutatott ételválasztékok is. kulináris weboldalMegtanulod, hogyan kell Yorkshire pudingot, font süteményt, brit gyorskenyér süteményt főzni, finom édességeket készíteni, és megtudod, milyen hagyományos angol ételekkel tálalható. reggeli És ebéd, mit kell főzni vacsorapartiFelfedjük az angol tea készítésének titkait, és elmondjuk, milyen lekvárral tálald. Séfjeink megosztják veled a népszerű angol nemzeti ételek titkait, valamint a brit konyha sajátosságaival kapcsolatos ismereteiket. Gyorsan megtanulod, hogyan kell angol ételeket főzni, mivel minden... a receptek nem bonyolultak.




25 legjobb pásztorpite recept

25 legjobb pásztorpite recept

A pásztorpite remek választás, ha egy melegítő családi étkezésre vagy egy kiadós csemegére vágyunk egy különleges alkalomra.

40 legjobb húsgombóc recept

40 legjobb húsgombóc recept

A húsgombóc egy klasszikus, sosem unalmas, otthoni étel. Ez a családi fogás mindig nagy sikert arat.

Kategóriák: Forró italok, Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Angol karácsonyi ital, a "Vossail"Megtekintések: 1041

A vossail egy forró angol almaborital, amelyet hagyományosan karácsonykor készítenek, és amely ősi rituálékban gyökerezik, amelyek biztosították a jó almatermést a következő évben. A vízen úszik...

Almabor, sör, fehérbor, szegfűbors, szegfűszeg, fahéj, narancshéj, szerecsendió...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Réteges Dubliner sör koktélMegtekintések: 958

A feltűnő réteges koktélok tökéletes módjai annak, hogy ne csak az ital gyönyörű tálalásával, hanem az ízek kombinációjával is lenyűgözzük a vendégeket. Bár az italok rétegezésének technikája meglehetősen ősi, mégis...

Guinness sör, kávélikőr, tejszín, kávébab, kék curaçao likőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Adagolt almamorzsa zabpehellyelMegtekintések: 745

A crumble az egyik legkönnyebben elkészíthető gyümölcsdesszert, és elegáns tálalásért érdemes különálló tálalóedényekben készíteni és tálalni. A lédús almás töltelék jól illik...

Prémium liszt, zabpehely, barna cukor, alma, szörp, dió...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 283
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Csokoládés őrölt halloweeni trifleMegtekintések: 1683

A sütés nélküli halloweeni desszertben a zúzott csokis kekszek porrá változnak, a tetején lévő gumicukrok pedig pont megfelelő mennyiségű hátborzongató hangulatot kölcsönöznek. Pudinggal rétegezve...

Vaníliapuding, tej, csokis keksz, tejszín, krémsajt, porcukor, narancslekvár...
Idő: 3 óra 30 perc (beleértve a hűtési időt is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 638
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Desszert "Föld egy pohárban pókhálóval"Megtekintések: 1698

Ez a csokoládépudingból és összetört csokoládés sütikből készült halloweeni desszert hátborzongatóan néz ki, de hihetetlenül finom. Giliszták és hátborzongató szemek láthatók a talajban, és a tetején...

csokoládépuding, tej, tejszín, kakaó, fehér csokoládé, csokis keksz, lekvár...
Idő: 1 óra 30 perc (beleértve a hűtési időt is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1509
A legjobb trifle receptek

A legjobb trifle receptek

Ki ne szeretné a finom, krémes trifle-t? Ezek az ínycsiklandó finomságok, a gyümölcsöstől a csokoládésig, minden édesszájút kielégítenek.

Szerző:
Hagyományos fish and chips: rántott hal sült krumplival és tartármártássalMegtekintések: 918

A ropogós bundában kisütött, aranybarna sült krumplival tálalt hal régóta az egyik legnépszerűbb ételnek számít az Egyesült Királyságban. Ha a hagyományos recept szerint készítik, akkor...

Tőkehal, sült krumpli, tartármártás...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 789
Szerző: - híres szakács
Walesi sajtos pirítósokMegtekintések: 643

A pirított bagettszeleteket fokhagymával bedörzsöljük, majd vékonyra szeletelt paradicsommal megszórjuk, és kétféle sajtból – csípős cheddarból és stiltonból – készült sűrű sörmártással meglocsoljuk. A krutonokat...

Pirítós, cheddar sajt, Stilton sajt, Worcestershire szósz, csípős szósz, mustárpor, barna sör, paradicsom, sajtmártás, bacon...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 425
Nemzeti ételek ihlette receptek

Nemzeti ételek ihlette receptek

Légy sikeres ezekkel a nemzetközi séfek ihlette receptekkel; garantáltan sikert aratnak a különleges alkalmadra szolgáló partin.

Királyi esküvői receptek

Királyi esküvői receptek

Izgatottan várod Will és Katalin közelgő esküvőjét? Ünnepeld Vilmos herceg és Katalin Middleton esküvőjét április 29-én, és készítsd el a sajátodat.

Szerző:
Walesi pirítósMegtekintések: 750

Ez a klasszikus brit nassolnivaló lényegében egy gazdag sör-sajtfondü, pirítósra locsolva – egy megnyugtató sajtos étel a legegyszerűbb formájában. Elkészítés...

Cheddar sajt, dijoni mustár, sajtmártás, barna sör, tejszín, worcestershire szósz, krutonok, rozskenyér...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 383
Szerző: - vendéglős
Pásztor báránypiteMegtekintések: 749
Recept tartalma:

Ez az egyszerű és finom pásztorpite darált bárányhúsból készül, a fagyasztott, apróra vágott zöldségek pedig felgyorsítják a folyamatot. A gazdag húspörkölt tetejére tegyél krémes burgonyapürét,...

Darált bárányhús, borsó, sárgarépa, paradicsompüré, sherry, hagymakarika, rozmaring, krumplipüré...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 782
Pásztorpite edamame babbalMegtekintések: 614
Recept tartalma:

„Ennek a receptnek a titka a húspótló pirítása, hogy karamellizált ízt és állagot kapjon. Ezután krumplipürével fedjük le!” – mondja Damaris Phillips...

Szójapogácsák, burgonya, sárgarépa, zeller, barna sör, edamame bab, kukorica, tejföl, fokhagymapor...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 372
Szerző:
Angol juhászpiteMegtekintések: 839

Ez az illatos pásztorpite egy otthonos, házias étel a hideg téli estékre. Gazdag marhahúsos és gombás töltelékkel, puha krumplipürével a tetején, laktató, tápláló és...

Darált marhahús, burgonya, sampinyonval, zellerrel, sárgarépával, worcestershire szósszal, paradicsompürével, oregánóval...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 544
Szerző:
Pásztorpite darált hússalMegtekintések: 778

A pásztorpite ünnepi változata darált bárányhúsból, gombából és édes-csípős mázas zöldségekből készül, mindezt puha krumplipürével a tetején. Kívánság szerint a rakott étel...

Darált bárányhús, csiperkegomba, paradicsompüré, sárgarépa, fehérrépa, burgonya, cheddar sajt, szerecsendió, paradicsompüré, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Cseresznye-narancsos pogácsákMegtekintések: 520

Az angol pogácsák rusztikus egyszerűségükkel vonzzák a tekintetet, fő előnyük pedig az egyszerű elkészíthetőségük. Ezekhez a zsemlékhez nincs szükség élesztőre vagy keverőgépre; a lényeg, hogy kerüljük a tészta túlzott dagasztását, majd...

prémium liszt, aszalt cseresznye, tojás, tejszín, narancshéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 302
Szerző:
Vidéki pite burgonyagolyókkalMegtekintések: 405

A vidéki pite hasonló étel a pásztorpite-hez, azzal a különbséggel, hogy bárány helyett marhahúsból készül. Ez a hagyományos vidéki pite ropogós, aranybarna burgonyagolyókat tartalmaz...

darált marhahús, burgonya, zöldbab, újhagyma, sárgarépa, paradicsompüré, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Szerző: - szakács
Yorkshire puding ramekinekbenMegtekintések: 704

A Yorkshire puding egy klasszikus brit köret, amelyet jellemzően sült marhahússal vagy bármilyen más hússal tálalnak sűrű mártásban. A tejből, lisztből és tojásból készült folyékony tésztát egy forró serpenyőbe öntik, és...

tojás, prémium liszt, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 278
Kategóriák: .
Szerző:
garnélarák olajMegtekintések: 1292

Ez az angol előétel fehérborban és olvasztott vajban párolt garnélából készül. A vajban fagyasztott garnélát simára turmixolják, és...

garnélarák, fehérbor, citromlé, petrezselyem...
Idő: 6 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 248
Szerző:
Téli tök és alma hasábburgonyaMegtekintések: 484

Bármilyen tök megteszi ehhez a kiadós téli raguhoz. Süsd meg házi készítésű rozmaringos kolbásszal és édes-savanykás almával, és tálald tükörtojással, rántottával vagy omlettel, meglocsolva házi készítésű...

Darált sertéshús, tök, alma, áfonya, gyömbérgyökér, chutney szósz, citromhéj, tojás, rozmaring, zsálya, édesköménymag...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 483
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Citrusos fonttortaMegtekintések: 583

A font sütemény ízének élénkítéséhez adjon citrom- és narancshéjat a tésztához. Ünnepi megjelenésért pedig süsse karika alakban, és szórja meg porcukorral. Ez...

Univerzális liszt, tojás, tejszín, sütemény, narancshéj, mandulakivonat, szerecsendió...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 778
Ír almás piteMegtekintések: 849
Recept tartalma:

Gemma Stafford Írországban nőtt fel, és az édesanyja mindig tartott kéznél egy kis pite vagy morzsás kenyér, hátha valaki beugrik egy csésze teára és egy kis beszélgetésre. Mint a legtöbb hagyományos ír...

alma, prémium liszt, strauzlet, tojás, tej, zabpehely, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 469
Szerző:
Márványos pásztorpiteMegtekintések: 628

A pásztorpite tökéletes családi ünnepségekre és mindennapi étkezésekre egyaránt: laktató, finom, mutatós, és húsos, valamint burgonyás köretet kombinál. De az így elkészített pásztorpite...

Édesburgonya, burgonya, sárgarépa, kukorica, borsó, darált pulyka, tej, szalonna, baromfifűszer, kakukkfű, paprika...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-18
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Gluténmentes angol muffinokMegtekintések: 1 124

Manapság könnyen beszerezhetők gluténmentes termékek és péksütemények a szupermarketekben, de sokkal élvezetesebb saját magunknak sütni a puha és bolyhos gluténmentes zsemléket, és frissen fogyasztani azokat. Angol...

Gluténmentes liszt, élesztő, cukor, útifűmaghéj, vaj, aludttej, kefir, kukoricaliszt...
Idő: 3 óra 55 perc beleértve a korrektúrázási időt is Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 db. Kalóriatartalom: 217
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Klasszikus omlós tésztaMegtekintések: 1418

Ez a csodálatos omlós keksz mindössze négy alapvető hozzávalóból készül, és egyszerűsége ellenére mindenkit elvarázsol ízével és rendkívüli állagával. A hozzáadott...

prémium liszt, vaj, keményítő...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 omlós keksz
Szerző:
Vegán pásztorpiteMegtekintések: 1366

Akár böjtölsz, akár növényi alapú ételeket eszel minden nap, a pásztorpite vegán változata mindenkinek örömet okoz, aki lemarad a meleg téli klasszikusról. Úgy néz ki, mint...

burgonya, krimingomba, metélőhagyma, fokhagyma, paradicsompüré, borsó, sárgarépa, rozmaring...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Parker House tengeri sós zsemlékMegtekintések: 866

Ezek a csodálatos vacsorazsemlék nemcsak meleg, krémes ízükkel és aromájukkal, melyeket a durva tengeri só kellemes ropogóssága egészít ki, hanem textúrájukkal is mindenkit elvarázsolnak. A Parker House zsemlék...

élesztős tészta, prémium liszt, tojás, tej, pelyhes tengeri só...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 zsemle
Szerző: - kulináris író
Mogyoróvajas és baconös pogácsákMegtekintések: 2 218

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal keverik össze, megolvasztják...

Bacon, prémium liszt, porcukor, aludttej, kefir, mogyoróvaj, tej, földimogyoró...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Brit ételreceptek

Brit ételreceptek

Élvezze a brit pubételeket, többek között a Wellington marhahúst, a Toad in the Hole-t, a kolbászt krumplipürével, a bubble and squicket, a trifle-t és még sok mást.

Szerző:
Egy varangy egy lyukbanMegtekintések: 4697

A varangy a lyukban egy hagyományos angol étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Lényegében Yorkshire pudingtésztában sült kolbászokról van szó, amelyek alig látszanak a felszín felett.

kupaty (sült kolbász), tojás, tej, mustár...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Bubble and Squeak (egy egyszerű angol étel)Megtekintések: 6094

Egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran vasárnapi vagy nagy ünnepi vacsora maradékaiból készítenek, és csodálatos módja annak, hogy egy mozgalmas nap után kikapcsolódjunk, és élvezzük...

Krumplipüré, fehér kenyér, kukorica, spenót, áfonyamártás, zöldséges relish...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Kolbász burgonyapürévelMegtekintések: 15 766

A kolbász krumplipürével egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran szolgálnak fel kocsmákban, és otthon is elkészítenek. A grillezett vastag kolbászokat krémes krumplipürén tálalják.

kolbász, krumplipüré, tej, crème fraîche, mustárpor, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - TV-s szakács
Sörös tésztában sült hal és sütőben sült hasábburgonyaMegtekintések: 7528

Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak a receptben, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, majd...

Tőkehal, citrom, édesburgonya, sült krumpli, narancshéj, pelyhes tengeri só, paprika, fekete bors, fokhagymapor, világos sör...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 333
Szerző:
Könnyű pásztorpiteMegtekintések: 2771

A pásztorpitét a hús, a mártás, a zöldségek és a burgonyadísz finom kombinációja miatt szeretik. Minden egy serpenyőben sül, és tálaláskor ünnepinek tűnik. De még egy kiadós fogás is, mint a pásztorpit...

Karfiol, burgonya, darált marhahús, sárgarépa, zeller, paradicsompüré, worcestershire szósz, borsó...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 305
Szerző:
Pásztorpite marhahússalMegtekintések: 2 177
Recept tartalma:

Készíts finom ünnepi pásztorpitét húsos töltelékkel, tetejére vastag réteg finom krumplipürét, és nem kell aggódnod a köret miatt. A töltelék darált marhahúsból készül, amely...

Darált marhahús, krumplipüré, tej, parmezán sajt, worcestershire szósz, csiperkegomba, sárgarépa, zeller, paradicsompüré, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Halrudacskák sült krumplival, mint egy fish and chips étterembenMegtekintések: 2494
Recept tartalma:

Az e recept szerint elkészített sült hal és sült krumpli ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint az éttermi ételek. Sütés közben fontos, hogy az olaj hőmérséklete állandó legyen...

Tőkehal, sült krumpli, Old Bay fűszerkeverék, sör, őrölt cayenne bors, kukoricakeményítő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Snack Fish and chipsMegtekintések: 2 186

A Fish and chips egy hagyományos angol előétel, ropogósra panírozott halból és sült krumpliból. Ez a recept különösen finom, mivel a halat sörös tésztában sütik. Kellemesen fűszeres...

Sült krumpli, világos sör, tőkehal, fokhagymapor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett font sütemény eper-rebarbara kompóttalMegtekintések: 2077

A rebarbara és az eper az elsők között jelenik meg a kertben. Miért ne kevernéd össze őket, és készítenél belőle egy finom grillezett kompótot? Csodálatos desszert lehet belőle egy grillezés után...

cupcake, eper, rebarbara, narancshéj, tejszín, tejföl...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Zöldborsópüré mentávalMegtekintések: 4470

A mentás zöldborsópüré egy hagyományos angol étel. Használhatsz hozzá fagyasztott zöldborsót is. Párold puhára mentával és újhagymával, majd keverd hozzá...

borsó, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Minsmith piteMegtekintések: 2000
Recept tartalma:

Ez az aszalt gyümölcsös töltelékkel töltött angol pitét hagyományosan karácsonyra készítik, de annyira csodálatos és aromás, hogy más ünnepekre is süthető, vagy akár minden különösebb alkalom nélkül is, csak úgy teázáshoz.

Kukoricaliszt, almalé, narancslé, citromlé, aszalt cseresznye, alma, mazsola, füge, kandírozott gyümölcs, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, brandy...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - híres szakács
Angol pirítós olvasztott sajttalMegtekintések: 2404

A walesi pirítós ropogós pirítós, gazdag sajtmártással leöntve. Reggelire, uzsonnára vagy köretként is tálalható. Ebben a receptben a sajtmártás...

Rozskenyér, cheddar sajt, dijoni mustár, worcestershire szósz, barna sör, krutonok, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 kruton

Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei