Mogyoróvajas desszert


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Mogyoróvajas desszert
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 36

Tápérték adagonként:

Kalória 160, összes zsír 11 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 16 G., rost 1 G., koleszterin 10 mg, nátrium 19 mg, cukor 13 G.


Ez a sütés nélküli mogyoróvajas desszert tökéletes a nyárra. Melegítsd fel a ropogós, diós ízű mogyoróvajat, keverd össze tört graham keksszel, kend el egyenletes rétegben, majd hagyd újra megdermedni. A desszertet olvasztott csokoládéval és karamellel szórd meg. Tálaláshoz vágd a desszertet kis szeletekre vagy négyzetekre.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 165 g sótlan vaj, plusz egy kevés a tepsi kikenéséhez
  • 1 csésze ropogós mogyoróvaj
  • 2 csésze porcukor
  • 1,5 csésze zúzott graham keksz
  • 1 csésze vajkaramella karamell granulátum
  • 340 g félédes csokoládé granulátum



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Kenj ki vajjal egy 22x32 cm-es tepsit.
  2. Egy közepes lábasban alacsony lángon olvaszd fel a vajat. Keverd hozzá a mogyoróvajat, amíg sima nem lesz. Add hozzá a porcukrot, majd az összetört graham kekszet, és keverd jól össze, amíg sima nem lesz. Öntsd a keveréket az előkészített lábas aljába.

  3. Olvaszd fel a karamellt és a csokoládét külön tálakban a mikrohullámú sütőben magas fokozaton, 30 másodperces időközönként, közben keverd meg, összesen körülbelül 2,5 percig. Öntsd az olvasztott csokoládét a süteményre, és kend el egyenletesen.
  4. Kend el egyenletesen az olvasztott karamellt a csokoládén, és húzz át rajta egy vajkést vagy nyársat, hogy márványos hatást érj el. Hűtsd le, amíg a teteje meg nem dermed, körülbelül 20 percig. Vágd négyzetekre, és tárold szobahőmérsékleten.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei