Habcsók
Receptgyűjtemény a habcsók hozzávalójával.
Megtekintések: 661Díszítsd ezeket a finom vanília cupcake-eket légies, csillogó habcsók mázzal, hogy bájos csemege legyen bármilyen alkalomra. A mázat színezheted az ünnepi témához illően, vagy elegánsan fehéren is hagyhatod. bővebben
Megtekintések: 1043Nehéz elképzelni lenyűgözőbb fagylalttartót, mint ez az ehető, mentolos habcsókból készült tál piros-fehér csíkkal, ami a cukorpálcákra emlékeztet. Készítsd el a süteményt előre (akár két nappal korábban), és fagyaszd le a fogyasztásra kész pillanatokhoz. bővebben
Megtekintések: 479Ha meg szeretnéd lepni a születésnapos fiút vagy lányt, vágj ki egy betűt a nevükből egy élénk színű tortából, és süsd meg egy muffinban. Úgy fog kinézni, mint egy hagyományos születésnapi torta, puha, hófehér svájci meringue bevonattal, de amikor elkezded... bővebben
Megtekintések: 523Ezek a légies vaníliás habcsókok a gluténmentes sütemények tökéletes példái. Könnyűek és ropogósak, gazdag ízükkel elkápráztatnak. A habcsókok légmentesen záródó dobozban több napig is eltarthatók. Hogy tovább frissek maradjanak, Ree - bővebben
Megtekintések: 399Ezek a hófehér, légies, felhőszerű habcsókok tökéletesek a téli ünnepekre. Kívül ropogósak, belül pedig puhaak. Egy szórt díszcukor selymes fényt kölcsönöz nekik, enyhe mentaízük pedig... bővebben
Megtekintések: 518Süsd meg ezeket a hófehér habcsókokat a téli ünnepekre, durva díszcukorral vagy ezüst nonpareillel díszítve. Figyelj a sütő hőmérsékletére, hogy ne sötétedjenek meg, és a kész habcsókokat tartsd a kikapcsolt sütőben, amíg teljesen meg nem dermednek. bővebben
Megtekintések: 543Ez a gesztenyés pite igazi fénypontja lesz az őszi ünnepségnek vagy a vasárnapi teadélutánnak. A finom töltelék, a sült gesztenye és a vanília gazdag ízével és aromájával, egy omlós süteményalapon nyugszik, és... bővebben
Megtekintések: 1 171A felhőkönnyű Pavlova torta egy légies habcsók, finom krémmel a tetején, friss gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel díszítve. A citromlevet jellemzően a tojásfehérje stabilizátoraként használják, de Trisha Yearwood a receptjében a citromlével helyettesítette... bővebben
Megtekintések: 708Ez a recept két népszerű amerikai nyári desszertet – a fagylaltot és a s'mores-t – ötvöz egy luxus Baked Alaska-ban. A csokoládéfagylaltot graham kekszre rétegezik, habcsókkal szórják meg, majd megpirítják - bővebben
Megtekintések: 697Ez a latin-amerikai ihletésű pite kontrasztos textúráival és az édes mangó, valamint a csípős chili paprika ízeivel ragadja meg a tekintetet. Az omlós alapot vastag, finom gyümölcstöltelék rétege tölti meg, az egészet pedig puha habcsók borítja. Kandírozott - bővebben
Megtekintések: 1661Készítsen egyedi citromos habcsókokat a vendégeinek. A klasszikus tortákhoz hasonlóan a mini torták is morzsalékos tésztát tartalmaznak, amelyet finom, édes és savanykás citromkrémmel töltenek meg, és puha, pirított habcsókkal fednek le. Ezek... bővebben
Megtekintések: 473Ezt a receptet a klasszikus amerikai citromos habcsók pite ihlette. Ez a sütés nélküli mártogatós gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ami a legjobb, a citromos habcsók pite minden ízét magában hordozza: az édes és a savanykás citromos... bővebben
Megtekintések: 776Ennek a Napóleon tortának az összeállítása nem tart sokáig, mivel mindössze négy rétegből áll: a felső és az alsó réteg légies habcsók, közöttük pedig egy réteg frissítő citromkrém és egy finom, kandírozott gyömbéres krém található. Próbáld ki! bővebben
Megtekintések: 585Ünnepeld a tavasz érkezését ezekkel a frissítő citromos habcsókos muffinokkal. Könnyen elkészíthetők, gyorsan összeállíthatók és abszolút bájosak. A puha, nedves muffin finom citromízzel, tetején egy halom bolyhos habcsók található. bővebben
Megtekintések: 869A természetes geódákhoz hasonlóan ezek a csodálatos habcsókok titokzatos megjelenésükkel és szépségükkel rabul ejtik a tekintetet, nagyon valósághűnek tűnnek. Díszítésükhöz színes cukorkristályokra lesz szükséged pálcikákon, amelyeket magad is termeszthetsz, vagy vásárolhatsz egy kézműves boltban. bővebben
Megtekintések: 616A könnyű, levegős és ropogós habcsókok finom mandulás ízükkel és aromájukkal kápráztatnak el. Amikor a habcsóktésztát a sütőlapra nyomkodjuk, kis darabokat készítsünk belőle, hogy jól megszáradjanak a sütőben, és ne barnuljanak meg. Ezek a habcsókok kiváló... bővebben
Megtekintések: 1 137Ez a luxus kókuszos pite morzsalékos tésztával, gazdag, pudingszerű krémmel töltve, vastag, puha habcsókkal a tetején, és bőségesen megszórva kókuszreszelékkel. Olyan finom, mintha egy profi készítette volna. bővebben
Megtekintések: 856Készülj fel vendégeid örömkiáltásaira, amikor felszolgálod ezt a lenyűgöző ananász alakú tortát. Mindenkit el fog kápráztatni nemcsak a külseje, hanem az egyedi töltelék is, amely kétféle fagylaltból áll: pisztáciafagylaltból és házi készítésű tükörtojás fagylaltból. bővebben
Megtekintések: 7 831Süss puha almás muffinokat, tegyél rájuk puha habcsókokat, és pirítsd őket a sütőben aranybarnára. Ha van konyhai lángod, használd azzal a habcsók pirítását. Az alma szaftossá és finommá teszi a muffinokat, gyümölcsös ízük pedig... bővebben
Megtekintések: 577Ezek a kicsi, ropogós habcsókok, hófehér örvények formájúak gránátvörös csíkkal, nagyon élénkek és feltűnőek, és tökéletesen díszítenének egy karácsonyi finomságokkal teli kosarat, akárcsak a csíkos cukorpálcákat. Szükséged lesz egy cukrászdára - bővebben
Megtekintések: 1335Ez a falatnyi mini sütemény a klasszikus amerikai citromos meringue pite minden ízét és textúráját ötvözi. Az omlós sütialap frissítő citromkrémmel van töltve, a tetején pedig egy telt, ropogós csepp citrommal van bevonva. bővebben
Megtekintések: 1762A klasszikus citromos habcsók pite a vajas, morzsalékos tészta, a savanykás töltelék és az édes habcsók feltét tökéletes egyensúlyát kínálja. Ez a recept minden alapvető hozzávalót felhasznál, de két személyre elegendő pite lesz belőle! Vagyis inkább két kicsire – bővebben
Megtekintések: 4514Ez az ünnepi pite kristálytiszta menta töltelékkel büszkélkedhet, amelyet egy omlós csokoládéalapba ágyaztak, egy réteg étcsokoládé borít. A tetejét puha habcsókfelhők, csokoládéforgács-örvények és… bővebben
Megtekintések: 2881A citromkivonat fokozza a klasszikus habcsókok ízét és aromáját. Csak adj hozzá néhány cseppet, amikor tojásfehérjét cukorral versz fel. Egy csipet borkő segít a keverék gyorsabb felverésében és alakjának megtartásában. Szárítsd meg a habcsókokat meleg sütőben, és... bővebben
Megtekintések: 4 321Ez az egyik legegyszerűbb recept a tökéletes Pavlovához. A finom és puha habcsók kívül ropogós, belül pedig kissé rágós, tetején puha tejszínhabbal és lédús friss eperszeletekkel, könnyű mázban. bővebben
Megtekintések: 11 981Ez a fényűző, édes és savanykás citromos habcsók pite bonyolultnak tűnhet, de ezzel a lépésről lépésre szóló recepttel akkor is elkészítheted, ha még csak most ismerkedsz a sütés világával. A tészta egy kevés vajat tartalmaz - bővebben
Megtekintések: 4 251Ezt a luxus tortát az amerikai tábortüzes desszert, a s'mores ihlette – egy egyszerű, mégis finom graham keksz, olvadó csokoládé és tábortűzön sült pillecukor kombinációja. A torta alapja egy tésztalap – bővebben
Megtekintések: 2436Ez a rendkívüli pite textúráinak és élénk ízeinek kombinációjával rabul ejti a közönséget. A morzsalékos, pekándiós ízű kérget vastag réteg finom citromos töltelék borítja, a tetejét pedig puha habcsók borítja. A frissítő citrusos jegyek egy csipetnyi... bővebben
Megtekintések: 2909Ez a ragyogó, könnyű desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vagy romantikus vacsorának. A lédús, édes eper, a sima tejszín és a ropogós habcsók fantasztikus kombinációja várja Önt egyetlen pohárban. Minden hozzávalót poharakba teszünk. bővebben
Megtekintések: 3 152A Pavlova torta egy habcsókréteg, tejszínhabbal és lédús, érett bogyós gyümölcsökkel a tetején, ami hihetetlenül lenyűgözően mutat a hófehér habcsókfelhő hátterében. Ennél a desszertnél a réteg a lényeg, aminek ropogósnak és omlósnak kell lennie. bővebben
Megtekintések: 2056A hagyományos krémsajtos máz helyett ezeket a vörös bársonyos muffinokat puha habcsók mázzal vontuk be az igazán ünnepi megjelenés érdekében. A csokoládés muffin tészta gyorsan és egyszerűen összekeverhető piros ételfesték hozzáadásával. Papír muffinkapszlikban süsd meg őket. bővebben
Megtekintések: 2528Ezek a könnyed és ropogós, diós habcsókok, melyeket krémes töltelék tart össze, különleges alkalmakra tökéletes csemegét kínálnak. Felvert tojásfehérjéből, cukorból és finomra aprított mogyoróval készülnek. A tökéletes állag eléréséhez... bővebben
Megtekintések: 2721Ha azt hitted, hogy őrültség fagylaltot tenni a sütőbe, itt az ideje ámulni, mert pontosan így készül egy klasszikus Baked Alaska sütemény. A fagylaltot egy tésztára rétegezik, habcsókkal megkenik, és a sütőben sütik meg. bővebben
Megtekintések: 4571Lepd meg vendégeidet egy lenyűgöző Baked Alaska desszerttel, egyedi sütemények formájában. Egy narancssziruppal átitatott puha piskóta vaníliafagylalttal van töltve, egy réteg narancssorbettel a tetején, és mindezt egy puha... bővebben
Megtekintések: 1 309Ez a könnyen elkészíthető kenyérpudingos pite szinte gyors süteménynek is nevezhető: réteges, finom és szaftos, tészta és krém nélkül készül, de a habcsók feltétnek köszönhetően lenyűgöző és ünnepi hatású. Kenyérszeletek - bővebben
Megtekintések: 1446Ezek a falatnyi miniatűr sütemények tökéletes csemegét jelentenek bármilyen alkalomra. Könnyen kézzel is fogyaszthatók, és hihetetlenül stílusosak és kifinomultak. Ezek a réteges epres mini sütemények elegáns megjelenésükkel, ízükkel és textúráik kombinációjával rabul ejtik a rajongókat. bővebben
Megtekintések: 4523Ha egy finom és lenyűgözően tálalt, otthon is könnyen elkészíthető desszertet keresel, mindenképpen próbáld ki a francia Île flotant-ot. A neve „úszó szigetet” jelent: egy könnyű és légies habcsóksziget lebeg bársonyos... bővebben
Megtekintések: 17 241Alakítsd át a klasszikus francia croissant-okat kifinomult péksüteményekké, melyeket valószínűleg a hagyományos amerikai citromos meringue pite ihletett. A croissant-okat leveles tésztából sütik, melyeket a következőkből készítenek: bővebben
Megtekintések: 6580A sült fagylalt nem csupán egy ínyenc éttermi desszert, hanem egy lenyűgöző, otthon is könnyen elkészíthető sült alaszkai sütemény is. Ez a desszert megjelenésével és ízével is lenyűgöző: egy gömb alakú sütemény, amely több... bővebben
Megtekintések: 3954Ez a krémes citrusos töltelékkel és puha, pirított habcsók tetejével ellátott, pazar pite kevesebb időt és energiát igényel, mint a hagyományos változat, ha egy kis trükköt alkalmazol. Minden a töltelékben rejlik. Ahelyett, hogy... bővebben
Megtekintések: 2 201A frissítő citromsorbet szendvicstortaként is tálalható. Egyedi látványt nyújt, és további ízeket ad a desszertnek. Egy gombóc citromsorbetet habcsókok közé helyeznek, és limoncello likőrben áztatott málnával díszítik. bővebben
Megtekintések: 4780Ne hagyd ki ezeket az elegáns süteményeket, amikor húsvéti asztali ötleteket gyűjtesz; a tavasz új ízeket hozhat az asztalodra. Ezek a cupcake-ek az amerikai citromos meringue pite miniatűr változatai. Így kényelmesen elkészíthetők. bővebben
Megtekintések: 8 343Egy bájos desszert miniatűr rántotta formájában csodálatos húsvéti csemege, amikor a tojásokat az asztal közepére helyezzük. A rántotta alapja a habcsók. Hogy gyorsan habos állagú legyen, verjük fel a tojásfehérjét a porcukorral és a borkővel egy tálban. bővebben
Megtekintések: 2551Légies habcsókok vaníliás crème anglaise tóba fagyasztva, egy olyan desszertté válva, amit nem szívesen rontanál el, mégis megkóstolnád. De megéri, mert a páratlan íz megérdemli, hogy élvezd. bővebben
Megtekintések: 5962Egy miniatűr csokoládés krémes pite. Ezek a sütés nélküli sütemények hihetetlenül könnyen elkészíthetők. Használj csokoládés ostyalapot. Kend meg puha csokoládémousse-szal és egy felvert tojásfehérjéből készült habcsókfokozattal. bővebben
Megtekintések: 5 137Ez a ragyogó és légies habcsókos madárfészekdesszert, tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcsökkel töltve, tökéletes a nőnapra, március 8-ra. Először is süsd meg a fészket kemény habbá felvert tojásfehérjével és cukorral. Minél melegebbek, bővebben
Megtekintések: 4034Ez a cupcake desszert két hagyományos amerikai desszertet ötvöz: a sajttortát és a citromos meringue pitét, így dupla finomságot ad. Mint minden ilyen típusú desszert, ezek a meringue sajttorták is három lépésben készülnek. Először is, süsd meg... bővebben
Megtekintések: 4015Egy meglepő és finom sütemény friss bogyós töltelékkel, finom citromkrémmel és habcsók feltéttel. Ráadásul a túrót sem kell külön elkészíteni. A varázslat akkor történik, ha a desszertet dupla üstben sütöd. Elkészítés: bővebben
Megtekintések: 18 319Ez a pite annyira fényűző és finom, hogy könnyedén helyettesíthetné egy születésnapi tortát. A hagyományos citromos habcsókos pite három rétegből áll. Az első réteg egy morzsalékos omlós tésztából készült alap, amelyet külön sütünk meg a - bővebben
Megtekintések: 2638Ezek az élénk és finom sütemények tökéletesen díszítik majd az ünnepi desszertasztalt. Miniatűr tálkák formájában készülnek, amelyek összetört meringue-ból és citromos pudingszerű töltelékből állnak, a tetején pedig néhány szem cseresznye – serpenyőben főtt bogyós gyümölcsök. bővebben
Megtekintések: 4636Egy csodálatos nyári pite citromfagylalttal, arany habcsókkal a tetején. Süssünk egy külön pitelapot morzsás tésztával, citromhéjjal reszelve, és rétegezzük citromfagylalttal. Ha kontrasztosabbá szeretnénk tenni a desszertet, bővebben
Megtekintések: 7300Ez a könnyű és légies joghurtmousse finom citromízzel csodálatos desszert egy kiadós vacsora után. Alacsony kalóriatartalmú is. A megfelelő állag eléréséhez a legjobb, ha előtte leszűrjük a folyadékot. bővebben
Megtekintések: 13 583Ez a könnyű és gyönyörű hófehér torta élénk, mégis egyszerű málnás díszítéssel citromrétegekből áll, amelyeket málnapürével rétegeznek, és légies habcsókmázzal vonnak be. Ez a desszert finom, mégis ünnepi megjelenésével... bővebben
Megtekintések: 5 341Az almás habcsók pite méltó alternatívája a hagyományos almás pitéknek. Az állaga lenyűgöző: ropogós omlós tészta, finom almás töltelék enyhén vanília aromával, ropogós mandula és légies habcsók. Szóval... bővebben
Megtekintések: 7833Kényeztesd magad egy klasszikus francia habcsóktortával, a Dacquoise-zal, ami a francia Dax városból ered, és azt jelenti, hogy "Dachából". A klasszikus Dacquoise egy könnyed, diós ízű habcsók, amelyet felvert tojásfehérjéből és őrölt mogyoróval készítenek. A... bővebben
Megtekintések: 2245A finom csokoládés piskóta gyönyörűen illik a légies, felhőszerű mázhoz. A recept talán kihívást jelentő, de az eredmény kárpótol ezért. bővebben
Megtekintések: 8 274Egy klasszikus, finom kombinációja a légies vaníliás piskótának és az illatos citromkrémnek, tetején egy sűrű és ropogós habcsókkal. Elkészítése egy kis türelmet és némi ügyességet igényel a konyhai zseblámpával. Desszert - bővebben
Megtekintések: 2 203A cupcake, egy kis sütemény, angolból „pohárban lévő süteményt” jelent. A cupcake-ek az utóbbi időben nagyon népszerűvé váltak. Mindennapi desszertként fogyaszthatók, vagy ünnepi torta mellé is remekül kiegészíthetők. Tovább - bővebben
Megtekintések: 33 890Ez az oktatóanyag lépésről lépésre bemutatja, hogyan készíthetsz egyszerű macaron szendvics sütiket. bővebben
Megtekintések: 8648
Megtekintések: 6 907A vaj és a barna cukor időtlen kombinációjából készült, gazdag, karamellás töltelékkel ellátott pite még luxusosabbá válik a skót whisky hozzáadásával. A tetejére egy réteg puha habcsókot kenünk, és süssük, amíg... bővebben
Megtekintések: 8 513Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9 260
Megtekintések: 5887Nincs ennek a pudingnak olyan változata, amit ne szeretnék, pedig többet is készítettem már. Ez friss, jó minőségű, palackozott gránátalmalével szabadítja fel az illatos nyári nektárt az eperből. bővebben
Megtekintések: 16 065Egy gazdag ünnepi lakoma után a vendégek örömmel fogyaszthatják el Alton Brown finom citromos habcsók pitéjének egy szeletét, friss citruslével ízesítve, és egy könnyű, légies habcsókréteggel bevonva. bővebben
Megtekintések: 14 062Trisha citromos tölteléket ken egy graham kekszes tésztára, és egy könnyen elkészíthető habcsókkal borítja meg a pitét. bővebben
