Banántorta pudinggal és cukorkával töltve
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Ez a légies banántorta ízében nagyon hasonlít a tiramisuhoz, puha és szaftos a banánnak és a karamellszósznak köszönhetően. Úgy készítik, hogy egy piskótát karamellcseppekkel töltenek meg, majd karamellel töltött csokoládécukrokat nyomnak bele. A benne lévő meglepetésnek meg kell olvadnia és ki kell töltenie a lyukakat, innen ered a torta a neve – Poké torta. A lényeg az, hogy megszurkáljuk a tortát, és a keletkezett lyukakat a meglepetéssel töltjük meg. A torta elkészítéséhez szükséged lesz egy csomag vaníliás süteménykeverékre, egy csomag instant pudingra, karamellszószra, banánra, habtejszínre és puha karamellel töltött csokoládécukrokra. Nyomd a cukorkákat a frissen sült, forró süteménybe, hogy a belseje megolvadjon, és kedvenc cukorkáid otthonra találnak ebben a tortában.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (468 g) száraz vaníliás süteménykeverék
- 30 karamellás töltelékkel töltött csokoládé, például Rolos
- 1 csomag (96 g) instant banánpuding
- 2 csésze tejszín
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 0,5 csésze kész karamellszósz, plusz egy kevés a díszítéshez
- 3 banán, 0,5 cm vastag szeletekre vágva.
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a száraz süteménykeveréket, és süsd meg a tésztát egy 22 x 32 cm-es (9 x 13 hüvelykes) sütőformában a csomagoláson található utasítások szerint. Hagyd hűlni 10 percig.
- Helyezd a süteménylapot a hosszabbik oldalával magad felé. Egyenletesen oszlasd el a csokoládécukrokat a süteménylapon 5 sorban (sorban 6 cukorkának kell lennie). Egy fakanál nyelével nyomd az összes cukorkát a süteménylap közepébe. Hagyd teljesen kihűlni.
- Közben készítsd el a pudingot a csomagoláson található utasítások szerint.
- Egy közepes tálban keverd össze a tejszínt, a cukrot és a vaníliát közepes-magas sebességen, amíg lágy csúcsok nem képződnek, 3-4 percig.
- Kend meg a karamellszószt a kihűlt süteményen, ügyelve arra, hogy minden rést elérjen. Tetejére pudingot kenj, majd rétegezz szeletelt banánt. Tetejére tejszínhabbal szórd meg. Egy eltolt spatulával formázz örvényeket a tejszínben. Locsold meg még karamellszósszal. Szeleteld fel és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
