Banános krémes pite mártogatós
Szavazatok: 1
Idő: 2 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Tápérték adagonként:
Kalória 81, összes zsír 2 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 15 G., rost 1 G., koleszterin 4 mg, nátrium 39 mg, cukor 8 G.
Kalória 81, összes zsír 2 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 15 G., rost 1 G., koleszterin 4 mg, nátrium 39 mg, cukor 8 G.
Ez a klasszikus kinézetű, krémes töltelékkel és kéreg nélkül készült banános pite valójában egy finom mártogatós, tökéletes desszertként. A karamellizált banánszeletek gyűrűje gazdag ízt ad a krémnek, a közepét pedig vastag réteg tejszínhabbal fedik le. Ropogós vaníliás keksszel tálaljuk, mártsuk bele a mártogatósba, és jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (90 g) száraz keverék banánpudinghoz és pite töltelékhez
- 2 csésze tej
- 1 teáskanál természetes vanília kivonat
- Egy csipet finom só
- 3 banán
- 2 evőkanál l cukorturbina
- tejszínhab tálaláshoz
- Vaníliás ostyás kekszek tálaláshoz
- Speciális felszerelés: konyhai tűzhely
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vaníliapuding, tej, krém, banán
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd a banánpudingos keveréket egy közepes tálba. Lassan öntsd hozzá a tejet, miközben közepes sebességen kevered robotgéppel. Miután az összes tejet hozzáadtad, növeld a mixer sebességét magasra, és verd simára és habosra, körülbelül 2 percig.
- Adjuk hozzá a vanília kivonatot és a sót, majd keverjük simára. Vágjunk 2 banánt darabokra, és keverjük össze a pudingos keverékkel. Öntsük a keveréket egy 23 cm-es piteformába.
- Fedjük le és tegyük hűtőbe a mártogatóst, amíg teljesen kihűl, körülbelül 2 órán át.
- A maradék banánt vágd vékony szeletekre. Rendezd el őket gyűrűként a mártogatós széle mentén, kissé átfedve egymást. Szórd meg a banánokat porcukorral. Egy konyhai lánggal pirítsd meg enyhén a banánon lévő cukrot, amíg karamellizálódik. Szórj tejszínhabba a mártogatóst, ügyelve arra, hogy ne fedje be a banánokat.
- Vaníliás keksszel tálaljuk mártogatáshoz.A propán égők fokozottan gyúlékonyak, ezért fűtőberendezésektől, nyílt lángtól és hosszan tartó napfénytől távol kell tárolni és használni őket. Csak jól szellőző helyen használhatók. A fáklya használatakor kövesse a gyártó utasításait.
Kategóriák:
Hasonló receptek
