Tulipános muffinok
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 12 cupcake
Az egyszerű vaníliás cupcake-eket bájos tulipánokkal díszítjük házi készítésű alapanyagokból és cukormázból. Mázként olvasztott cukormázat használunk. A keveréket műanyag kanál hátuljára visszük fel, megkeményedik, és gyönyörű szirmokat formál. Elkészítésükhöz a rózsaszín mellett egy kevés fehér cukormázat is használjunk, hogy a lehető legrealisztikusabb virágokat kapjuk. Sárga árnyalatú vaníliás cukormázzal pipázzunk virágcsúcsokat, és illesszünk be fekete édesgyökér-rudakat. Ez a desszert csodálatos asztaldísz lehet bármely ünnepi asztalon, valamint finom és lenyűgöző ajándék a nőknek március 8-án.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze fehér cukorolvadék
- 1 zacskó (340 g) rózsaszín Candy Melts cukorka
- 0,5 csésze vaníliagőz
- Sárga ételfesték
- 12 vaníliás vajkrémmel bevont muffinok
- Sárga és fekete édesgyökér rudak (egy zacskó vegyes édesgyökér cukorkából)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, krém, csokoládé, édesgyökér cukorkák
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Olvaszd meg külön a fehér és a rózsaszín csokoládét. Helyezz 12 műanyag kanalat lefelé fordítva egy vágódeszkára. Tedd a fehér keveréket egy lezárható műanyag zacskóba, vágd le a sarkát, és nyomj rövid vonalakat mindegyik kanál hegyére.
- Mártsd a kanalak hátulját a rózsaszín keverékbe, hogy bevonja őket; tedd a fagyasztóba körülbelül 5 percre, hogy a máz megkössön. Óvatosan vedd ki a szirmokat, és készíts több szirmot ugyanazokkal a kanalakkal. Muffinonként 6-8 sziromra lesz szükséged.
- 0,5 evőkanál sárga ételfestékkel színezzük. vanília mázNyomj egy kevés sárga cukormázt mindegyik muffin közepébe, majd szúrj bele édesgyökér rudakat. Rendezz rózsaszín szirmokat mindegyik közepére.
A recept szerzője - Karen Tack és Alan Richardson (ételírók)
Kategóriák:
Hasonló receptek
