Bloody Mary paradicsomlé koktél
Szavazatok: 2
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 167, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 8 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 165 mg, cukor 5 G.
Kalória 167, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 8 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 165 mg, cukor 5 G.
Ez a klasszikus koktél paradicsomlevet, vodkát, citromlevet, worcestershire szószt, zellersót, tabascót, tormát és reszelt hagymát tartalmaz. Az összes összetevő tökéletesen kiegyensúlyozott, gazdag és összetett ízt eredményezve. Ebből a receptből egy kancsó Bloody Mary készíthető, hat adagra elegendő. Nagyon hidegen tálaljuk egy zellerszárral. Tökéletes csemege a vasárnapi villásreggelihez és hatékony másnaposság elleni gyógyír!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 nagy szár zeller levelekkel (a csokor magjából) + egy kevés a tálaláshoz
- 1 liter paradicsomlé
- 2 teáskanál elkészített torma
- 1 teáskanál finom reszelőn reszelt vöröshagyma
- 1 citrom leve
- 0,5 teáskanál Worcestershire szósz
- 0,5 teáskanál zellersó (só és zellermagpor keveréke)
- 1/4 teáskanál durva só
- 12 csepp csípős szósz (például Tabasco), vagy ízlés szerint
- 1,5 csésze vodka
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsomlé, citromlé, Worcestershire szósz, zeller só, Tabasco szósz, torma, vodka
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A zellert vágd nagy kockákra, a leveleivel együtt, majd pürésítsd egy acélpengés aprítógépben. Egy nagy kancsóban keverd össze az összes többi hozzávalót, kivéve a vodkát. Működő aprítógép mellett öntsd a paradicsomlé keverék 1/4-ét a töltőcsőbe.
- Ezután öntse a tál tartalmát egy kancsóba a maradék paradicsomlé keverékkel együtt. Adja hozzá a vodkát, és tegye hűtőbe. Magas poharakban, jéggel és zellerszárral tálalja.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
