Szalonna

Mindenképpen próbáld ki Ree Drummond reggelijét. Hagyományos kenyér helyett pirítóst használ a szendvicséhez, lyukasra sült tojással, a töltelék pedig klasszikus BLT – szalonna, saláta, paradicsom – és rengeteg olvadt sajt. bővebben

Ez a recept a klasszikus étkezdei reggeliket – omlettet és pirított burgonyát – ötvözi egy kiadós, tápláló étellé, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A tépett burgonyát serpenyőben aranybarnára és ropogósra sütjük, majd megkenjük egy tojással, és lassú tűzön pároljuk. bővebben

Élvezd a teljes értékű reggelit egyetlen kis muffinban. A szalonna és a sajt mellett egy egész lágytojás is rejtőzik a közepében! Minden falat a ropogós szalonna és a sós ír cheddar sajt csodálatos kombinációját kínálja. Kövesd a receptet - bővebben

A sült karfiol és a retek gazdag ízt és tökéletes állagot kölcsönöznek ennek a kiadós, krémes levesnek. Tálald szeretteidnek, és esküszni fognak rá, hogy krumplileves. Sajttal, ropogós szalonnával és egy kanál tejföllel a tetején olyan, mint... bővebben

• Tankolás
• Tál

A baconös sajtburger annyira finom, és most ezt a sajtos, húsos finomságot úgy élvezheted, hogy közben tartod magad a ketogén diétádhoz. Avokádóval, savanyúsággal és még egy titkos ropogós fűszeres öntettel is soha nem fogod elfelejteni... bővebben

Az ízletes sült szalonna a főszereplője ennek az egyszerű friss spenótsalátának. Nem csak a ropogós, sós darabok fontosak, hanem a kiolvasztott zsír is, amely a forró öntet részévé válik. Adjunk hozzá puha gombát, friss vöröshagymát és... bővebben

Ha egy kisebb csoportnak készítesz ünnepi vacsorát, és nem szeretnéd felhasználni a konyhában található összes edényt, imádni fogod ezt a forradalmi módszert, amellyel minimális idő alatt elkészítheted a legnépszerűbb hálaadásnapi ételeket. És nem kell... bővebben

Ha különleges alkalomra szeretnél egy gyönyörű köretet burgonyával, a krumplipüré vagy a sült krumpli nem fog menni. A töltött krumpli tökéletes választás, hogy lenyűgözd a vendégeidet. Nyisd ki a sült krumplit, mint a morzsát, és töltsd meg a legfinomabb... bővebben

Ezek a palacsinták tele vannak egy reggeli szendvics összes hozzávalójával: szalonnával, kolbásszal, tojással és sajttal. Reggelire tálaljuk őket csípős szósszal, ketchuppal és juharsziruppal meglocsolva a sós, ízletes és édes ízek tökéletes egyensúlyának megteremtése érdekében. bővebben

A lakkozott (vagy mázas) szalonna egy szokatlan előétel, amit nem fogsz tudni abbahagyni. A szalonnacsíkokat juharsziruppal, zsályával és cayenne-borssal vonják be, majd a sütőben sütik, amíg finom mázas nem lesz. bővebben

Minden finomabb sült szalonnával, különösen a zöldségek, vagy ez az ünnepi köret, a puha zöldbab. A blansírozott zöldbabot morzsolt kecskesajttal és édes aszalt áfonyával szórhatjuk meg a megfelelő ízjegyekért. bővebben

Ezt a kenyértölteléket nem kell a madárban sütni. Külön tepsiben sütve ugyanolyan jól illik pulykához, sonkához vagy ünnepi marhahúshoz, és csodálatos kiegészítője lehet a karácsonyi vagy újévi asztalnak. bővebben

Ez az előétel félbevágott kagylókból áll, melyeket zsemlemorzsában sütünk, baconnel és kaliforniai paprikával. A "Casino" nevet a Rhode Island-i, azonos nevű szállodáról kapta, ahol készült. Az előétel tökéletes... bővebben

Ez a nacho stílusú előétel tökéletes házibulikra. A gofrira vágott sült krumplit egy nagy tálon szolgálják fel, vastag cheddar-mozzarella sajtmártással, ecetes szegenyés paprikával és... bővebben

A házi készítésű ranch öntet íróval, cheddarral és baconnel annyira finom, hogy nem csak ebben a salátában érdemes használni. Ree Drummond egy egész római salátaszeletre csorgatja az öntetet, tetejére paradicsomszeleteket és sült... bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ina Garten fél csésze édes-savanykás aszalt áfonyát ad rukkolasalátájához, utalva a Cape Cod koktélra, pirított dióval, szeletelt almával és morzsolt kéksajttal. A saláta frissítő, bővebben

A fokhagyma, a fehérbor és az illatos sült szalonna csodálatosan gazdag ízt kölcsönöz ezeknek a kukoricapogácsáknak. Annak ellenére, hogy egészben sütik őket, az egész étel elkészítése, beleértve a mártást is, kevesebb mint egy órát vesz igénybe, és abszolút ünnepinek tűnnek. bővebben

A juharszirupos karamell és a bacon teszi ezeket a leveles tésztából készült zsemléket olyan finoman ragacsossá és édessé, sós és füstös jegyekkel. Az apróra vágott pekándió ropogóssá és mély ízt ad. Tökéletes csemege az őszi és téli ünnepekre! bővebben

• Krumplipüré brie vagy camembert sajttal
• Csirkemell mustármártásban tárkonyos
• Mángold szalonnával és póréhagymával

A bársonyos mustármártásban, tárkonyos csirkét brie vagy camembert sajttal készült burgonyapürével, valamint baconnel és póréhagymával párolt mángolddal tálaljuk. Minden egyszerre készül, így mindössze 30 perc alatt elkészül... bővebben

A római salátaleveleket morzsolt kéksajttal, ropogós bacondarabkákkal, aszalt cseresznyével szórják meg, és meleg, olvasztott zsíros öntettel meglocsolják, így ízletesen ropogós és ízekben gazdag köretet kapunk. Öntet – - bővebben

Ez a szuperlédús, vastag burger az ananász édességét, amely a hawaii konyhára jellemző, ötvözi a jalapeño paprika csípősségével. A burger két pogácsából áll: egy marhahúspogácsából, amelyet olvadt provolone sajttal szórtak meg, és egy ropogós szalonnás pogácsából, amelyet szintén... bővebben

Trisha Yearwoodnak ez az egyszerű étele vibráló őszi ízeket ötvöz. Az édes és savanykás Granny Smith alma és a sós szalonnadarabok tökéletesen kiegészítik a serpenyőben sült vöröskáposztát. Tökéletes köret húsokhoz vagy szárnyasokhoz! bővebben

Ha eleged van az unalmas kelbimbó receptekből, próbáld ki ezt az egyszerű, reszelt kelbimbó salátát. Ez a meleg saláta mindössze 20 perc alatt elkészíthető, és ropogósra sült baconnel tálaljuk. Adj hozzá vörösborecetet, bővebben

Ahogy Mark Murphy mondja: „A spagetti carbonara olyan, amit bárki elkészíthet.” Keverjük össze a tojásokat a borssal és a parmezánnal, majd adjuk hozzá a forró spagettit, és keverjük addig, amíg a tojások át nem főnek, a sajttal és egy kevés keményítővel együtt. bővebben

Ree Drummond a comfort food fogalmát egy teljesen új szintre emeli ezzel a baconös-vajtökös tészta recepttel. Mesterien ötvözi az ellentétes ízeket, tökéletes egyensúlyt teremtve az édes és a sós ízek között egy meleg ételben. bővebben

• Fűszeres, vegyes diós grillázs
• Saláta

Lédús és ropogós, édes és sós, ez a saláta leírhatatlan élményt nyújt minden falattal. Főbb jellemzői a házi készítésű, ízletes, diós grillezett saláta, amely tökéletesen illik a sült szalonnához és a lédús almához. Ez a saláta tökéletes... bővebben

Ez az élénk színű saláta az ősz finom kincseinek óda. A pirított dió, az édes sült tök, a sós, sült szalonna, az aszalt áfonya és a pikáns, meleg öntet csodálatosan kiegészíti a kiadós kelkáposzta- és káposztasalátát. bővebben

A népszerű jalapeño popper előétel krémsajttal készen áll a Halloweenre! Csomagold be a töltött paprikákat egy múmiakötésre emlékeztető tésztacsíkba, majd süsd meg a sütőben. Távolítsd el a jalapeño felek külső rétegeit. bővebben

Édes és fűszeres íze füstös jegyekkel teszi ezt a finom, baconös tarkababos mártogatóst tökéletes előétellé házibulikra. Egy réteg olvadt sajttal a tetején biztosan lenyűgöző lesz. Helyezd a mártogatóst az asztal közepére, és rendezd el köré a következőket: bővebben

• Hal
• Sörtészta
• Mézes-szójaszószos máz málnával

A tengeri sügérfiléket sült szalonnacsíkokba tekerjük, majd sörös tésztába mártjuk, és olajban aranybarnára és ropogósra sütjük. Azonnal meglocsoljuk a sült halat házi készítésű mézes-szója málnamázzal, és meglocsoljuk... bővebben

A mexikói chilaquiles étel állott tortilla chips-szel és salsával készül, de ez a texasi változat ropogós szalonnával, feketebabbal és tükörtojással még laktatóbb és finomabb. Rakott ételként készül, amelyet össze lehet állítani. bővebben

Ezek az édes és pikáns szalonnafalatkák tökéletes köretként vagy előételként szolgálnak bármilyen villásreggelihez! Ehhez a recepthez vegyél egy egész szelet szalonnát, és vágd falatnyi darabokra. Süsd meg őket juharszirupban cayenne borssal, és tálald. bővebben

Ezt az ételt Haute-Savoie-i francia sajtkészítők találták fel, hogy népszerűsítsék Reblochon sajtjukat. Hagyományosan ez egy réteges rakott étel burgonyából, szalonnából, hagymából és tejszínből, tetejére olvadt Reblochon sajttal. De ebben a verzióban van valami más is: bővebben

„A hagyományos francia tortát többé alakítottam, mint egy pizzát, és a tarte flambée-m tökéletes a vasárnapi villásreggelihez” – mondja Bobby Flay. Füstös sült szalonna, édes karamellizált hagyma, puha tükörtojás és… bővebben

• Gombák
• Töltő

Keverj össze aszalt sárgabarackot, diót, sült szalonnát és provolone sajtot morzsolt kalácsal, hogy finom, édes és sós gombatölteléket készíts. Bármilyen nagy gomba, legyen az fehér vagy barna, megteszi. Töltsd meg őket a töltelékkel, és... bővebben

Talán ezeknek a meleg szendvicseknek a legfinomabb része a juharsziruppal karamellizált szalonna, amely gyönyörűen illik a pikáns majonézhez, a sült pulykához és a füstölt cheddarhoz, édeskés, fanyar ízt adva a pannininek. A szendvics azonban - bővebben

Ha zabpelyhet szeretsz reggelire, készíthetsz belőle egy különleges hétvégi rakottast. A zabpelyhet keverd össze dióval, kókuszdióval, almaszeletekkel és sült szalonnával, majd süsd meg a sütőben. Tálalásra kész. bővebben

Változtasd át a klasszikus szalonnás, tojásos és sajtos reggelit egészséges nassolnivalóvá. Ezek az édesburgonya-pirítósok édesburgonyával készülnek kenyér helyett. Tálald azonnal, vagy pirítsd meg előre az édesburgonya-pirítósokat, és tálalás előtt melegítsd fel kenyérpirítóban. Nagyszerű választás azoknak... bővebben

• Sült bab baconnel
• Kandírozott jalapeño

A fehérbabot könnyű, édes-csípős paradicsomszószban párolják melasszal és mustárral, majd sós, ropogós szalonnadarabokkal és kandírozott jalapeño paprikával tálalják, amelyek rengeteg ízzel töltik meg az ételt. Az időmegtakarítás érdekében, bővebben

Bármilyen friss, sűrű zöldség, például spenót, mángold vagy mini kelkáposzta, jól illik ehhez a salátához. Forgasd meg őket pekándióval, kecskesajttal és ropogós szalonnadarabokkal almaecetes-juharszirupos öntetben, és tálald előételként. bővebben

A meleg cukorsaláta remek módja annak, hogy több zöldséget és hüvelyest vidd be az étrendedbe. A rengeteg hozzávaló ellenére meglehetősen egyszerű elkészíteni. Egyszerűen add hozzá az összes zöldséget és fűszert a serpenyőbe a kívánt sorrendben, melegítsd át, és úgy tálald, ahogy van. bővebben

A sült szalonna, az aszalt paradicsom és a balzsamecet ízek széles skáláját kínálja a párolt kelkáposztának, édes, sós és savanykás jegyekkel. Ez a köret percek alatt elkészíthető, és tökéletes ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. bővebben

Egy fűszeres indonéz szószt, a sambal oeleket édes ananászdarabokkal sütnek a szalonnára, így egy finom mázat hoznak létre, amely tökéletesen kiegészíti a sós ízt. Tálaljuk a mázas szalonnát előételként, vagy használjuk - bővebben

Készítsen nagyszerű sörsnacket baconnel. Csavarja össze a baconcsíkokat, szórja meg barna cukor fűszerkeverékkel, és süsse addig, amíg a cukor karamellizálódik a tetején. Senki sem fog ellenállni ezeknek az ízletes csavaroknak az édes-fűszeres ízükkel. bővebben

Ez a kiadós pizza mindent tartalmaz, amit a pierogiban szeretsz – fokhagymás krumplipürét, édes sült hagymát, sajtot és sós szalonnadarabokat. Milyen nagyszerű módja annak, hogy két finom ételt egyben kombinálj! Tálald meglocsolva... bővebben

• Csirke és pác
• Terjedés
• Karamellizált hagyma

A csontozott, bőr nélküli csirkecombok tökéletes választások ezekhez a szendvicsekhez. Mindig szaftosak, puhák és nehezen száradnak ki. Grillezhetők vagy serpenyőben süthetők. A csirkét édes-csípős karamellizált hagymával szórjuk meg. bővebben

A sült krumplit előételként szolgálják fel egy nagy tálon, tetején illatos mártással, grillezett csirkével, olvadt sajttal, ropogós szalonnadarabokkal és újhagymával. Vegyél ki egy szeletet, tele ezzel a finomsággal, és élvezd egy pohár hideg borral. bővebben

Ez az édes és sós, gyümölcsös csavarral ízesített előétel a parti összes előétele közül nagy sikert arat majd a bacon ropogósra süti, majd kakukkfüves és almaszeletekből álló ragacsos mázzal bevonja, és a sütőben tökéletesre süti. bővebben

• Grill
• Tészta
• Tankolás
• Saláta

Ez az étel a Cobb-saláta legjobb tulajdonságait ötvözi: csirkét, szalonnát, kukoricát és sajtot. Emellett egy kiadós tésztalapot is kap, aszalt paradicsommal és avokádóöntettel a tetején. Grillezd a kukoricát és a csirkét egy finom csavarért. bővebben

• Steak
• Feltét

A parmezán sajttal megszórt, grillezett londoni broiler steak rostélyosán nagyon vékonyra szeletelt, és grillezett zöldségekkel, gombával és szalonnával tálalják. A szárított olasz fűszernövények és a bazsalikom mediterrán ízt kölcsönöznek neki. bővebben

• Labdavesztések
• Bagel feltétek

Ezek a leveles péksütemények rántottával, baconnel, krémsajttal és újhagymával vannak töltve, a tetején pedig finom mákos, szezámmagos, szárított hagymás és fokhagymás feltét található. Tökéletesek reggelire, de ebédre vagy vacsorára is remekül fogyaszthatók! bővebben

Anne Burrell receptjével a legfinomabb fahéjas csigákat készítheted el egy egyszerű hozzávalóból: bolti leveles tésztából. Bacondarabkákkal és lédús, könnyű mazsolával töltve, tökéletes édes-sós csemege bármilyen alkalomra. bővebben

Ez az egyszerű, egyfalatnyi előétel minden vendégedet elvarázsolja. A kéksajttal, baconnel és újhagymával töltött koktélparadicsomokat nem kell sütni, és frissen tálalják. A lényeg a pikáns méz. Csepegtesd a töltött paradicsomokra, és az íz... bővebben

Ha egy könnyen elkészíthető sajtos előételt keresel a következő bulidra, ne keress tovább, ezek a mini baconös cheddaros szélforgók tökéletes választásnak bizonyulnak! Minden szélforgó tele van fűszeres krémsajttal, pikáns sült bacondarabkákkal és... bővebben

• Palacsinta
• Citrom juhar máz

Ahelyett, hogy a tűzhelynél állnál és mindenkinek palacsintát sütnél, süss egy nagy palacsintát a sütőben, és szeleteld fel, mint egy pitét. És hogy a palacsinta szuper finom legyen, Sunny Anderson friss áfonyát, dióféléket és... sült szalonnát tett bele! Elég... bővebben

Sokak számára a szalonna és a tojás a tökéletes reggeli megtestesítője, de ha igazán különlegessé szeretnéd tenni, próbáld ki a pizzát! Ez a reggeli pizza egy vékony réteg paradicsomszósszal és sült szalonnával van bevonva, tetején vastag réteg olvadt sajttal, és... bővebben

• Piték
• Feltét

Az édes és sós ételek szerelmesei imádni fogják ezeket a gyorsan elkészíthető pitéket, mivel a töltelékük Snickers szeletdarabok és sült szalonna keveréke! A tölteléket tekerd be bolti croissant tésztába, és süsd meg. Gyors és finom. bővebben

Ennek a frissítő fagylaltkoktélnak a lenyűgöző ízének titka a szalonna! Süsd ropogósra, majd morzsold apróra, és add a málnás sörös úszóhoz vaníliafagylalttal. A sós szalonnadarabok bogyós ízt adnak. bővebben

• Zsemlék
• Burgerek

Egy szaftos marhahúspogácsa bacondarabkákkal és paprikával, olvadt Asiago sajttal a tetején, ciabattán tálalva, fűszeres juharmártással. És mi lenne egy reggeli burger tükörtojás nélkül?! A pogácsára kenj egy folyékony tojássárgáját, ami szintén... bővebben

• Marhahús
• Szósz
• Lábas

Készítsen egy szalonnás, sajtburger ihlette rakott ételt, tele szaftos marhahússal és rengeteg olvadt sajttal. Többféle sajt – svájci, amerikai, cheddar, Monterey Jack és sajtos ravioli – teszi gazdaggá és teltté az ízt. Tálaláskor: bővebben

A Melissa d'Arabian párolt kelkáposztája a füstös szalonna, a csípős pirospaprika, a fokhagyma és a citromhéj ízeit ötvözi. A gazdag és összetett ízvilág nemcsak egészségessé, hanem az étlap kedvencévé is teszi ezt a köretet. bővebben

• Burgonyabagel
• Tojásos rakott
• Szendvicsek

Molly Yeh a semmiből készíti a szendvicsekhez való burgonyás bageleket. Az így kapott zsemlék bolyhosak és finoman puhák, tökéletesek ahhoz, hogy felszeletelve lefagyasztsák, majd kenyérpirítóban pirítsák őket, így bármikor finom reggelit fogyaszthatnak. Próbáld ki ezeket a szendvicseket a következőkkel: bővebben

Ez a puha, laktató és tápláló omlett tökéletes villásreggelire, uzsonnára vagy vacsorára. A sós, sült szalonnadarabkák harmonikusan illenek az édesburgonyához, a kelkáposzta egészséges rostot biztosít, a bőséges adag pedig... bővebben

Marhasteak édes-csípős karamellizált hagymával... Mi lehetne finomabb? Sörben párolt karamellizált hagyma! Milyen tökéletes kísérő ehhez a húshoz. A hagymát bacondarabokkal és kakukkfűvel párolják sörben, így egy igazán aromás és ízletes ételt kapunk. bővebben

Ez a klasszikus Szent Patrik-napi köret valójában nem is sült, hanem bőséges mennyiségű vajban és olvasztott szalonnazsírban párolt. Egy csipetnyi worcestershire szósz pikáns ízt kölcsönöz a káposztának. Tálaljuk feltéttel... bővebben

Ez a kukoricakenyér tökéletes módja annak, hogy felhasználjuk a maradék kelkáposztát és szalonnát. Egyszerűen aprítsd fel a hozzávalókat, add hozzá a kukoricakenyér tésztához, süsd néhány percig, és máris kész egy finom reggeli, amit az egész család imádni fog. bővebben

A feijoada egy hagyományos brazil étel, amelyet babból és bőséges mennyiségű, különféle zsíros húsból készítenek. Ez a változat jelentősen csökkenti a zsír- és kalóriatartalmat, kiemelve a feijoada legegészségesebb tulajdonságait, és magát a húst... bővebben

• Hamburgerek
• Házi fűszerezés
• Kék sajtos öntet

Készítsen otthon egy finom, vastag hamburgert, akárcsak egy étteremben. Egy szaftos marhahúspogácsa, rántott hagyma, ropogós jégsaláta, sült bacon és egy frissítő kéksajtos öntet tökéletesen kiegészítik egymást, a hab a tetején pedig... bővebben

A légkeveréses fritőz egy másik nagyszerű felhasználási módja: hamburgereket süthetsz benne! Ez kiküszöböli a grill begyújtásának, a konyhában keletkező füstnek vagy a zsíros fröccsenések okozta kellemetlenségeket. Használhatod ezt a receptet, és hozzáadhatod kedvenc feltéteidet, például: bővebben

A vasszakács, Geoffrey Zakarian meleg szendvicse az édes fügelekvár és a sós sült szalonna, a ropogós mandula és a bársonyosan olvadó sajt luxus kombinációja. A szendvics kétféle sajttal – Gruyère és Monterey Jack – készül, és... bővebben

Ennek a mexikói ételnek a neve arra utal, hogy a puha, főtt babot fűszerekkel serpenyőben sütik, majd részben összetörik, hogy sűrű, krémes és finom ízt kapjanak. Az étel meglehetősen sokoldalúan felhasználható bővebben

„Ez a recept a kaliforniai séftől, Maria Sinskytől származik. Az íze és az állaga is fantasztikus!” – meséli Ina Garten. Az ételt egy kis tepsiben sütik: az alsó tönkölyrétegre egy réteg puha, édes vajtök kerül, majd egy réteg sózott... bővebben

A jalapeño poppers népszerű előétel, amelyet krémsajttal töltött, rántott zöld chilipaprikából készítenek. Ebben a receptben Ree Drummond úgy döntött, hogy csirke hozzáadásával kiadós rakott étellé alakítja, miközben megőrzi az étel összes ízét. bővebben

• Hajók
• Töltő
• Árbócok

Ha szeretnéd egészséges zöldségekkel etetni a gyerekeidet gond nélkül, csatlakozz hozzájuk ezeknek az imádnivaló cukkinihajóknak az elkészítésében zöldséges töltelékkel és zöldségekkel díszített árbocokkal. A zöldséges tölteléket egy kevés sült szalonnával szórják meg, így az íz... bővebben

Ez a sűrű, ízletes chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) szarvashúsból készül, és hagyományos tex-mex fűszerekkel ízesítik. A füstös chipotle paprika, a kakaó és a barna sör ízei gyönyörűen kiegészítik egymást, így finom... bővebben

Az Eggs Benedict egy meleg szelet sonka és egy puha buggyantott tojás pirított zsemlében, gazdag hollandi mártással a tetején. Sokkal könnyebb elkészíteni, mint amilyennek hangzik, különösen, ha turmixgépben készíted a mártást. Az alábbi hagyományos recept mellett - bővebben

A marharolád egy hagyományos német étel, amelyet jellemzően különleges alkalmakra vagy Oktoberfest-összejövetelekre készítenek. A vékony hússzeleteket mustárral megkenik, és szoros zsemlékbe tekerik sült szalonnával, savanyúsággal, hagymával és... bővebben

A méz, a baracklekvár és a barna cukor gazdag, édes ízt kölcsönöz a fűszeres barbecue szósznak, ragacsos mázat képezve a grillezett sertésbordákon. A lédús és puha bordákért a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten párold őket. bővebben

• Alabama fehér BBQ szósz
• Szeletek

Füstölt paprika, hickory füstölt szalonna és füstölt gouda sajt gazdag, füstös ízzel tölti meg ezt a lédús, vastag burgert. De az igazi fénypontja az Alabama White BBQ szósz. Ilyet még biztosan nem kóstoltál! Elkészítési idő: bővebben

Ha maradt sült pulykád a tegnapi ünnepi vacsoráról, másnap szendvicset készíthetsz belőle. De az ünneplés folytatódik – legyenek a szendvicsek ínycsiklandóak! Francia bagett crostini - bővebben

• Töltő
• Köretek

Rachael Ray új enchilada ízét egy pulykás, paradicsomos és szalonnás klubszendvics ihlette – ezek mind benne vannak a töltelékben! Formázz a töltelékből tortillákat, kend meg sűrű sajtmártással, és… bővebben

A kukoricás fánkok tésztájához közvetlenül csípős szószt és tört, bolti salsát adnak. Reszelt cheddar sajtot és sült szalonnadarabokat is tesznek a tésztába. Bő olajban kisütjük a kukoricafánkokat, és élvezzük a csodálatosan ropogós külsőt és - bővebben

Miután salátához kisütöttük a szalonnadarabokat, tartsuk meg a kiolvasztott zsírt – remek alapot képez majd egy ízletes vinaigrette-hez. Öntsünk mustárt, ecetet és olívaolajat közvetlenül a serpenyőbe, és csorgassuk a forró öntetet egy friss spenótsalátára. bővebben

• Szeletek
• Csúszó szendvicsek és makaróni sajttal

A kis szendvicsek kicsik és tökéletesek otthoni partikra. Ha nagyobb összejövetelt szervezel, kihagyhatod a szendvics összeállítását, és az összes hozzávalót külön tányérokra rendezheted, így: bővebben

Ennek a salátának a legjobb része valószínűleg a sütés közben kiolvadt szalonnazsírból készült fanyar öntet. Tökéletesen illik bármilyen kiadós salátához, különösen a spenóthoz. Tálaljuk a salátát könnyű köretként vagy előételként, vagy hozzáadhatunk... bővebben

Áztass vékony szalonnacsíkokat tequilába, majd süsd meg őket a sütőben, barna cukor, chili paprika és füstölt chipotle paprika keverékével megszórva, ami füstös jegyet ad a kandírozott szalonna karamellizált, sós ízéhez. bővebben

Sok vita folyik arról, hogy a hagyományos chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) babot tartalmazzon-e, vagy csak marhahúsból készüljön, de egy összetevő állandó: a chili paprika. Ez a recept tele van vele. Ancho, - bővebben

A kandírozott, fűszeres szalonna finom előétel azok számára, akik szeretik az ízek szokatlan kombinációit. Kenjük meg a szalonnacsíkokat juharsziruppal, szórjuk meg barna cukor-fűszer keverékkel, és süssük alacsony hőfokon a sütőben, amíg a szalonna... bővebben

• Gombák
• Töltő

Töltsd meg a gombafejeket zsemlemorzsával, szalonnadarabkákkal, spenóttal és mozzarellával, majd süsd ropogósra a tetejüket a sütőben. Ez egy szaftos és finom előétel bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepi estéről vagy baráti összejövetelről. bővebben

Keverjük össze a barna cukrot az ancho és a cayenne borssal, és szórjuk meg a keverékkel a vékony szalonnacsíkokat. Sütés közben a szalonna ropogósra pirul, és finom, édes-sós mázat képez. Tálaljuk a kandírozott szalonnát előételként, vagy használjuk... bővebben

A savanykás alma, a krémes cheddar, a sós szalonna, az édes karamellizált hagyma és a pikáns, szemcsés mustár kombinációja teszi különlegessé ennek a meleg szendvicsnek az ízét, gazdaggá és sokoldalúvá téve azt. A lédús töltelék és a... bővebben

Ezek a meleg szendvicsek minden sajtkedvelő kedvencei lesznek, mert rengeteg van belőlük. Belül olvadt, ragacsos sajt, kívül pedig rengeteg ropogós sült sajt – álomszerű! Ehhez jönnek még a sós, sült szalonnadarabkák és a lédús, édes... bővebben

Ree Drummond ezt a kiadós ételt a hálaadásnapi vagy karácsonyi vacsorák maradékaiból készíti. A spagettit gombával, pulykával, sajttal és szalonnával keverik össze, és tökéletesre sütik. Ez a recept könnyen adaptálható bármihez, ami éppen van kéznél. bővebben

A kelkáposzta finom felhasználásának legegyszerűbb módja, ha fokhagymával pároljuk meg olívaolajban, majd a tésztához forgatjuk. Így egy egészséges, lédús, rostban gazdag tésztát kapunk, ami még finomabb, ha morzsolt, sült... bővebben

Készítsen spagettit cacciatore mártásban, vagy vadászmódszerrel. Ez az étel a leggazdagabb és legízletesebb hozzávalókat ötvözi: gombát, sült szalonnát, paradicsomot, paprikát, parmezánt és oregánót. Kombinálva ezek az összetevők egy egész ízcsokrot alkotnak. bővebben

Süss rántottát sült zöldségágyon, tetejére lédús friss salátát. Édesburgonya, pikáns vöröshagyma, krémes tejfölös öntet, ropogós tortillacsíkok és rengeteg olvasztott sajt – mindezt a legjobb hagyományok szerint. bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

Süss egy quiche-t az amerikai déli konyha legjobb hagyományai szerint: illatos szalonnával, zöld chilipaprikával, pikáns pepper jack sajttal és illatos korianderrel töltött, omlós, házi készítésű omlós tésztában sült quiche. Ne süsd túl. bővebben

Ezt a receptet a klasszikus, kenyérrel töltött sült csirke ihlette, de a különbség az, hogy a tölteléket a csirke bőre alá helyezik, nem pedig a húsüregbe. Könnyebb a csirkét félbevágni és a feleket kisütni, hogy egyenletesen süljön. bővebben

A pirított bagettszeleteket fokhagymával bedörzsöljük, majd vékony paradicsomszeletekre szórjuk, és kétféle sajtból – csípős cheddarból és stiltonból – készült sűrű sörmártással meglocsoljuk. A krutonokat a sütőben aranybarnára pirítjuk, majd paradicsomszeletekkel megszórjuk... bővebben