Szilva Caipirinha

Szavazatok: 1

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 291, összes zsír - G., telített zsírok - G., fehérjék - G., szénhidrátok - G., rost - G., koleszterin - mg, nátrium - mg, cukor - G.

A Caipirinha, egy cachaça-ból, lime-ból és cukorból készült brazil koktél, ebben a receptben a friss szilva gazdag, gyümölcsös ízével van átitatva. Tálaljon bőséges adagot egy kancsóban, adjon hozzá sok jeget, és élvezze ezt a nyári italt.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 érett, kemény piros szilva
0,5 csésze cukor
1/4 csésze barna cukor
1/4 csésze víz
3 lime, felkockázva (magokat eltávolítva)
1 csésze cachaça

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cachaça, mész, szilva

Az étel elkészítése a recept szerint:

Vágd félbe a szilvákat, és távolítsd el a magjaikat. Egy kisebb lábasban keverd össze a cukrot és a vizet. Add hozzá a szilvákat, és közepes lángon párold puhára, de ne legyen pépes, körülbelül 10 percig. Hagyd a szilvákat a lében kihűlni.
Díszítésnek vékonyan felszeletelünk egy fél szilvát, és félretesszük.

Tedd a felkockázott lime-okat és a maradék szilvákat egy nagy kancsóba. Törd alaposan össze krumplinyomóval vagy krumplinyomóval. Add hozzá a cachaçát és a szilvás vizet, majd tegyél rá jégkockákat. Öntsd a koktélt hűtött whiskys poharakba, ügyelve arra, hogy minden pohárba kerüljön gyümölcs és jég. Díszítsd mindegyik poharat egy szelet szilvával.

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Ünnepi ételek / Partiételek / Alkoholos koktélok / Koktélok vodkával / / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények