Brownie kenyérpuding kókuszdarabokkal

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Kókuszos brownie kenyérpuding

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Kenyérpudingot nemcsak kenyérből, hanem egy ünnepi buliból megmaradt brownie darabokból is készíthetünk. Ez a recept és az elkészítési technika hihetetlenül egyszerű: egyszerűen keverjük össze a tépett brownie darabokat kókuszdió darabokkal, öntsük rá a tejszínből és tojásból készült krémet, és miután a brownie beázott, süssük addig, amíg a puding meg nem szilárdul. Az eredmény egy még finomabb sütemény, amelyet melegen tálalhatunk egy gombóc vaníliafagylalttal. Nancy Fuller azt javasolja, hogy ne korlátozzuk magunkat a brownie-kra, és kísérletezzünk bármilyen más száraz sütemény vagy cupcake elkészítésével.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 csésze brownie darab (maradék brownie)
110 g kókuszos és mandulás csokoládé tábla
3/4 csésze tejszín
1 teáskanál vanília kivonat
3 nagy tojás
Vaníliafagylalt tálaláshoz
Vaj vagy főzőspray a serpenyő kikenéséhez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, krém, muffin, csokoládé

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki egy kenyérsütő formát vajjal, vagy fújd be sütőspray-vel.
Helyezd a brownie darabokat és a csokoládétáblákat az előkészített tepsibe. Egy tálban keverd össze a tejszínt, a vanília kivonatot és a tojásokat. Öntsd a keveréket az előkészített tepsibe a brownie és a csokoládétáblák fölé, és hagyd, hogy a folyadék felszívódjon.