Idő: 3 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Egy lassú tűzhelyen készült brownie mindent egyesít, ami ezt a csokoládés desszertet annyira közkedveltté teszi: enyhén ropogós kérget és ínycsiklandó, félfolyékony közepet. Ráadásul ez a recept nem igényel sok időt az előkészítésben. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót, és öntsd a lassú tűzhelybe. Garantáltan tökéletesen fog sikerülni, még akkor is, ha még soha nem készítettél desszertet. Mivel a brownie belül nagyon puha lesz, kanalazd tálkákba, és tálald melegen vagy langyosan egy gombóc vaníliafagylalttal.

Hozzávalók:

• 165 g olvasztott vaj + extra a tepsi kikenéséhez
• 1,5 csésze cukor
• 2/3 csésze kakaópor
• 1/3 csésze liszt
• 3 tojás, enyhén felverve
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 0,5 csésze étcsokoládé darabok
• Vaníliafagylalt tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vaj, cukor, kakaó, prémium liszt, tojások, vanília kivonat, étcsokoládé, vaníliafagylalt

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Béleljünk ki egy 4-6 literes lassú főzőt egy nagy lap alufóliával, és kenjük meg bőségesen vajjal.
2. lépés
• Egy közepes tálban keverd össze az olvasztott vajat, a cukrot, a kakaóport, a lisztet, a tojásokat, a vaníliát és 1/2 teáskanál sót. Keverd hozzá a csokoládécseppeket. Terítsd el a tésztát egyenletes rétegben az előkészített tepsiben. Fedd le, és süsd alacsony lángon 3 órán át; a süteménynek a szélein meg kell dermednie, de a közepén még puhának kell lennie.
3. lépés
• A brownie-kat melegen tálaljuk, egy tálba kanalazva és fagylalttal díszítve.

Szavazatok: 7