Étcsokoládé

Ezek a csokoládétrüffelek úgy néznek ki, mintha egy pékségből érkeztek volna, de valójában otthon is elég könnyű elkészíteni őket. Először készíts egy csokoládé ganache-t málnakivonattal és mogyoróvajjal. Hűtsd ki a keveréket, majd formázz belőle golyókat. bővebben

A legfinomabb kakaó elkészítésének legegyszerűbb módja, ha kétféle csokoládét és tejet használsz. Egyszerűen olvassz fel mindent alacsony lángon, amíg az ital sűrű és sima nem lesz. Tálald egy pillecukorral minden bögrében. bővebben

Ha egy igazán gazdag, bársonyos forró csokoládé receptet keresel, akkor ez az! Az ital gyönyörű textúráját a teljes tej és a tejszín keverésének köszönheti, míg a kávé reggel ihlette aromát kölcsönöz neki. Ina Garten - bővebben

• Mandulás piskóta
• Kávé impregnálás
• Csokoládé ganache
• Kávés francia vajkrém

Ezt a finom francia süteményt eredetileg a Párizsi Operában szolgálták fel az 1950-es évek elején. A piskótát hagyományosan őrölt mandulával és felvert tojásfehérjével készítik. Annak érdekében, hogy a lehető legkönnyebb és legszellősebb legyen, a legjobb, ha... bővebben

A halloweeni bulin minden vendég áradozni fog erről a hátborzongató, mégis finom csemegéről. A puha, szuper csokis brownie-kat csokoládémázzal bevonva, olvadt pillecukorból és cukorpókokból álló ragacsos háló díszíti, amelyek... bővebben

Ahhoz, hogy a kakaóbombák simák, fényesek és finomak legyenek, fontos, hogy legalább 70%-os kakaótartalmú, kiváló minőségű csokoládét használjunk, és megfelelően temperáljuk. Az előre elkészített kakaókeverékkel töltött csokoládébombák elkészíthetők: bővebben

• Torta
• Ganache
• Krémes töltelék
• Közgyűlés

A csokoládé szerelmesei el lesznek ragadtatva ettől a pompás süteménytől, amely összeállítás után nem igényel sütést, egyszerűen csak be kell tenni a hűtőbe. Az omlós, aranybarna süteményréteget egy réteg puha ganache fedi, a tetején pedig egy réteg csokoládékrém. bővebben

• Csokis cupcakes
• Édes és sós máz

A csokoládé, a fahéj és egy csipetnyi chili paprika lenyűgöző kombinációja tette a mexikói csokoládét világszerte népszerűvé. Próbáld ki ezt az ízt gazdag csokoládés cupcake-ekben. Az őrölt ancho bors finom fűszerességet ad. bővebben

Ez a felhőkönnyű, csokoládés sütemény egy légies szuflé állagú. Dupla edényben, alufóliával letakarva, különálló formákban sütjük. Tálaláshoz minden süteményt külön tányérra helyezünk, porcukorral szórjuk meg, és... bővebben

Ezek a puha csokoládé trüffelek pirított pekándió darabokkal és édes-savanykás aszalt cseresznyével vannak töltve, ropogós turbinado cukorral bevonva. Készítsd el ajándékba szeretteidnek, vagy élvezd egy csésze kávéval, mert a kézzel készített csokoládék... bővebben

Élvezd a csokoládé és a menta kombinációját ebben a hangulatos téli italban, melynek íze garantáltan megteremti az ünnepi hangulatot. A kakaó mellett igazi csokoládét is adnak a tejhez, így gazdag és laktató italt alkotnak, míg a menta cukorka egy csipetnyi... bővebben

Készíts egy gyors csokoládépuding keveréket, öntsd chia magokra, majd egyszerűen hagyd állni egy éjszakán át a hűtőben, hogy sűrű, finom pudingot kapj, amely tökéletes reggelire vagy desszertnek. Díszítsd a csokoládépudingot friss - bővebben

Finom csokoládémousse-t készíthetsz olvasztott vaníliafagylaltból, ha hozzáadsz egy kevés kakaót, étcsokoládét és tejszínhabot. Tálalás előtt hagyd a mousse-t a hűtőszekrényben dermedni, díszítésként pedig egyszerűen reszelj rá egy kevés étcsokoládét. bővebben

Készítsd el saját, egyedi csokoládétábládat karácsonyra egy könnyed menta ízzel: borsmentakivonat, mentacukorkák és csokoládéba mártott mentacukorkák. Ilyet nem találsz a boltban, de a menta és a csokoládé szerelmesei örülni fognak neki. bővebben

A házi csokoládészósz percek alatt elkészül, és mindössze három hozzávalót igényel, így a bolti verziót kihagyhatod. Egyszerűen olvaszd fel a csokoládécseppeket a vajjal és a kukoricasziruppal (vagy folyékony mézzel) a mikrohullámú sütőben, majd csorgasd rá. bővebben

A maradék forró csokoládé vagy kakaópor a szokásos cukros sütiket ünnepi csemegévé varázsolhatja. Íme egy trükk a szépen kivágott, kerek sütikhez: ne dobd ki a papírtörlő gurigát; vágd ki - bővebben

• Fagylalttorta
• Csokoládé ganache

Ennek a fagylalttortának minden szeletét más sütiíz jellemzi. Az alapja csokicsipszes kekszekből és Oreo szendvicskeksz darabokból áll. A tetején süticsipszes fagylalt és ehető tésztafagylalt rétegek vannak. bővebben

A francia macaronok nemcsak mandulaliszttel, hanem darált mogyoróval is elkészíthetők. Kívül ropogósak, belül pedig levegősek és puhák lesznek, ráadásul élénk mogyoróízük van, amely gyönyörűen illik a... bővebben

• Süti
• Banántöltelék
• Étcsokoládé ganache

Süssünk miniatűr banánszeletnyi sütiket, és kenjük meg őket banánszeletekkel és vajkrémmel. A sütiket ezután teljesen bemártjuk étcsokoládé ganache-ba. Tálaljuk, miután a krém megszilárdult. Ezek a kis sütik... bővebben

Készíts házilag mogyoróvajas cukorkákat. Finomak, gyorsak és hihetetlenül egyszerűek! Mártsd be mindegyik cukorkát olvasztott étcsokoládéba. Miután megdermedtek, élvezheted őket. bővebben

• Mogyoróvajas süti réteg
• Kókuszos süti réteg
• Ganache

Ez a desszert, amely apró cukorkákra hasonlít, több réteg népszerű amerikai édességet ötvöz: mogyoróvajas sütiket, kókuszos macaronokat és csokoládét. A cukorkák puhák, szinte olyanok, mint a karamellás cukorkák. Lefagyaszthatók, ha - bővebben

Gazdagabb ízért keverj csokoládédarabkákat a csokis sütitésztába, a mazsola pedig gyümölcsös ízt ad a csokoládés élvezethez, és kicsit szaftosabbá teszi a sütiket. Vigyázz, ne süsd túl a sütiket, különben... bővebben

Keverj étcsokoládé-darabkákat és kókuszreszeléket a csokoládés tésztába, hogy ultra finom, puha, ropogós szélű sütiket készíts, amelyeket mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fognak. A csokoládéból sosem lehet elég! bővebben

Ezek a kis, leveles zsemlék tökéletes ajándékok egy házaspárnak. Könnyűek, légiesek és ropogósak, tökéletesen ötvözik az aromás mandulát és a csokoládét. Ráadásul könnyen elkészíthetők, ha bolti... bővebben

• Muffin
• Csokoládé máz

Az étcsokoládé darabok és a kakaópor csodálatos csokoládéízt kölcsönöz ennek a süteménynek, egy pár kanál kávé pedig még gazdagabbá és intenzívebbé teszi. A sütemény puha és pont megfelelő mennyiségű nedvességű, a csokoládémáz pedig ünnepi hangulatot kölcsönöz neki. Egyszerűen fogalmazva, bővebben

• Torta
• Töltő
• Feltét

Ez a luxus csokoládés mogyoróvajas pite igazán ünnepinek tűnik, és könnyedén helyettesítheti a tortát az ünnepségeden. Egy vastag réteg selymes krémsajt és mogyoróvajas töltelék kerül a csokoládéval bevont, őrölt földimogyoróból készült tésztára, majd egy pitével a tetejére. bővebben

Mi lehetne finomabb és kielégítőbb egy édesszájú számára, mint egy meleg, gazdag, selymes csokoládé ganache?! Ez a recept kétféle csokoládét – étcsokoládét és félédes csokoládét – használ a gazdag és kiegyensúlyozott fondü íz eléréséhez. Mártsd bele... bővebben

Egy finom csokoládéfondü elkészítése sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. Egyszerűen olvaszd fel a csokoládét a mikróban, add hozzá a tejszínt és a vaníliát, és mártogasd bele a gyümölcsöt vagy a kekszdarabokat. bővebben

A karamellszósznál csak egy finomabb dolog van: a csokoládészósz! Otthon is könnyen elkészíthető: először forrald fel a karamellt, majd add hozzá az étcsokoládé darabkákat, amíg teljesen elolvadnak. Locsold meg meleg csokoládé-karamellszósszal. bővebben

• Muffinok
• Töltő
• Zománc
• Jegesedés

Ezek a puha, szuper csokis Devil's Food muffinok, finom, légies cukormázzal töltve, csokoládémázzal a tetején és cukormázzal díszítve, megérik a fáradságot! Akár egy nappal korábban is megsütheted és díszítheted őket, ami nagyszerű, ha... bővebben

• Torta
• Töltő
• Feltét

Ez az amerikai csokoládés pite nedves és sűrű, aminek köszönhetően a nevét és az árvíz utáni Mississippi folyó termékeny partjaihoz hasonlítják. A pekándió darabokkal megszórt, gazdag csokoládéalap puha tölteléket biztosít. bővebben

A ropogós zabpehely érdekes ízmélységet kölcsönöz ezeknek a kívül ropogós, belül puha sütiknek, míg a tengeri sópelyhek és az étcsokoládé darabkák kombinációja lenyűgöző kontrasztot teremt az édes és a sós között. A sütik tésztája... bővebben

• Csokoládétorta
• Kávészirup
• Csokoládé mousse
• Csokoládé ganache

Ez a luxus sütemény, amely 16 réteg könnyed genovai piskótából és ugyanilyen könnyed mousse-ból készül, gazdag csokoládé ízével rabul ejti, amelyet a kávészirup-infúzió fokoz. A tetejét selymes ganache réteg borítja, és megszórja... bővebben

• Muffin
• Zománc

A Giada De Laurentiis luxus csokoládétortája vörösboros mázzal tökéletes befejezése bármilyen ünnepi étkezésnek. A vörösbort mind a mázhoz, mind a tésztához adják, így a torta finoman nedves és puha lesz. A gazdag csokoládéíz pedig... bővebben

• Manó
• Töltő

Ezt a desszertet öntöttvas serpenyőben sütik, és ugyanabban a serpenyőben tálalják. Egy vastag réteg puha és gazdag csokoládé brownie pekándió darabokkal, tetején karamellás karamellöntettel és ropogós diódarabokkal. Tálalás előtt, bővebben

Ha szereted a mokkát a csokoládé, a tej és a kávé tökéletes kombinációja miatt, akkor ez a desszert biztosan el fogja kápráztatni. Ez a finom csokoládépuding Kahlua kávélikőrrel ízesítve tejszínhabbal és egy csipetnyi kávébabbal tálalva. bővebben

• Sütialap
• Fagylalttorta
• Csokoládé ganache

Ez a luxus sütemény csokoládé-menta fagylalttal készül, omlós, préselt csokoládés sütialapra rétegezve. Tetejét vastag étcsokoládé ganache réteg borítja, és sütimorzsával díszíti. bővebben

A mogyoróvaj és a csokoládé tökéletes párosítás, és ezek az édes és sós, étcsokoládéval bevont mogyoróvajas golyók biztosan minden mogyoróvaj-rajongónak tetszeni fognak. Mielőtt csokoládéval bevonnák a golyókat, bővebben

A házi készítésű bourbon csokoládék könnyen elkészíthetők és jól elállnak a hűtőszekrényben – tökéletes csemege felnőtteknek egy pohár konyakkal vagy egy csésze kávéval! Ezek a csokoládék csokoládés ostyaszeletekből, olvasztott étcsokoládéból és sűrített tejből készülnek. bővebben

• Élesztőmentes kenyér
• Csokoládé máz

Keverj reszelt körtét, csokoládédarabkákat és pirított pekándiót egy élesztőmentes kenyértésztába, süss egy nagy veknit vagy három mini veknit, és locsold meg csokoládémázzal. A kenyér desszertszerű, nagyon nedves és finom, különösen, ha egy éjszakán át állni hagyod. bővebben

Ezek az apró sütemények a mogyoróvaj és a csokoládé finom kombinációját kínálják, puha csokoládés brownie alappal. Mini muffinformákban sütve, falatnyi méretűek, mint a petit fours. Tökéletes csemege... bővebben

A kenyérpuding egy népszerű házi készítésű desszert, amelyet gyakran száraz kenyér felhasználásával készítenek. De ez a változat kifinomult ízzel büszkélkedhet a narancs és a csokoládé kombinációjának köszönhetően, így tökéletes desszert különleges alkalmakra. bővebben

Ezek a finom, puha sütik zabpelyhes, fahéjas, datolyás és étcsokoládé darabokkal vannak töltve. Az egészséges datolya enyhe karamellízt ad, amit a csokoládé meleg keserűsége tökéletesen kiegyensúlyoz. Próbáld meg nem... bővebben

A vékony és ropogós zabpelyhes kekszek varázslatosan néznek ki, de elkészítésük meglehetősen egyszerű. Az állagukat az olvasztott vajnak és cukornak, valamint viszonylag kevés lisztnek és zabpehelynek köszönhetően kapják. Tálaljuk... bővebben

Készíts otthon mokkát, ami nemcsak finom, de szépen is tálalható. Elkészítéséhez szükséged lesz egy átlátszó üvegbögrére. Tegyél olvasztott étcsokoládét az aljára, önts rá frissen főzött eszpresszót, és kész is! bővebben

Rengeteg lassú tűzhelyen készült csokoládéfondant (más néven láva) recept található online, de ez a verzió abban különbözik, hogy porcukor helyett barna cukor és kukoricakeményítő keverékét használja a tésztában. Karamellizált ízt ad a süteménynek. bővebben

• Makaróni
• Töltő

A hagyományos mandula helyett őrölt mogyoróval készülnek ezek a légies péksütemények, aminek megvan a jellegzetes íze, és gyönyörűen illik a mochaccino töltelékhez. Ezáltal egy francia klasszikusból lenyűgöző olasz desszert válik. bővebben

Ez a csokoládés tekercs tökéletesen visszaadja a csodálatos Herman-torta ízét és állagát, mely nevét Samuel Herman cukrászról kapta, aki feltalálta az étcsokoládét sütéshez. A gazdag csokoládés piskóta váltakozik egy puha vaníliakrémes töltelékkel. bővebben

• Feltét
• Warp

Ha szereted a Bounty csokoládészeleteket és bármit, amiben kókuszt és csokoládét kombinálnak, akkor ez a sütemény neked való! Ezek a szeletek bolti cukros sütitésztából készülnek, így a recept nem fog sok időt igénybe venni. Csak készítsd el a tésztát - bővebben

Ezek a könnyen elkészíthető gluténmentes sütik olyan vékonyak, mint a graham keksz. A tésztához mindössze három hozzávalóra lesz szükséged: egész mandulára, cukorra és tojásfehérjére. Válassz egy megfelelő méretű sütiformát, hogy vékonyra el tudd nyújtani a tésztát. bővebben

Lepd meg magad és szeretteidet egy nagyszerű lávatortával, tökéletes piskótahéjjal és ínycsiklandó, folyékony közepével. Az étcsokoládé és az instant eszpresszópor kombinációja lenyűgöző, gazdag ízt kölcsönöz. Figyeld a tortákat - bővebben

Biztosan díjat nyersz a legfigyelmesebb desszertért. Szerencsére finom is. Ezzel a félelmetes fekete özvegy pókot formázó csokoládétortával a vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a halloweeni élményre. A valósághű torta mellett egy meglepetést is kapnak: öntsd rájuk... bővebben

Íme néhány tipp és trükk a tökéletes, nedves közepű brownie-hoz. A félédes csokoládé és a kakaópor kombinációja hihetetlen, gazdag csokoládéízt hoz létre, amit mindenki imád. Mielőtt vajat adnánk a tésztához, bővebben

Ezek a fehér és étcsokoládé darabokkal töltött csokis kekszek igazi csemegék! Hihetetlenül csábító látványt nyújtanak, kívül repedezettek és ropogósak, belül mégis puhák, gazdag ízzel, köszönhetően annak, hogy a tészta kakaópor helyett... bővebben

• Zománc
• Muffinok

A csokoládés cupcake-eket malátás tejporral készítik, amelyet a tésztához adnak, ami érdekesebb, sokrétűbb ízt ad nekik. Miután teljesen kihűltek, mindegyik cupcake-et csokoládé-karamell mázzal vonjuk be, és rizspelyhekkel díszítsük. bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Máz és díszítés

A kókuszreszelék, a mandula és a csokoládé rengeteg ízzel és állaggal tölti meg ezeket a muffinokat. A muffintésztát kókuszkrémmel és kókuszkivonattal keverik, így illatos, puha és szaftos muffinokat kapunk. Amikor teljesen megszilárdulnak... bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Zománc

Ezek az elegáns cupcake-ek kontrasztos fekete-fehér színeikkel, valamint a gazdag csokoládé és a frissítő menta lenyűgöző kombinációjával lenyűgözik majd vendégeidet. A puha, nedves csokoládé cupcake-eket menta fudge kör borítja, tetején pedig... bővebben

Ezek a miniatűr mogyorós sütik, bőségesen meghintve porcukorral, igazi ünnepi klasszikusok. Ez a recept darált mogyorós sütiket étcsokoládéval és kakaóporral ízesít, mert egyszerűen ellenállhatatlan – bővebben

• Torta
• Töltő

Az őrölt mandula és a kakaópor a fő összetevői ennek a luxus pitenek az alapjában, míg az olvasztott étcsokoládé gazdag ízt kölcsönöz a tölteléknek. A csokoládés frangipán pite fénypontja a finoman megsütött aszalt fügefelek... bővebben

Ez a csokoládéital a banán csodálatos ízével van átitatva. Forró tejben megolvasztott csokoládéból készül, banándarabokat adnak hozzá, majd simára és krémesre turmixolják. bővebben

A sablé francia omlós tésztából készült keksz. A csokoládé hozzáadásával hihetetlenül finom és ünnepi ízt kölcsönöznek neki. A kakaópor mellett étcsokoládét és apróra vágott mogyorót is adnak a tésztához. Ezek a kekszek... bővebben

• Zúzott sütikből készült kéreg
• Fagylalttorta
• Csokoládé ganache

Élvezd a gazdag csokoládé és a napsütötte maracuja álomszerű kombinációját ebben a fagylalttortában. A csokoládé és maracuja sorbeteket felváltva rétegezik egy csokoládés sütilapra, majd ganache-sal meglocsolják és nagy mennyiségű... bővebben

• Muffin
• Zománc

Ez a fényűző sütemény a vörösbor és a csokoládé kombinációjával ejti rabul – dupla csapás, mivel a tészta kakaóport és étcsokoládé darabokat is tartalmaz. Első pillantásra a vörösbor a csokoládétortában furcsának tűnhet. bővebben

• Macaron torta
• Mokkás töltelék

A macaronokhoz használt hagyományos mandulalisztet őrölt mogyoróval helyettesítették, mokka ízű tölteléket adtak hozzá, és ezek a finom francia sütemények olaszos ízt kaptak! Ezzel a részletes recepttel az elkészítése sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik. bővebben

A szamoai tartlet csokoládé, karamell, kókuszfagylalt és kókusz finom kombinációja morzsalékos kókuszkrémen. A tartleteket egy hagyományos muffinformában készítjük. Még melegen szórjuk meg csokoládéforgáccsal. bővebben

• Muffinok
• Vörösbor szirup
• Ganache

Ezeknek a csokoládés cupcake-eknek a fénypontja a vörösboros szirup, amibe áztatják őket, és gyümölcsös ízt ad a gazdag csokoládé ízhez. Áztasd be a cupcake-eket, amíg még melegek, és miután kihűltek, tegyél rájuk csokoládé ganache-t. bővebben

• Muffinok
• Zománc
• Csokoládé mártogatós

Ezek a cupcake-ek a magas csokoládémázzal bevonva pont úgy néznek ki, mint a fagylalttölcsérek. A vendégeid el lesznek ámulva! A puha és nedves csokoládécupcake-eket fagylalttölcsérben sütik, majd három színű, puha mázzal vonják be: fehér, bővebben

A felnőttek kedvenc étcsokoládéja és a gyerekek kedvenc mézes mázas földimogyorója tökéletes csemegét alkot ezekben a sütikben minden korosztály számára. Ezek a sütik puha közepükkel és ropogós széleikkel rabul ejtik a tekintetüket. Tökéletesek: bővebben

• Bourbon cukorkák
• Csokoládé máz

Kentucky a Kentucky Derby sporteseményéről, a hagyományos countryzenéjéről és magáról a nevéről ismert, amely a tavaszi réti virágokat idézi. Az éttermek széles választékban kínálnak Kentucky bourbonokat. bővebben

A hagyományos csokis kekszek váratlan gyümölcsös csavart kapnak az aszalt mangó hozzáadásával, amely tökéletesen kiegészíti az étcsokoládé ízét. A barna és fehér cukor kombinációja puha, rágós textúrát hoz létre. bővebben

A csokis kekszek bármilyen alkalomra tökéletesek. Ez a részletes, lépésről lépésre szóló recept biztosan hasznos lesz. Az étcsokoládé darabok gazdag ízt kölcsönöznek ezeknek a kekszeknek. Egy másik kulcsfontosságú összetevő a barna cukor. bővebben

• Csokoládétorta
• Töltő
• Habcsók

Ez az ünnepi pite kristálytiszta menta töltelékkel büszkélkedhet, amelyet egy omlós csokoládéalapba ágyaztak, egy réteg étcsokoládé borít. A tetejét puha habcsókfelhők, csokoládéforgács-örvények és… bővebben

A hanukapénzt (Hanukkah gelt) hagyományosan az ünnepek alatt édességként adják a gyerekeknek. Ez a zsidó hagyomány az ókorig nyúlik vissza, és a gyerekeket a Tóra tanulmányozására ösztönzi. Idővel csokoládéérméket kezdtek ajándékozni az igazi érmék mellett. Hanuka - bővebben

Csokoládé, eper és tejszínhab... Nehéz elképzelni romantikusabb és kifinomultabb desszertkombinációt. Nagyon könnyű elkészíteni, és az érdekes tálalás örök emlék lesz a vendégek számára. A friss epret apró darabokra vágjuk, és a következőképpen tálaljuk: bővebben

• Torta
• Töltő

Egy egész üveg száraz vörösbort adnak a pite puha töltelékéhez. Gyönyörűen kiemeli az étcsokoládé ízét, és maga a bor is érezhető. A tölteléket dupla üstben főzik, majd csokoládé alapú tésztára kenik. bővebben

Mindenki szereti a zabpelyhes csokis sütiket, de sokan még jobban szeretni fogják ezt az új, szokatlan ízt. Adj trópusi csavart a házi készítésű zabpelyhes sütidnek egzotikus aszalt gyümölcsökkel, például aszalt ananász-, mangó- és papayadarabokkal, és... bővebben

Ezek a fekete-fehér állatok, foltos kutyák, macskák és tehenek formájú csokoládés és vaníliás sütik nemcsak ízükkel, hanem bájos, figyelemfelkeltő megjelenésükkel is elkápráztatnak mindenkit, amit különösen a gyerekek értékelni fognak. Örömmel segítenek majd az elkészítésükben is, mert... bővebben

• Manó
• Feltét

Ki ne szeretné az étcsokoládé és a málna klasszikus kombinációját? Adj hozzá egy kis édesített krémsajtot, és máris kész a tökéletes mini muffin desszert, amit a gyerekek imádnak. Játékosabb csavarért próbáld ki: bővebben

Ha úgy döntesz, hogy nem bevonod a fánkokat, készíts finom csokoládémártást. A mártás igazi csokoládét, cukrot és forró tejet tartalmaz. Egyszerűen turmixold össze mindent egy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Őrölt fahéj bővebben

• Torta
• Vanília tejszínhab

A lisztmentes csokoládétorta egy finom, gazdag és sűrű desszert, amit bárki élvezhet, még akkor is, ha gluténmentes diétát tart. És sokkal könnyebb elkészíteni, mint amilyennek látszik. Csak a legmegfelelőbb... bővebben

A ketogén diétázóknak nincs okuk lemondani egy finom, gazdag csokoládés brownie-ról. Ez a diétabarát brownie mindenki körében nagy sikert arat, még azok körében is, akik nem diétáznak. Természetes, cukormentes csokoládéból készült, bővebben

Ez a gyors mexikói mole szósz mindössze 30 perc alatt elkészül. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy feláldoznád az ízeket. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept. A szósz paradicsomot, mogyoróvajat, chilit tartalmaz, bővebben

Ez a pite mindenkit elvarázsol majd luxus megjelenésével, gazdag csokoládé ízével és selymes töltelékével, amelyet egy légies tejszínhabbal fednek be. Elkészítéséhez kész pitetésztára lesz szükséged. Vásárold meg egy élelmiszerbolt készételek részlegén, vagy... bővebben

Ez a fényűző pite különleges alkalmakra sütemény helyett is tálalható. Az omlós sütialapra vastag, megszilárdult csokoládépuding réteg kerül, tetején tejszínhabbal. A töltelék gazdag csokoládé ízét a kakaó és... bővebben

Ezek a teljes kiőrlésű gabonából készült csavart sütik, melyeket e recept szerint készítünk, egészséges alternatívát jelentenek a hagyományos sütik helyett. A teljes kiőrlésű lisztből, bulgurból és quinoából készült tészta enyhén diós íze remekül illik a csokoládédarabokhoz és az aszalt cseresznye édes-savanykás ízéhez. bővebben

A Mole poblano egy hagyományos mexikói szósz Puebla államból, ahonnan a nevét is kapta. A szósz összetett és sokrétű ízvilággal büszkélkedhet, és számos látszólag összeférhetetlen összetevőt tartalmaz: zöldségeket, bővebben

Lepd meg szeretteidet ropogós olasz firenzei sütikkel, melyek finom textúrájúak és a mandula, valamint a karamell luxus ízét idézik. Ezek a sütik egy csipetnyi narancshéjat és mézet is tartalmaznak – az íz és az aroma annyira csodálatos lesz, hogy lehetetlen felülmúlni őket. bővebben

Ez a csokoládétorta kizárólag vajból, étcsokoládéból, tojásból és cukorból készül. Liszt nélkül sütik, csodálatosan puha állagú, gazdag csokoládéízű, így ideális gluténmentes diétát követők számára, vagy... bővebben

Bolti csokoládé helyett ajándékozd meg szeretteidet Valentin-napra egy házi készítésű csokoládétáblával, tele a te meleg érzéseiddel. Kenj olvasztott étcsokoládét egy sima felületre, és locsolj rá... bővebben

• Sütemények
• fekete ribizli bogyók
• Bogyós mascarpone

Szivacsszerű héjával és finoman folyékony közepével ez a csokoládéfondant kifinomult csemege, amely tökéletes egy romantikus vacsorához. Gyorsan sül, és még impozánsabb megjelenésért és gazdagabb ízért kanállal tálaljuk. bővebben

A csokoládéba mártott eper csodálatos kísérője a pezsgőnek, és egy gyönyörű, finom csemege, amelyet ajándékdobozba tehetsz és átadhatsz barátaidnak. A lédús, édes eper és a gazdag, étcsokoládé kombinációja leírhatatlan... bővebben

Egy puha, gazdag csokoládéízű brownie mennyei csemege minden édesszájú és csokoládémániás számára, a karamellel meglocsolva pedig még finomabbá és fényűzőbbé teszi. Keverd össze a tésztát olvasztott csokoládéval, adj hozzá kakaóport a még... bővebben

Ez a csokoládétábla a sok szórással, sötét és fehér csíkkal annyira kifinomultnak tűnik, és annyira egyszerű elkészíteni. Két olvasztott csokoládét – egy étcsokoládét és egy fehéret – egy fólialapra öntünk, és összeforgatjuk, hogy márványos mintát hozzunk létre. Viszlát bővebben

Adj trópusi dióféléket és aszalt gyümölcsöket a sima étcsokoládéhoz, és máris egy olyan egyedi finomságot kapsz, amit nem találsz a szupermarketekben. A csokoládét a recept szerint temperáld, kend szét a keveréket egy fólialapon, és díszítsd. bővebben

• Puding
• Fahéjas tejszínhab

Az ezen recept szerint készült csokoládépuding selymes, sima és gazdag állagú lesz. Elkészítéséhez a forró csokoládés keveréket összekeverjük a cukorral felvert tojássárgájával, alaposan elkeverve, hogy a sárgája ne váljon szét. bővebben

• Hab
• Csokoládészósz

Egy hagyományos sütemény helyett lepd meg vendégeidet egy nagy ünnepi mousse-szal, amely ugyanolyan fényűzően néz ki, mint maga a sütemény, és az íze, valamint az állaga senkit sem hagy majd közömbösen. A mousse elkészítéséhez mindössze tejszínre, tojásra és cukorra van szükséged. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Feltét
• Szirup

A csokoládébabka egy sodrott élesztőtésztából készült zsemle csokoládétöltelékkel, amelyet általában különleges alkalmakkor sütnek, például karácsonykor vagy húsvétkor. Elkészítése időigényes, de az eredmény megéri, mert a kapott zsemle... bővebben