Hangyák a rönktortán

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk hangyákat egy rönktortán

Idő: 50 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 3 sütemény

Ez a játékos sütemény, ugyanolyan vidám névvel, a népszerű amerikai nassolnivaló, az „Ants on a Log” ihlette, amelyet az amerikai gyerekek több mint fél évszázada készítenek. Ez egy darab zeller, mogyoróvajjal megkenve, és mazsolás hangyákkal borítva, amelyek mászkálnak rajta. Ez a könnyen elkészíthető sütemény pontosan olyan, mint ez a nassolnivaló, csak többször nagyobb. A zellerszárak zöld cukormázzal festett font sütemények, tetején mogyoróvajas mázzal. A nagy szárokon lévő hangyák néhány aszalt szilva.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 fagyasztott font sütemények darabonként 450 gramm súlyúak.
2 csomag (450 g/csomag) fehér krémmáz
110 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten
1 csésze krémes mogyoróvaj
2/3 csésze porcukor
Zöld és sárga ételfesték
12 magozott aszalt szilva

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, krém, vaj, Mogyoróvaj, porcukor, festék, aszalt szilva

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy recés késsel vágd le ferdén a font sütemények hosszú széleit. Ezután egy késsel vágj egy 1 cm mély és 6 cm széles hosszú csatornát mindegyik sütemény közepén.

Kend meg az egész muffint a krémmel, kivéve a csatorna alját. Egy villa hátuljával vágj barázdákat a krémbe. Tedd a muffinokat a fagyasztóba körülbelül 20 percre, hogy megdermedjenek.

Közben elkészítjük a mogyoróvajas tölteléket:

Egy nagy tálban keverd össze a vajat és a mogyoróvajat közepesen magas fokozaton, amíg könnyű és habos nem lesz. Alacsony fokozaton keverd hozzá a porcukrot, amíg sima nem lesz.

Egy kis tálban keverj össze néhány csepp zöld és egy csepp sárga ételfestéket, majd adj hozzá egy kevés vizet. A színezékkel színezd meg a mázat. Szükség esetén állítsd be a telítettséget vagy a színárnyalatot további ételfesték vagy víz hozzáadásával.