Pattogatott kukorica torta


Hogyan készítsünk pattogatott kukoricás süteményt
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12


Eliza Strauss cukrász, a New York-i Confetti Cupcakes tulajdonosa, idejét azzal tölti, hogy valósághű édességeket készít különféle tárgyak formájában, beleértve ehető kínai elviteles dobozokat, televíziókat és ezt a zacskó pattogatott kukoricát. Leegyszerűsítette a receptet, hogy ezeket a szépségeket könnyen elkészíthesd otthon is.

Tápérték adagonként:
Kalória 767, összes zsír 16 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 154 G., rost 1 G., nátrium 487 mg, cukor 126 G.


Hozzávalók:

  • 1 doboz (500 g) sárga süteménykeverék + minden további szükséges hozzávaló
  • 4 csésze vaníliás máz
  • Kukoricakeményítő a szóráshoz
  • 450 g fehér masztix
  • 220 g piros masztix
  • 2-3 csésze karamellás pattogatott kukorica
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    A piskótatésztát a csomagoláson található utasítások szerint keverjük össze egy 22x32 cm-es süteményhez; süssük meg, majd hagyjuk kihűlni. Vágjuk a süteményt keresztben félbe. Az egyik felét kenjük meg cukormázzal, majd a másik felét helyezzük a tetejére. Vonjuk be a süteményt krémmel.
  • 2. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    Szórj meg egy sima munkafelületet kukoricakeményítővel. Egy sodrófával nyújtsd ki a fehér fondantot legalább 40 x 45 cm-es (kb. 0,3 cm vastag) réteggé.
  • 3. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    Vonjuk be a tortát fehér fondanttal, az egyik rövid végét hagyva enyhén túlnyúlva. Simítsuk el a fondantot, majd vágjuk le a felesleget, kivéve a túlnyúlást.
  • 4. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    Nyújtsd ki a piros fondantot egy sima, kukoricakeményítővel meghintett felületen 0,1 cm vastagra. Vágj belőle kb. 15 db 35 x 1 cm-es csíkot.

  • 5. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    Nedvesítsd be a piros csíkok hátulját vízzel, és ragaszd a tortára, szükség szerint vágva. Ne nedvesítsd túl, mert a piros festék megfolyik.
  • 6. lépés
  • Pattogatott kukorica torta
    Helyezz egy kevés karamellás pattogatott kukoricát a torta nyitott oldalára, és nyomd le. Addig add hozzá a karamellás pattogatott kukoricát, amíg a zacskó meg nem telik, és közben használj még több cukormázt, hogy a darabok összeálljanak.

Szavazatok: 2

Fotó - Food NetworkRecept szerzője -

Minden recept

Receptgyűjtemények



Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei