Hogyan válasszunk fűszerőrlőt

Idővel a fűszerek elveszítik tulajdonságaikat, ízüket és aromájukat. Ezért szereti sok szakács a friss fűszereket. És hogy előállítsuk őket, speciális darálóra van szükség. De melyik fűszerdaráló a jobb: a kézi vagy az elektromos? Derítsük ki!

Nézzük először a kézi malmot.

Eldobható és újrafelhasználható változatban kaphatók. Szupermarketekben kaphatók. eldobható darálók, már fűszereket tartalmaznak. Általában műanyagból vagy üvegből készülnek.

Hogyan működik: csavard el a fedelet, és a frissen őrölt fűszerek elkezdenek kiömleni. Ha elfogytak, nyugodtan kidobhatod a tartályt. További különbség ezek és az újrafelhasználhatóak között a méretük. Az eldobhatóak sokkal kisebbek, mint az újrafelhasználhatóak.



Újrafelhasználható malmok Üresen árulják őket, de speciális szerelvényekkel rendelkeznek a fűszerek hozzáadásához. Ezek az őrlők egy töltőtartályból, egy őrlőpengéből vagy malomkőből és egy őrölt fűszerek tárolására szolgáló tartályból állnak. Az újrafelhasználható kézi őrlők különféle anyagokból készülnek. A legnépszerűbbek a fa, a műanyag és a fém.

Az őrlési elv pontosan megegyezik az eldobható kézi őrlőével. Az őrlés után a fűszereket kiöntik, és az őrlő újra használatra kész. Ennek a terméknek az az előnye, hogy egyszer használható, és hosszú ideig használható. Hátránya viszont, hogy az előző termék tartályát óvatosan kell kiüríteni.



Térjünk át az elektromos malomra.

Egy ilyen daráló könnyen beszerezhető elektronikai boltokban. Egy elektromos daráló minden munkát automatikusan végez, így nincs szükség kézi erőfeszítésre. Az egyetlen hátránya ennek a terméknek a magas ára, és – a kézi, újrafelhasználható darálóhoz hasonlóan – a nem kívánt fűszermaradványok eltávolításának szükségessége.



Reméljük, hogy tippjeink segítenek megtalálni a megbízható fűszerőrlőt. Az, hogy eldobható, újrafelhasználható vagy elektromos darálót választasz, teljes mértékben rajtad múlik: minden attól függ, hogy milyen gyakran használod a készüléket, és mennyi a költségvetésed.