Fűszerkeverék húsokhoz


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Húsos fűszerkeverék
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 120 gramm

Tápérték adagonként:

Kalória 155, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 29 G., rost 11 G., koleszterin 0 mg, nátrium 374 mg, cukor 2 G.


Az ünnepi asztalra készített különféle ételek gyorsan kimerítik a szárított fűszer- és gyógynövénykészleteket. Ez a pikáns fűszerkeverék segít feltölteni azokat a házigazdák számára. Higgyék el, bárki, aki sültet készít az újévre, örülni fog, ha kéznél van ez a fűszerkeverék. Öntsék egy csinos üvegbe vagy zacskóba, kössék át szalaggal, és adják hozzá a fő ajándék kiegészítéseként.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 3 evőkanál ancho por
  • 3 evőkanál őrölt kömény
  • 2 evőkanál őrölt koriander
  • 2 evőkanál fokhagymapor
  • 2 evőkanál vöröshagymapor
  • 2 evőkanál durva só
  • 1 evőkanál cayenne bors
  • 1 evőkanál frissen őrölt fekete bors



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ancho paprika, kömény, koriander, fokhagymapor, hagymapor, őrölt cayenne bors, fekete bors

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy közepes tálban keverjük össze az őrölt ancho borsot, a köményt, a koriandert, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a sót, a cayenne borsot és a fekete borsot.
  2. Öntsd a kapott keveréket egy üvegbe, és légmentesen zárd le. A fűszerkeverék szobahőmérsékleten, sötét helyen (például szekrényben) akár 1 évig is tárolható..






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei