Krumplipüré zöldhagymával
Szavazatok: 2
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Készítsen illatos és krémes krumplipürét ünnepi vacsorára. A meghámozott krumplit babérlevéllel megfőzzük, majd krumplipürén összetörjük vagy krumpliőrlőn ledaráljuk, hogy könnyebb, simább krumplit kapjunk. Ízesítse forró tejszín és vaj keverékével, és szórja meg újhagymával. Az íze krémes és fűszeres. Bármilyen húsételhez tálalja.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 kg krumpli, meghámozva és 4 szeletre vágva
- 1 babérlevél
- 2 csésze tejszín
- 3 evőkanál sótlan vaj
- 2 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, metélőhagyma, babérlevél, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a burgonyát egy nagy lábasba, add hozzá a babérlevelet, 2 evőkanál sót, és öntsd fel hideg vízzel. Közepes lángon forrald fel, majd főzd lassú tűzön, amíg a burgonya megpuhul, körülbelül 20 percig.
- Jól csöpögtesd le, és vedd ki a babérlevelet. Közben melegítsd fel a tejszínt és a vajat egy kisebb lábasban. A burgonyát daráld le egy zöldségdarálón egy tálba. Add hozzá a forró tejszínt, sózd és borsozd ízlés szerint. Keverd meg egy kanállal, szórd meg snidlinggel, és tálald. fő meleg étel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
