Hogyan válasszunk kenyérsütőgépet otthonra

Ha szereted a frissen sült kenyeret, érdemes befektetni egy elektromos kenyérsütőbe. Olvass tovább, hogy megtudd, hogyan csináld helyesen.

Hasznos tippek elektromos kenyérsütőgép kiválasztásához:

1. Kapacitás.

A kenyérsütőgép kapacitása a család méretétől függ. Két vagy három fő számára egy 680 g-os kenyérsütőgép elegendő. Egy nagyobb család számára egy 900-1300 g-os kenyérsütőgép alkalmasabb. A legjobb, ha olyan kenyérsütőgépünk van, amely két vagy három kenyérsütő-beállítással rendelkezik, mivel ez lehetővé teszi, hogy a család minden igényét kielégítsük.


2. A belső tartály anyaga.

A tapadásmentes bevonatú alumínium nagyon jó anyag a kenyérsütőgép belső tartályához. Ha vastag tésztájú kenyeret szeretne, válasszon vastag öntött alumínium tartállyal rendelkező gépet. Ha vékony tésztát szeretne, akkor a tartálynak vékony alumíniumból kell készülnie. Győződjön meg arról, hogy a tartály levehető, hogy könnyen eltávolítható és tisztítható legyen.


3. A kenyérforma funkciója.

A régebbi kenyérsütők csak függőleges kenyeret tudtak sütni. Az újabb modellek vízszintes kenyereket is tudnak sütni, amelyek úgy néznek ki, mint a bolti kenyerek, és könnyebb szeletelni és tálalni őket. A vízszintes kenyérsütők azonban még mindig nagyon drágák, és sokkal több helyet foglalnak el, mint a függőlegesek. Továbbá, a tészta dagasztásakor néha liszt gyűlik fel a tál sarkaiban, ami bosszantó lehet. Ha vízszintes elektromos kenyérsütőt vásárolsz, győződj meg arról, hogy két dagasztólapáttal rendelkezik. Ez biztosítja, hogy az összes hozzávaló egyenletesen keveredjen.


4. Időrelé.

Persze, ez lehet, hogy túlzás, de annyira jó, amikor a kenyér nem késő este, amikor már alszol, hanem reggel, amikor reggelizni mész, készül el! Ha ezt szeretnéd, akkor olyan kenyérsütőgépre van szükséged, amely késleltetett sütési idővel rendelkezik. A legtöbb modell rendelkezik ezzel a funkcióval, és akár 13 órára is meghosszabbíthatja a sütési időt. Sok gép rendelkezik gyorssütési funkcióval reggelire. A gépet beprogramozhatod a választott recepthez.


5. Spatulák tészta dagasztásához.

A kenyérsütőgép automatikusan dagasztja a tésztát a tál közepén található habverők, vagyis lapátok segítségével. Ahogy a tészta sül, a dagasztólapátok köré gyűlik. Ezért a lapát gyakran elakad a már megsült kenyérben. Csak azután szabad kivenni, miután a kenyér kihűlt. Ha vízszintes kenyérsütőgépet keresel, válassz két dagasztólapátos modellt.


6. Termékadagoló eszközök.

Néhány elektromos kenyérsütő adagolóeszközzel rendelkezik. Ezek az eszközök lehetővé teszik, hogy a tésztához dagasztás után olyan hozzávalókat adjunk, mint a diófélék és az aszalt gyümölcsök. Az ilyen funkcióval rendelkező kenyérsütő jelzi, amikor itt az ideje hozzáadni ezeket a hozzávalókat. Egyes modellek külön rekeszekkel rendelkeznek a további hozzávalók számára.


7. Kéregképződés-szabályozó funkció.

Ez a funkció lehetővé teszi, hogy pontosan a kívánt kérget készítsd el a kenyéren. Általában három szint van: világos, közepes és sötét.


8. A különböző kenyerfajták funkciója.

A kenyérsütőgéppel sokféle pékárut lehet sütni, a teljes kiőrlésű kenyértől a pizzán át a veknikenyerekig és a süteményalapokig. Minden típusnak megvannak a saját dagasztási és sütési programjai.


9. Tárolóhely.

A kenyérsütőgép egy meglehetősen nagy készülék, amely helyet igényel a konyhában. Mielőtt vásárolna, gondolja át, hová fogja elhelyezni. Ne feledje, hogy egy vízszintes kenyérsütőgép több helyet foglal el, mint egy függőleges.


10. Ár.

A kenyérsütők ára 2000 és 16 000 rubel között mozog (az árinformációk 2014-ből származnak). A legjobb választás 4000 és 6000 rubel között van. A magasabb ár nem feltétlenül jelent jobb gépet. Ezek a modellek többnyire felesleges programokkal vagy fejlettebb hangbeállításokkal rendelkeznek. Válasszon olyan modellt, amely megfelel az Ön konkrét igényeinek. Ne fizessen olyan funkciókért, amelyekre nincs szüksége.

Nagyon jó, ha az autója a következő funkciókkal és részletekkel rendelkezik:

- betekintő ablak, amelyen keresztül látható, hogy a kenyér milyen elkészítési szakaszban van;

– jelzőlámpa, ami azt jelzi, hogy a főzési folyamat befejeződött;

- jó megjelenés, LCD kijelző és megbízható, stabil talp;

- "melegítő" funkció, amely lehetővé teszi a már megsült kenyér melegen tartását;

- további tartozékok, például poharak, kanalak vagy szakácskönyvek.

Vásárlás előtt ellenőrizze a jótállási időt. Ha korábban még nem használt elektromos kenyérsütőt, érdemes a legkönnyebben használható modellt megvásárolni; így könnyebben megértheti a működését. Válassza azt a készüléket, amelyik a legjobban megfelel az igényeinek funkciók és ár tekintetében. Egy kenyérsütővel minden nap, egész évben élvezheti a frissen sült kenyeret.