Epres granita rebarbarával
Szavazatok: 4
Idő: 4 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Élvezd a fanyar rebarbara és az édes eper harmonikus kombinációját ebben a könnyű tavaszi desszertben, amely kellemes felüdülést nyújt egy kiadós ünnepi étkezés után. A granita egyfajta gyümölcsfagylalt, de hószerű massza formájában. Miután a massza dermedni kezd a fagyasztóban, egyszerűen kapard le egy villával, hogy könnyű desszertet kapj.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 szál rebarbara
- 1 és 1/4 csésze cukorral
- 0,5 csésze eper
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágj fel 4 rebarbara szárat. Keverd össze a rebarbarát 1 1/4 csésze cukorral és 1/2 csésze apróra vágott eperrel egy lábasban, és főzd közepes lángon, amíg a rebarbara megpuhul, körülbelül 10 percig; szűrd le, és öntsd vissza a levet a lábasba. Adj hozzá 3 csésze hideg vizet és egy fél citrom levét.
- Öntsd egy 22x32 cm-es tepsibe, fedd le, és fagyaszd le teljesen, körülbelül 4 órán át. Villával lazítsd fel a granitát.
Kategóriák:
Hasonló receptek
