Gránit "Margránit"

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ha rajongsz a fagyasztott Margaritaért, akkor ezt a lime ízű granitát is imádni fogod. Keverd össze a fő hozzávalókat (tequila, limelé, triple sec), adj hozzá cukorszirupot, egy csipet sót, és fagyaszd le. Kapard ki a granitát a formából egy villával, és tálald Margarita témájú tálakban.

Javasoljuk

Recept:

Forraljunk fel 1 csésze cukrot és 2,5 csésze vizet. Folyamatosan keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, majd vegyük le a szirupot a tűzről, és adjunk hozzá 2/3 csésze lime levét, 1/3 csésze tequilát, 5 evőkanál Triple Sec-et és 1/4 teáskanál sót. Hagyjuk kihűlni, és keverjünk hozzá 2 teáskanál reszelt lime héjat.

Ezután öntsd egy kis üveg sütőtálba, fedd le, és fagyaszd le 4 órán át. Intenzívebb hatásért mártsd a tálalótálak peremét só, cukor és lime héj keverékébe. Díszítsd lime gerezdekkel.