Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Remek módja annak, hogy a gyümölcsöket érdekes módon tálaljuk reggelire, desszertként vagy könnyű snackként. Ree Drummond áfonya, ananász és málna kombinációját javasolja, de kísérletezhetünk más gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel is. Fűzzük őket egyenként mini nyársakra vagy nyársakra, és rendezzük el a gyümölcsös kebabokat egy tálon. És mi lenne a kebab szósz nélkül?! Tálaljuk őket friss áfonyából, mézből és természetes vaníliából készült joghurtos mártogatóssal. Egyszerűen turmixoljuk össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, majd mártsuk bele a gyümölcsöt, és élvezzük.

Hozzávalók:

Gyümölcsös mini kebabok

• 4 áfonya
• 4 darab friss ananász
• 4 málna

Áfonyás joghurtos mártogatós

• 1 csésze natúr görög joghurt
• 1,5 evőkanál méz
• 1 csésze áfonya
• 1 vaníliarúd, hosszában félbevágva, a magokat kikaparva

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Ananász, áfonya, málna, joghurt

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Kebabok:
  
  Fűzz fel áfonyát, ananászdarabokat és málnát kis (8 cm-es) bambusznyársakra tetszőleges sorrendben.
2. lépés
• Mély:
  
  Tedd össze a görög joghurtot, a mézet, az áfonyát és a vaníliamagokat egy turmixgépben. Turmixold simára.
  
  Tálaljuk a gyümölcskebabokat joghurtos szósszal.

Szavazatok: 1