Brownie pite
Szavazatok: 6
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Nyitott pite "Brownie" - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 85 g vaj
- 3,25 csésze (600 g) félédes csokoládédarabkák
- 3 nagyon nagy tojás
- 1 csésze cukor
- 1 evőkanál instant kávé granulátum
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze prémium liszt
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze (110 g) apróra vágott dió
- 2-3 evőkanál tejszín
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csokoládédarabok (granulátumok), prémium liszt, vanília kivonat, tojások, krém, dió, kávé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vajazz és lisztezz ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Olvaszd fel a vajat egy tálban vízforraló felett. Add hozzá a 2 csésze csokoládécseppet, vedd le a tűzről, és kevergesd, amíg a csokoládé elolvad. Tedd félre teljesen kihűlni. - Egy elektromos habverő táljában, a lapátos feltéttel együtt, közepes-magas fokozaton verjük fel a tojásokat, a cukrot, a kávét és a vanília kivonatot, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 3 percig. Keverjük hozzá a kihűlt csokoládét. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, 1 csésze csokoládécseppet és a diót.
- Add hozzá a lisztes keveréket a tésztához, és gyúrd össze, amíg össze nem áll. Tedd a tepsibe, és süsd 35-40 percig, amíg a pite közepe megemelkedik (a teteje megrepedhet). A belseje még elég puha lesz. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd vedd le a tepsi oldalát.
Olvaszd fel a maradék 1/4 csésze csokoládécseppeket a tejszínnel, és csorgasd a keveréket a tortára.
Recept brownie pite.
Kategóriák:
Hasonló receptek
