Kukorica tortillák mézzel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 20 db (15 cm-es) lepénykenyér
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 20 db (15 cm-es) lepénykenyér
Kukorica tortilla mézzel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze kukoricaliszt
- 1 teáskanál só
- 2 csésze meleg víz
- 2 teáskanál méz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricaliszt, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tegyük a kukoricakeményítőt és a sót egy mély tálba, és keverjük össze. Adjunk hozzá 1 csésze meleg vizet és mézet. Gyúrjuk a tésztát kézzel néhány percig, amíg rugalmassá nem válik, és már nem ragad a kezünkhöz. A tészta állagának ellenőrzéséhez formázzunk belőle egy kis pogácsát. Ha a szélei megrepednek, adjunk hozzá még vizet.
- Nedvesítsd be a kezed vízzel, és formázz a tésztából 4 cm átmérőjű golyókat. Helyezd a golyókat sütőpapírra, és a kezeddel nyomkodd le őket, hogy kerek lepényt kapjanak. Ezután fedd le egy másik sütőpapírral, és sodrófával nyújtsd ki a tésztát 15 cm átmérőjű és 0,3 mm vastag kör alakúra. Ismételd meg a többi golyóval.
- Süsd a tortillákat előmelegített tapadásmentes serpenyőben közepes lángon 1-2 percig oldalanként. Béleld ki a tortillákat sütőpapírral.
Klasszikusokat kínálunk kukorica tortilla recept.
Kategóriák:
Hasonló receptek
