Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Kukorica muffinok - részletes recept.

Hozzávalók:

• 2/3 csésze kukoricaliszt
• 1/3 csésze prémium liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 3/4 teáskanál só
• 1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1/2 csésze finomra vágott hagyma
• 1/3 csésze tej
• 2 nagy tojás, enyhén felverve
• 2 evőkanál olvasztott vaj
• Növényi olaj, a serpenyő kikenéséhez

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

prémium liszt, kukoricaliszt, hagyma, tojások, tej

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Kenj ki növényi olajjal egy 24 kis kerek bemélyedéssel ellátott tepsit.
2. lépés
• Egy közepes tálban keverjük össze a kukoricalisztet, a búzalisztet, a sütőport, a sót és a borsot.
3. lépés
• Egy külön tálban keverd össze a hagymát, a tejet, a tojásokat és a vajat. Öntsd a tojásos keveréket a lisztes keverékhez, és keverd el egy kanállal.
4. lépés
• Kanalazz 1 evőkanál tésztát a tepsi minden mélyedésébe. Tedd be a sütőbe, és süsd a kukoricás muffinokat aranybarnára, körülbelül 10 percig.

Szavazatok: 10