Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16

Giada De Laurentiis receptje a klasszikus kukoricás muffinokat pizzaszerű ízzel ruházza fel. A fokhagyma és az aszalt paradicsom finom édes-csípős ízt ad. Melegen, vajjal tálaljuk.

Hozzávalók:

• 2 csomag (egyenként 240 g) száraz kukoricás muffinkeverék
• 2 csésze fagyasztott kukoricaszem, felengedve
• 3 gerezd fokhagyma, zúzva
• 2/3 csésze apróra vágott aszalt paradicsom
• 2/3 csésze savanyú tej vagy kefir
• 2/3 csésze tejföl
• 2 nagy tojás

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kukoricaliszt, tejföl, savanyú tej, kefir, kukorica, fokhagyma, aszalt paradicsom

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Vajazz ki 2 muffinformát.
2. lépés
• Egy nagy tálban keverd össze a muffinkeveréket, a kukoricát, a fokhagymát és az aszalt paradicsomot. Keverd össze.
3. lépés
• Egy kis tálban keverd össze a tejfölt, a tejfölt és a tojásokat, amíg sima nem lesz. Add hozzá a tejes keveréket a lisztes keverékhez. Gyúrd össze a tésztát.
4. lépés
• Kanalazzuk a tésztát muffinformákba, körülbelül félig töltve őket. Süssük aranybarnára, körülbelül 15 percig.

Szavazatok: 1