Melaszos sütik

Szavazatok: 3

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 48 süti

Ezek a ropogós és édes sütik tökéletesek teával vagy egy pohár tejjel. Lepd meg magad és szeretteidet ezzel az egyszerű melaszos süti recepttel. Ne feledd, az édességeket mértékkel érdemes fogyasztani, bár ezeknél a sütiknél könnyű elfelejteni őket.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3/4 csésze margarin
1 csésze barna cukor
1 nagy tojás, enyhén felverve
1/4 csésze könnyű melasz
2 és 1/4 csésze prémium liszt
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
0,5 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál só
Kristálycukor sodráshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, fahéj, őrölt gyömbér, szegfű, szirup

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze a margarint és a barna cukrot. Elektromos habverővel közepes sebességen verd simára. Add hozzá a tojást és a melaszt; verd habosra.
Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a szegfűszeget és a sót. Alacsony fokozaton keverd a nedves hozzávalókhoz. Hűtsd a tésztát 3 órán át, vagy akár egy éjszakán át is.

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Formázz a tésztából 2,5 cm átmérőjű golyókat; mártsd az egyik oldalukat cukorba. Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, cukrozott felükkel felfelé, 5 cm távolságra egymástól.
Süsd a sütiket 12-15 percig. Hagyd kihűlni egy rácson.

Kategóriák:

recept / Desszertek / Süti

Hasonló receptek