Receptek   Desszertek   Süti   

Hagyományos skót omlós keksz


Elkészítési útmutató - Hagyományos skót omlós keksz
Konyha:angol,
Idő: 1 óra 30 perc


A Shortbread egy jellegzetesen brit péksütemény skót gyökerekkel. Először a középkorban sütötték, kizárólag a nagyobb ünnepekre. Később a shortbread a vasárnapi tea szerves részévé vált, és messze túlterjedt Nagy-Britannia határain. A katolikus országokban a shortbread-et elsősorban karácsonyra sütik. Próbáld ki ezeket a puha, olvadós shortbread sütiket.

Javasoljuk

Recept:


220 g vajat keverjünk fehéredésig 1/4 csésze cukorral és 0,5 csésze porcukorral. Külön keverjünk össze 2 csésze lisztet és 1 teáskanál sót, majd adjuk a vajas keverékhez.

Helyezze a tésztát egy kivajazott, négyzet alakú (20 cm) vagy kerek (22 cm) tortaformába. Villával szúrjon lyukakat a formába ék, csíkok vagy rombuszok formájában, és tegye fél órára a hűtőbe. Süsse 1 órán át 150°C-on. Hagyja kihűlni a kész süteményt, és szaggassa ki a minta mentén. Mártsa bele. csokoládészósz.



Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei