Megtekintések: 580"Ezt az ételt a 16. században portugál gyarmatosítók hozták Brazíliába. Kezdetben a sáfrányt használták a rizs jellegzetes sárga színének megadására, de később egy..."
Megtekintések: 650A feijoada egy hagyományos brazil étel, amely babból és sok zsíros húsból készül. Ez a változat jelentősen csökkenti a zsír- és kalóriatartalmat...
Légy sikeres ezekkel a nemzetközi séfek ihlette receptekkel; garantáltan sikert aratnak a különleges alkalmadra szolgáló partin.
Megtekintések: 598Ez a recept még trópusibbá teszi a brazil Caipirinhát, egy cachaça-ból, lime-ból és cukorból készült koktélt: egyszerűen cseréld le a lime levét friss ananászra! Adj hozzá rengeteg mentát, és jó étvágyat!
Megtekintések: 597Ezek a csirkével és spenóttal töltött krumpligolyók a brazil coxinha nevű snack egy változata. A vastag tölteléket krumplitésztába csomagolják, és golyókká formálják, amelyeket aztán...
Megtekintések: 765A feijoada egy sűrű brazil pörkölt, amelyet különféle húsokból és babból készítenek. Tyler Florence változata sertéshúst (bordát, füstölt csülköt és szegyhúst), friss és érlelt marhahúst,...
Megtekintések: 632Ennek a brazil cachaça alapú koktélnak az acai lével és mentával készült bogyós íze tökéletesen frissít egy forró nyári napon. Keverd össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, és rázd addig, amíg a shaker bepárásodik,...
Megtekintések: 3071A brigadeiro egy népszerű brazil finomság, amelyet a 20. század közepén készítettek Eduardo Gomes dandártábornok, brazil katonai vezető tiszteletére. A desszert lenyűgöző és ünnepi, és mindössze...
Megtekintések: 2026A Caipirinha koktél a kubai Daiquiri brazil rokona, amelyet csodálatosan frissítő lime íze is megkülönböztet. Brazil cachaça-val és lime-mal készül...
Megtekintések: 4 203Ha egy kifinomult, könnyű előétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, próbáld ki a ceviche-t. Ez a perui saláta nyers tenger gyümölcseiből készül, citruslében pácolva, és zöldségekkel tálalják.
Megtekintések: 1988A caipirinha koktél Brazília büszkesége. Fő összetevői a cachaça, a lime és a cukor. A lime szeleteket összetörik a pohárban, hogy levet nyerjenek, majd alkohollal leöntik. Ebben a receptben...
Megtekintések: 2 209A cachaça-ból, lime-ból és cukorból készült brazil caipirinha koktél még frissítőbbé válik, ha lefagyasztjuk, és friss menta és bazsalikom keverékével tálaljuk. Az egyszerű szirupot, a fűszernövényeket és a lime-ot felverjük...
Megtekintések: 8043A feijuada az egyik legnépszerűbb brazil étel. Ez a sűrű pörkölt fekete babból és különféle húsokból készül. Egy elmélet szerint az ételt a ... találta fel.
Megtekintések: 5 297A Caipirinha egy brazil koktél, amelyet cachaçából, lime-ból és cukorból készítenek. Az italt cukornádültetvényeken élő rabszolgák találták fel, és portugálul "vidéki bugrist" jelent. Most ez az élénkítő és...
Megtekintések: 7857A híres brazil házi készítésű édesség, a "brigadeiro" régóta meghódítja az édesség szerelmeseinek szívét származási országában. Valóban ellenállhatatlanok, mert...
Megtekintések: 13 129Szerelem és csokoládé – erről szól a Valentin-nap. Egy unalmas doboz bolti csokoládé helyett lepd meg szeretteidet egy finom, házi készítésű trüffellel. Díszítésnek válassz...
Megtekintések: 6 971A hihetetlenül finom brazil szarvasgombák, más néven "Brigadeiro" cukorkák, a klasszikus szarvasgombafajták egyike, melyeket egy brazil politikus és légierő dandárparancsnoka ihletett...
Megtekintések: 86 936Lépésről lépésre recept brazil sajtos zsemlékhez....
Megtekintések: 9 125Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6837Részletes recept ehhez a kubai ételhez, fotókkal illusztrálva...
Megtekintések: 19 830A cochinha egy finom brazil étel, amely könnyen elkészíthető és még gyorsabban fogyasztható. A csirkekrokettek önálló ételként vagy köretként is fogyaszthatók.
Megtekintések: 16 479Részletes recept fotókkal.
