Karamellizált szalonna
Szavazatok: 2
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A kandírozott, vagy karamellizált szalonna tökéletes kiegészítője bármilyen szendvicsnek! Ez a recept füstölt szalonnaszeleteket halványbarna cukorban forgat meg, majd sütőben süti őket, amíg a zsírja megolvad, a cukor pedig ropogós, karamellizált kéreggé nem válik. Igazán finom, és az édes máz és a sós, füstös szalonna kombinációja biztosan lenyűgöző. A kandírozott szalonna szendvicsekhez, hamburgerekhez, salátákhoz adható, vagy akár nassolnivalóként is fogyasztható.
Javasoljuk
Recept:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Szórj 2 csésze világosbarna cukrot egy piteformába. Óvatosan nyomkodj bele 12-14 szelet almafán füstölt szalonnát, egyenletesen bevonva őket. Helyezz egy rácsot egy sütőlapra, és fújd be sütőspray-vel. Rendezd el a szalonnát a rácson. Süsd a tepsit félidőben forgatva, amíg a szalonna ropogós és aranybarna nem lesz, 30-50 percig, a szalonnaszeletek vastagságától függően. Hagyd kihűlni a rácson.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: füstölt szalonna, barna cukor
Kategóriák:
Hasonló receptek
