Sült szalonna juharmázzal
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 8
A juharszirupos mázzal bevont sült szalonna csodálatos ízével ragad magával, amely harmonikusan ötvözi a sós, füstös és édes karamellás jegyeket. Szendvicsekben is használható, vagy egyszerűen csak nassolnivalóként is fogyasztható. Ezt a szalonnát sütőben sütik, és hogy a szeletek ne úszkáljanak a kiolvasztott zsírban, és egyenletesen ropogósak legyenek, egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezett rácson süssük őket. A szalonna sütése előtt néhány perccel kenjük meg a juharsziruppal, hogy ne égjen meg, és csodálatos, ragacsos mázat kapjon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 300 g vastag szelet szalonna (16 db)
- 1-2 evőkanál juharszirup
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szalonna, juharszirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
- Helyezz egy rácsot egy sütőlap fölé, és rendezd el rajta a szalonnaszeleteket egy rétegben. Süsd 15-20 percig, amíg a szalonna barnulni nem kezd. Óvatosan vedd ki a sütőlapot a sütőből; a zsír forró lesz!
- Kend meg a szalonnaszeleteket juharsziruppal, és süsd további 3-5 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Tedd a szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra, és tálald melegen.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
