Fűszeres karamellizált édesburgonya
Szavazatok: 1
Idő: 3 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 460, összes zsír 17 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 74 G., rost 4 G., koleszterin 23 mg, nátrium 173 mg, cukor 32 G.
Kalória 460, összes zsír 17 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 74 G., rost 4 G., koleszterin 23 mg, nátrium 173 mg, cukor 32 G.
Időmegtakarítás céljából Sandra Lee konzerv édesburgonyából készíti ezt a köretet. Könnyen elkészíthető lassú főzőben vagy multifunkciós főzőben: csak add hozzá az édesburgonyát, szórd meg fűszerekkel, és néhány órára el is felejtheted. Tálalás előtt néhány perccel pillecukorral szórja meg a fűszeres édesburgonyát, amely finoman elolvad a tetején, lenyűgöző kontrasztot alkotva a sós zöldségekkel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 x 800 g-os konzerv szeletelt édesburgonya, lecsepegtetve
- 0,5 csésze pekándió, finomra aprítva
- 6 evőkanál sótlan vaj, apró darabokra vágva
- 2 evőkanál fagyasztott narancslé-koncentrátum, felengedve
- 1/3 csésze barna cukor
- 2 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 3 csésze mini pillecukor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, pekándió, Narancslé, sütőtökös pite fűszer, őrölt cayenne bors, mályvacukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Fújd be egy 5 literes lassú főző belsejét főzőspray-vel. Egy nagy tálban keverd simára az édesburgonyát, a pekándiót, a vajat és a narancslé-koncentrátumot.
- Egy kis tálban keverd össze a barna cukrot, a sütőtökös pite fűszerkeveréket és a cayenne borsot. Szórd a keveréket az édesburgonyára, és forgasd össze. Tedd át a lassú főzőbe.
- Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 2-3 órán át.
- Szórjuk meg az édesburgonyát pillecukorral. Fedjük le, és főzzük további 15 percig, vagy amíg a pillecukor elolvad.
Kategóriák:
Hasonló receptek
