Tökéletes kakaó
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
A tökéletes kakaó nem csak az ízről szól, hanem az állagról és az ízről is – selymes, körülölelő és melegítő. Ennek eléréséhez a kakaópor mellett étcsokoládét is adnak a tejhez, és a kakaót lassú tűzön addig főzik, amíg elolvad. Az így kapott ital közepesen sűrű és ízekben gazdag. Töltsd meg a bögrédet mini pillecukorral, és élvezd egy hűvös téli estén.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze tej
- 0,5 csésze kakaó
- 90-100 g csokoládé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tej, étcsokoládé, kakaó
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsön 4 csésze teljes vagy alacsony zsírtartalmú tejet egy lábasba, és forralja fel közepes lángon.
- Egy tálban keverjünk össze 3/4 csésze cukrot, 0,5 csésze cukrozatlan kakaóport és 90-100 gramm finomra aprított keserédes csokoládét, majd keverjük hozzá a tejet. Csökkentsük a hőt alacsonyra, és lassú tűzön, kevergetve főzzük, amíg a csokoládé elolvad, és az ital besűrűsödik, körülbelül 2 percig. Díszítsük minden adagot pillecukorral vagy tejszínhabbal, ha szükséges.
Kategóriák:
Hasonló receptek
