Csokoládé sorbet
Szavazatok: 1
Idő: 3 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 3
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 3
Élvezd a frissítő sorbet gazdag csokoládéízét extra zsír és kalória nélkül. A csokoládésorbet kakaóporból, vízben és cukorban áztatva készül. Egy csipetnyi fahéj és vanília lenyűgöző aromát kölcsönöz. Válaszd a legmagasabb minőségű kakaót egy gazdag, igazán csokoládés sorbethez, egy csepp eszpresszó és kávélikőr pedig fokozza és fokozza az ízét. A sorbet fagylaltgépben készül, majd a kívánt állagúra fagyasztható.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze cukor
- 0,5 csésze kakaópor
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- 1/8 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál durva só
- 2 evőkanál víz
- 1/4 csésze főzött eszpresszó
- 1,5 evőkanál kávélikőr
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban keverd össze a cukrot, a kakaóport, a vaníliát, a fahéjat és a sót. Keverj hozzá 2 csésze vizet és az eszpresszót. Melegítsd alacsony lángon, amíg a cukor és a só fel nem oldódik. Kapcsold le a tűzhelyet, és keverd hozzá a kávélikőrt. Öntsd műanyag edényekbe, és tedd hűtőbe, hogy lehűljön.
- Fagyaszd le a keveréket egy fagylaltgépben a gyártó utasításai szerint. A sorbet még puha marad. Tedd át egy műanyag edénybe, és fagyaszd le 1 órára vagy egy éjszakára, amíg elég szilárd nem lesz ahhoz, hogy megdermedjen.
Kategóriák:
Hasonló receptek
