Szarvasgomba avokádóval
Szavazatok: 8
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cukorka
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cukorka
Tápérték adagonként:
Kalória 145, összes zsír 10 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 17 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 5 mg, cukor 12 G.
Kalória 145, összes zsír 10 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 17 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 5 mg, cukor 12 G.
Ezeknek az egészséges csokoládéknak a fő összetevője az avokádó. Harmonikusan illeszkedik az étcsokoládéhoz, puha, bársonyos textúrát kölcsönöz a cukorkáknak, és egészséges zsírokkal tölti fel őket. Az olvasztott étcsokoládé és az érett avokádó mellett csak vanília kivonatra, egy kevés őrölt fahéjra és kakaóporra lesz szükséged a trüffelek bevonásához. Hagyd a keveréket a hűtőszekrényben dermedni, mielőtt golyókat formáznál, hogy ne ragadjon a kezedhez. Kínáld meg vendégeidnek ezeket a kézzel készített cukorkákat, és soha nem fogják kitalálni, hogy avokádóval készültek.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 csésze étcsokoládé vagy félédes csokoládéforgács, megolvasztva
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 2 érett avokádó, összetörve
- 1 csésze kakaópor vagy száraz forró csokoládé keverék
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Avokádó, szarvasgomba, étcsokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), kakaó, fahéj, forró csokoládé keverék
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd az olvasztott csokoládét, a vaníliát, a fahéjat és az avokádópürét egy közepes tálba, és keverd simára. Tedd hűtőbe 10 percre.
- Szórj kakaóport egy tányérra. Kanalazz egy púpozott teáskanálnyi avokádós keveréket. Formázz belőle golyókat a kezedben. Forgasd meg a trüffeleket a kakaóporban. Tedd hűtőbe további 10 percre, hogy megdermedjen.
Kategóriák:
Hasonló receptek
