Forró csokoládé mandulatejjel
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 379, összes zsír 19 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 50 G., rost 4 G., koleszterin 8 mg, nátrium 151 mg, cukor 43 G.
Kalória 379, összes zsír 19 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 50 G., rost 4 G., koleszterin 8 mg, nátrium 151 mg, cukor 43 G.
Ez a kakaó háromszor annyi csokoládét tartalmaz, sőt, még Nutellát is tartalmaz – finom! Az ital sűrű, selymes és melengető. Süss néhány sütit, és kényeztesd magad és szeretteidet egy bögre forró kakaóval – tökéletes hangulatjavító egy viharos napon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze csokoládédarabok, 68% kakaótartalommal
- 3 evőkanál csokoládés-mogyorós krém
- 1 evőkanál kakaóbab (kakaómassza kakaóbabból) *
- Egy kis csipet durva só
- 2 csésze cukrozatlan mandulatej
- Továbbá: 0,4 l-es bögrék
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: étcsokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), csokoládé-dióvaj, mandulatej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a csokoládét, a csokoládés mogyorókrémet, a kakaóbabokat és a sót egy turmixgépben.
- Melegítsd fel a mandulatejet egy kis lábasban, amíg majdnem forrásban van.
- Öntsd a forró tejet a csokoládéra egy turmixgépben, és hagyd ázni 30 másodpercig. Vedd le a fedél középső részét, hogy kiengedd a gőzt, és fedd le a fedelet egy törölközővel. Ezután kezdd el turmixolni a forró keveréket alacsony fokozaton, fokozatosan növelve a sebességet magasra. Vigyázz, ne turmixold túl gyorsan eleinte, mert a keverék kifröccsenhet. Turmixold magas fokozaton 30 másodpercig. Öntsd a forró csokoládét 4 bögrébe, és tálald.Megjegyzés *
Ez a recept őrölt kakaóbabot használ forró csokoládé készítéséhez. Az ital összetettebb ízű, és jobban illik egy kiegyensúlyozott étrendhez, amely egészséges zsírokat és tápanyagokat tartalmaz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
