Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ez a desszertszósz ugyanúgy készül, mint a hagyományos mártás, de önkelesztő liszttel (fontos!) és kakaóporral. Közepesen sűrű és édes, tökéletes süteményekhez, fagylalthoz és gyümölcsökhöz. Használd ezt a csokoládészószt bárhol, ahová csokoládészószt tennél!

Hozzávalók:

• 1 csésze cukor
• 3,5 evőkanál kakaópor
• 3 evőkanál liszt, amely keleszti a sütőt
• 1,5 csésze teljes tej
• 1 evőkanál vaj
• Meleg zsemlék vagy fagylalt tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

önkelesztő liszt, kakaó

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy tálban keverjük össze a cukrot, a kakaóport és a lisztet, amíg csomómentesek nem lesznek. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük el.
2. lépés
• Olvaszd fel a vajat egy nagy serpenyőben. Add hozzá a tejes keveréket, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg a szósz besűrűsödik. Tálald forró zsemlével vagy fagylalttal.

Szavazatok: 1