Kávéfagylalttorta


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk - Kávéfagylalttortát
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 6 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Reggeli desszertnek vagy desszert reggelinek? Akárhogy is nézzük, ez a réteges fagylalttorta minden édesszájút kielégít, akár reggel, akár este van. A kávé- és csokoládéfagylaltrétegeket ropogós fahéjas reggelizőpelyhek fedik be.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 liter kávéfagylalt
  • 3 csésze morzsolt fahéjas reggeli gabonapehely, plusz egy kevés díszítéshez
  • 0,75 evőkanál. Dulce de leche desszert
  • 1 liter csokoládéfagylalt
  • 2,5 csésze tejszín
  • 0,25 csésze porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Bélelj ki egy 20 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral, és fagyaszd 10 percig. Vágd darabokra a kávéfagylaltot, és egy keverőgéppel, lapáttal alacsony fokozaton verd fel, amíg puha és sima nem lesz, de nem olvad meg, körülbelül 30 másodpercig.
  2. Szórj 1 csésze tört fahéjpelyhet egy lehűtött serpenyő aljába. Kend el egyenletesen a kávéfagylaltot a pelyheken, és kocogtasd meg a serpenyőt néhányszor a pulton, hogy eltávolítsd a légbuborékokat. Szórj még 1 csésze tört fahéjpelyhet a tetejére, és simítsd el. Kend meg egyenletes rétegben dulce de leche-vel. Fagyaszd le 1-2 órán át.

  3. Vágd darabokra a csokoládéfagylaltot, és robotgéppel verd puhára. Kend el egyenletesen a fagylaltot a dulce de leche-n, majd szórd meg a maradék 1 csésze fahéjpelyhet. Fagyaszd le a süteményt legalább 2 órára, vagy egy éjszakára, amíg meg nem dermed.
  4. Vond be a tortát mázzalTekerd be a tepsit egy meleg konyharuhába, hogy a sütemény oldala elváljon. Vedd le a széleit, és tedd a süteményt egy tányérra. Fagyaszd le 15 percig. Verd fel a tejszínt a porcukorral és a vaníliával, amíg kemény habbá nem válik. Kend a tejszínt a sütemény tetejére és oldalára. Díszítsd fahéjforgáccsal. Fagyaszd le, amíg a sütemény meg nem dermed, 3 órán át, vagy egy éjszakán át.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei