Tejszínhabos fagylalttorta
Szavazatok: 1
Idő: 6 óra 20 perc (a fagyasztási időt is beleértve)
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Tápérték adagonként:
Kalória 405, összes zsír 32 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 28 G., rost 1 G., koleszterin 109 mg, nátrium 154 mg, cukor 20 G.
Kalória 405, összes zsír 32 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 28 G., rost 1 G., koleszterin 109 mg, nátrium 154 mg, cukor 20 G.
Egy igazán autentikus sütemény mindössze három hozzávalóból is elkészíthető! Ráadásul sütés nélkül is tökéletes mind a forró nyári napokra, mind bármilyen különleges alkalomra, amikor a sütőd már lóerővel dolgozik. Zsíros tejszín, porcukor és egy csomag ropogós csokis keksz – mindössze ennyi kell ehhez a desszerthez, ami a hűtőben "megsül".
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 liter 33%-os habtejszín
- 1 csésze porcukor
- 250 g vékony csokoládés ostya sütik
- Speciális felszerelés: 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma.
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy álló mixer táljában, habverővel felszerelve, verjük fel a tejszínt és a porcukrot, amíg kemény csúcsok nem képződnek.
- A kekszek egyharmadát egy műanyag zacskóban a kezével vagy egy sodrófával morzsázzuk össze. Tedd félre.
- A tejszínhab harmadát egy kerek kapcsos tortaformába öntjük, és egy spatulával egyenletesen elsimítjuk. Ezután a maradék egész kekszek felét szorosan egymás mellé rétegezzük, majd a tejszínhab újabb harmadát, végül a maradék kekszeket, végül pedig a maradék tejszínhabbal bevonjuk. Tört keksszel díszítjük.
- Fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe legalább 6 órára.
- Húzzon körbe egy kést a torta szélén, és vegye ki a gyűrűt a formából. Hagyja a tortát a forma alján, tegye át egy tálalótálra vagy tortatartóra, majd szeletelje fel és tálalja.
Kategóriák:
Hasonló receptek
